花样馒头怎么才能鲜艳

通用面粉（中筋）-**200克 通用面粉（中筋）-紫色200克

通用面粉（中筋）-白色150克 酵母5克

胡萝卜1根 南瓜200克

紫甘蓝四分之一个

辅料

盐1勺 白糖50克

炼乳10克 原汁机1台

花样彩色馒头的做法步骤

花样彩色馒头的做法图解11. 南瓜，胡萝卜去皮切块，紫甘蓝洗干净备用

花样彩色馒头的做法图解22. 生南瓜榨汁

花样彩色馒头的做法图解33. 胡萝卜榨汁

花样彩色馒头的做法图解44. 紫甘蓝榨汁，紫甘蓝的汁水丰富

花样彩色馒头的做法图解55. 取汁备用，酵母用温水化开，静置2分钟

花样彩色馒头的做法图解66. **蔬菜汁和面，这次用的是粗网，有很多细小的蔬菜粒。加入白糖，酵母，少量炼乳一起和面。

花样彩色馒头的做法图解77. 搅拌成絮状后开始揉面，不宜太软，否则到时不好定型

花样彩色馒头的做法图解88. 这个是紫色的

花样彩色馒头的做法图解99. 白色

花样彩色馒头的做法图解1010. 揉成光滑的面团，准备发面。冬季温度低，我用蒸锅烧热水，关火后将面团放上去，利用热水的余温帮助发酵。

花样彩色馒头的做法图解1111. 发至两倍大小，锅里已经挤不下了

花样彩色馒头的做法图解1212. 撕开面团，发好的面程蜂窝状

花样彩色馒头的做法图解1313. 再揉一次，帮助面团排气，揉光滑即可。

花样彩色馒头的做法图解1414. 用手捏小块揉圆，两个颜色，其中一个20克，另一个30克。其实我没有称重，肉眼看一个稍微大些就行。

花样彩色馒头的做法图解1515. 把大的擀成圆形，中间厚，四周略薄。把小的放在中间。

花样彩色馒头的做法图解1616. 像捏包子一样，合拢。

花样彩色馒头的做法图解1717. 褶皱面朝下，用手按平。

花样彩色馒头的做法图解1818. 剪刀出动，均匀的分成8等份。上下左右4刀，再中间各1刀。

花样彩色馒头的做法图解1919. 相邻的两个往外翻转。

花样彩色馒头的做法图解2020. 其余的如法炮制，两个颜色随心配

花样彩色馒头的做法图解2121. 凉水上锅蒸。我觉得面和的软了，做出来也是软趴趴的。

花样彩色馒头的做法图解2222. 还剩下一点点面，分别擀平了，重叠在一起。

花样彩色馒头的做法图解2323. 然后紧紧的卷起来

花样彩色馒头的做法图解2424. 分成小剂子

花样彩色馒头的做法图解2525. 这个蒸好了，换馒头

高中生早餐食谱及做法大全

用料 ?

胡萝卜 菠菜

面 发酵粉

花样蔬菜彩色馒头的做法 ?

发酵粉用温水冲开，然后就用发酵粉的水把胡萝卜和菠菜分别打成汁我用的料理机

发酵起蜂窝就可以动手了，纯色的略过，说那个开花的，就是把白色和绿色的都捏成饼然后把黄的包住，定型用刀在上面划个十字，一定要划到看到一点里面**的面，上锅再醒十多分钟然后开火蒸上气来十五分钟就可以了

全麦三明治

准备食材：全麦土司、西红柿、鸡蛋、火腿肠片

准备调料：食用油、沙拉酱

操作步骤：

1、炒锅内放入少许食用油，打入两个鸡蛋，小火慢煎，一面煎好后翻面，喜欢吃单面煎蛋的朋友也可以不翻面，直接一面煎至表面凝固即可；

2、鸡蛋煎好后盛出，放入火腿肠片稍微煎一下，煎至表面微微发黄即可盛出；

3、将西红柿清洗干净，切成薄片备用；

4、用刀切去土司片的四个周边，先拿一片土司，均匀的抹上一层沙拉酱，放上两片西红柿，盖上一层土司片，摆上煎好的鸡蛋，再盖上一层土司片，铺上两片火腿，最后盖上一片土司，用刀对角切成两个三角，这样一个方便又好吃的三明治就做好啦。

胡萝卜土豆丝鸡蛋饼

准备食材：胡萝卜半根，土豆一个、鸡蛋2个、面粉适量、香葱2根

准备调料：食盐、食用油

操作步骤：

1、先把胡萝卜、土豆清洗干净、刮去外皮、擦成细丝备用；香葱清洗干净，切末备用；

2、把胡萝卜丝、土豆丝放入到一个大碗中，打入两个鸡蛋，放入香葱末，加入适量的面粉和食盐，搅拌成糊状；

3、面粉可以边搅拌边加，让胡萝卜、土豆丝丝表面裹上一层薄薄的面糊，搅拌起来有粘稠的感觉即可；

4、平底锅加热，放入食用油，油温七成热时放入搅拌好的面糊，快速摊平，小火慢煎，待底部凝固后轻轻晃动锅子，防止粘锅；

5、等一面煎至金黄后，翻面，继续小火慢煎；

6、待两面都煎至金黄后就可以出锅啦，切成小块装盘，方便食用。

五彩缤纷蛋炒饭

准备食材：胡萝卜半根、玉米粒1小碗、火腿肠1根、鸡蛋2个、隔夜剩米饭1碗、蒜苗几颗

准备调料：食盐、食用油

操作步骤：

1、先把胡萝卜清洗干净，刮去外皮，切成小丁；冰冻的玉米粒提前拿出来解冻备用；

2、火腿肠去皮切成小粒，蒜苗清洗干净切成末；碗中打入两个鸡蛋，打散备用；

3、炒锅加热，放入食用油，油热倒入打好的蛋液，边炒边用筷子快速打散；

4、待蛋液凝固后，放入切好的火腿肠、胡萝卜碎，翻炒一会；

5、炒至胡萝卜断生，倒入一碗隔夜剩米饭，快速翻炒，把米饭充分炒散、炒热、炒的粒粒分明，然后加入适量的食盐，撒入切好的蒜苗末，翻炒均匀，即可装盘出锅。

水晶煎饺

准备食材：速冻水饺、玉米淀粉、香葱末、黑芝麻

准备调料：食用油

操作步骤：

1、平底锅抹油，依次摆入饺子生坯，加入清水没过饺子2/1，加盖大火烧干；

2、第一次加入的水烧干后倒入少许玉米淀粉水，转小火慢煎；

3、待淀粉水快要收干的时候，延着锅边倒入一点点食用油，撒上香葱末和黑芝麻；

4、等锅里听到滋滋地响声，冰花形成时就可以装盘出锅啦。

番茄牛腩面

准备食材：牛腩、番茄、挂面、葱、姜、蒜

准备调料：料酒、生抽、老抽、食盐

操作步骤：

1、前一天晚上可以先把牛腩煲好，具体的操作步骤参考我今天头条主页〔这两种食材一起煮，出锅后一家人抢着吃，最后连汤汁都不放过〕

2、早上起床后锅中加入清水，大火煮开，放入挂面完全煮透；

3、另起一口锅，加热牛腩汤，待汤汁煮沸后，将煮透的面条捞入到加热好的牛腩汤中，再次煮沸；

4、放入生菜，调一下汤汁的味道，即可关火。

早餐的摄入能量一般占一天所需能量的35%，早餐如果不按时吃，摄入能量很难在午餐和晚餐中补回来。按时吃早餐还可以预防很多疾病的发生，例如肥胖、肠炎等等，所以早餐一定要按时吃，还要营养均衡、合理搭配。