炖排骨什么时候放酱豆腐好吃

在排骨放在水中，水开之后就可以加入酱豆腐。

这时候加入酱豆腐炖排骨能够让酱味儿更好的和排骨融合，能够让排骨色香味俱全，更能激发人们的食欲。

酱香排骨炖豆腐是一道比较家常美食，制作方法简单，而且营养美味，是平时食用和招待客人的不二选择，我们需要根据步骤依次去处理食材。

排骨炖豆腐怎么做好吃

主料豆腐300克 辅料排骨汤适量

步骤

排骨汤炖豆腐的做法步骤11.豆腐。

排骨汤炖豆腐的做法步骤22.切大块。

排骨汤炖豆腐的做法步骤33.排骨汤化开。

排骨汤炖豆腐的做法步骤44.下入豆腐块。

排骨汤炖豆腐的做法步骤55.大火炖煮。

排骨汤炖豆腐的做法步骤66.收干汤汁，撒香菜碎提味即可。（排骨汤具有咸味，此道菜品可不必加盐调味。）

1、将排骨切块，锅中注入清水烧开下排骨焯水，去掉血水捞出。

2、将排骨放入砂锅中放适量清水、生姜、料酒、葱段大火炖十分钟。

3、将豆腐切块，胡萝卜切菱形块。

4、十分钟后将豆腐块也放入砂锅中，继续炖十分钟。

5、直至豆腐块有许多的小孔加入胡萝卜，加盐和鸡精调味。

6、最后撒上葱段即可。