主料
羊腰子4个 京葱1根
料酒一勺 盐少许
胡椒少许 味精少许
葱爆羊腰子，内脏控咯的做法步骤
葱爆羊腰子，内脏控咯的做法图解11. 洗洗干净羊腰子，去掉那层膜和肥油
葱爆羊腰子，内脏控咯的做法图解22. 京葱洗净用滚刀切
葱爆羊腰子，内脏控咯的做法图解33. 腰子切片去掉白色内臊，用料酒、胡椒、盐、味精腌制
葱爆羊腰子，内脏控咯的做法图解44. 先油锅炒京葱，炒扁炒熟最好
葱爆羊腰子，内脏控咯的做法图解55. 下腰子一起炒，大火，快熟
葱爆羊腰子，内脏控咯的做法图解66. 出锅
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