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香糯小米红薯粥的做法,香糯小米红薯粥怎么做

网友发布 2023-08-24 05:40 · 头闻号厨房美食

用料

主料

红薯1个(小)

黑豆10克

糯米10克

大米10克

小米10克

花生10克

辅料

500克

香糯红薯粥的做法

1.

黑豆提前泡水2小时

2.

准备花钱,糯米,大米,小米

3.

红薯去皮切丁

4.

淘洗干净后全部放入电压力锅,加入500克水,喜欢稀一点的可多加水

5.

选择保压50分钟

6.

成品

小米地瓜粥怎样做法

( 1 )小米和红薯煮粥的做法

用料

小米 100克、红薯 1块(约300克)、饮用水 约2300毫升。

做法步骤

( 1 ) 准备小米和红薯;

( 2 ) 小米淘洗干净倒入锅里,锅里添入约2300毫升的饮用水;

( 3 ) 红薯去皮切小块;

( 4 ) 将红薯切块倒入步骤2的锅里,炉灶开大火烧开;

( 5 ) 水烧开后,大火煮10分钟左右,这个时候不要盖锅盖,防止小米沸锅;

( 6 ) 锅里煮粥的时候,会有一点沫沫浮在表面上,要用勺撇干净;

( 7 ) 锅里的沫沫清理干净后,炉灶转中火约煮10分钟,然后小火焖煮15分钟就可以了,

要盖上锅盖煮;

( 8 ) 熬好的红薯小米粥是特别粘稠的;

( 9 ) 盛入碗里,尽情的享用吧!

小贴士

小米和红薯都是冷水入锅;

小米和红薯是三个人的用量;

在步骤7的时候,中火煮粥锅盖要半盖或者倾斜着盖在锅上,小火煮的时候可以全盖了;

如果不喜欢比较粘稠的粥,可以添水的时候多添一点。

( 2 )小米和红薯煮粥的做法

用料

小米 适量、红枣 十粒、红薯 一小个、白糖 一勺。

做法步骤

1 将红枣泡水清洗干净;

2 小米淘洗干净;

3 红薯去皮后切成小块;

4 开始煮小米;

5 煮一会之后撇去浮沫;

6 加入红薯一同煮;

7 煮一会之后加入红枣一起煮;

8 加入一勺白糖调味;

9 煮至浓稠即可关火;

10 一道美味又营养的小米红薯粥就完成了。

1、红薯去皮切成小块,和清洗干净的小米一起放锅里,加清水,大火烧开后转中。

2、小火再煮沸20-30分钟后,煮到粥有点粘稠的时候就可以了。

3、在熄火前加一点糖即可。

4、红薯可补脾益胃,生津止渴,通利大便,益气生津,润肺滑肠,小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、呕吐的功效。小米具有滋阴养血的功效,小米红薯粥是非常养人的粥品。

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