什么是黄瓜拌腐丝

最佳答案:

黄瓜拌腐丝，是一道菜品，材料为 腐丝半斤 黄瓜二两 精盐二钱 葱丝一钱姜丝一钱 香油一钱。

详情介绍

黄瓜拌腐丝，是一道菜品，材料为 腐丝半斤 黄瓜二两 精盐二钱 葱丝一钱姜丝一钱 香油一钱。

中文名

黄瓜拌腐丝

原料

腐丝半斤 黄瓜二两

特点

色香味长

优点

宜下酒饭

黄瓜拌腐丝原料

: 腐丝半斤 黄瓜二两 精盐二钱 葱丝一钱姜丝一钱 香油一钱

黄瓜拌腐丝制法

: 将腐丝直刀切成寸段，黄瓜洗净直刀切成细丝，撒上精盐拌在一起盛盘，最后撒上葱丝、姜丝，浇上香油即成。

特点: 色香味长，宜下酒饭。