花生肉末粥的做法，花生肉末粥怎么做好吃，花?

主料

花生米

50克

内末

100克

辅料

油

适量

盐

适量

步骤

1.花生米泡过夜

2.肉末用盐，淀粉，水拌匀腌20分钟

3.大米洗干净加入花生米煲30-40分钟

4.煮开加入姜片，

5.粥快好了加入肉末

6.加葱花，盐，油拌匀即可

酱花生米的做法：

主料：花生仁（生）2500克

调料：酱油1000克,甜面酱500克

方法：用大盆拌

1.将花生仁稍为晾晒后，簸净，拣去杂物，放入有细沙的锅内翻炒，炒时要用小火，以便达到酥脆不煳，去皮后花生仁白净。

2.把甜面酱和酱油调和均，放入缸内，再把炒好的花生仁倒入搅匀，酱浸3天，即可食用。

食物相克：花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。

济宁酱花生米，是一款美味的菜谱，原料有花生仁、甜面酱，选料精良颗粒饱满，色如琥珀晶莹透剔，口感鲜嫩甜脆、酱香浓郁，兼容了南北风味，鲜嫩甜脆酱香浓郁。

花生米简介：是指去掉花生壳的花生仁，事实上是花生的种子，整个的花生叫做果实，荚果。但一般还是叫做花生米。

花生米做法：花生米的做法很多，著名的有五香花生米、怪味花生米、油炸花生米、花生蘸等，美味可口。

花生的蛋白质含量为25％--30%，花生蛋白含有人体必需的八种氨基酸，精氨酸含量高于其它坚果，生物学效价高于大豆。