唐山的特色小吃也很有名的。
1）唐山的新新麻糖。玲珑剔透，气味甜美松脆。
我很爱吃。2）花生酥糖。一般都爱吃常各庄酥糖。3）棋子烧饼。万里香棋子烧饼很有名。4）小山炸糕。这个我也很爱吃。又粘又酥脆。5）缸炉烧饼。又酥又脆呀，真的是好吃。
6）熏鸡，鸡肉非常酥烂好吃。
7）懒豆腐清香不腻，非常美味。
8）郝家火烧。色香味美，很受大家喜爱。
9）_馇春饼。炸至酥脆，真的很好吃。
10）虾酱。当作调味料，可以提高鲜香。
南湖附近的唐山宴就有各色的小吃，来唐山的可以品尝唐山的美味。
唐山十大特色小吃排名：一，七树庄麻糖。
二，白官屯赵家缸炉烧饼。
三，倪发肉饼。
四，开平牛清真肉饼。
五，刘美儿烧鸡。
六小香炉儿驴肉蒸饺。七，栗香园迁西板栗。
八，鸿宴饭店大肘子。
九，凤凰园烤鸭。
十，杏山特色狗肉。
当然唐山还有很多好吃的，例如棋子烧饼！欢迎大家分享一下，我是吃货一枚啊！
一、烤面筋
烤面筋是一种传统特色小吃，具有香辣味，孜然味。
主要是将面筋制作成螺旋状坯料，放置于炭火上进行烘烤，撒上调料、酱汁即成。
二、珍珠奶茶
珍珠奶茶，又称波霸奶茶，简称珍奶，是一项流传于台湾的茶类饮料，将粉圆加入奶茶之后，就成为珍珠奶茶。
由于口感特殊，所以相当受到青少年欢迎。
三、鸭脖子
鸭脖子是湖南，湖北，四川等地传统名吃之一。
又名酱鸭脖或酱鸭脖子，最早起源流传于清朝洞庭湖区的常德，经湖南流传至四川和湖北，近年来风靡全国。
四、杂粮煎饼
杂粮煎饼是一种小吃形式的煎饼，中华传统小吃。
主要特色是香、里外全脆、味美。
越来越多的人开始注意饮食健康，杂粮煎饼为越来越多的人所青睐。
五、武大郎烧饼
武大郎烧饼是山东省梁山县的一种汉族传统名吃，历史悠久，最长出现在北宋年间，而随着时代的发展，武大郎烧饼的做法也在不断改进，发扬，深受到大众的喜爱
六、酸辣粉
酸辣粉起源于四川，是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃，属于渝菜、川菜、贵州小吃。
其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。
酸辣粉主粉由红薯，红苕，豌豆按比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。
酸辣粉源于西南民间，取食材至当地手工制作的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名。
七、鸡蛋汉堡
鸡蛋汉堡是用鸡蛋、面粉制作的一道早点，鸡蛋汉堡口味独特，味道别具一格，物美价廉。
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用。
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