茭白怎么炒好吃。。

材料

茭白，猪肉，黑木耳，盐，料酒，生抽，鸡精，淀粉，油，葱花

做法

1.茭白切片，猪肉切片，木耳提前泡发洗净，撕成小朵。在肉片里倒少许料酒、生抽和淀粉，搅拌均匀腌十分钟（可加入少许植物油，炒的时候不粘锅）

2.锅内倒少许油，加热后，放入姜和蒜片炒香

3.放肉片滑炒开，变色后盛出备用

4.锅内重新放油，油热后下茭白翻炒，如果太干，可以适量加些水

5.茭白熟后，放黑木耳翻炒，撒入盐入味

6.再放入肉片翻炒

7.出锅前撒葱花和放鸡精翻炒均匀即可

1、茭白和什么菜搭配最好素炒。

2、茭白和什么菜搭配最好吃。

3、茭白和啥菜可以搭配。

4、茭白最佳搭配是什么。

1.茭白是一种比较常见的蔬菜，它可以和很多种食材来搭配制作出美味的菜品。

2.比如和咸蛋黄、腊肉、胡萝卜来搭配，做法很简单易学。