正宗的老醋花生怎么做

老醋花生做法如下：

1、锅中烧热油，放入花生炒熟。

2、将炒熟的花生盛出。

3、将调料汁混合在一个碗里。

4、将洋葱切小粒放入花生中，倒入调料汁。

5、搅拌均匀即可使食用。

酱花生米的简单做法是什么？

糖醋花生米的做法：

材料：

主料：花生仁（生）200克

调料：陈醋50克,味精1克,白砂糖30克,蚝油10克

做法：

花生米炸熟；

2，花生米用陈醋、味精、糖、蚝油、葱末浸泡。

食用功效：青少年食谱?延缓衰老食谱 健脾开胃食谱?益智补脑食谱。

花生的功效：

1、经常吃一些花生米可增强记忆力、健脑和抗衰老。奇妙的花生米

2、治胃疼、胃酸过多、胃及十二指肠溃疡。每日早晨漱口后，食花生油2~4汤勺，连服1周。

3、治产后缺奶。花生米60克、黄豆60克、猪蹄2只，一同炖食。

4、治久咳。花生米、大枣、蜂蜜各30克，水煎后饮汤，食花生米和枣，每日2次。

5、治慢性肾炎。方法一:花生米连皮、红枣各60克，煎汤代茶饮，食花生和枣，连服一周。方法二:花生米120克、蚕豆250克，放入砂锅内，加3碗水，微火煮，水现棕红色、浑浊即可服，服时加红糖。奇妙的花生米

6、润肠通便。因花生米富含高油脂，有润肠功效，在一定程度上能预防便秘，可以经常吃，根据自己的喜好，如果通便不佳，可以多吃一些，否则一次不要吃太多。

酱花生米，色如琥珀晶莹透剔，颗粒饱满，它兼容了南北风味，鲜嫩甜脆酱香浓郁，一粒花生入口，品味到独特脂香，吃罢令人神清气爽。

酱花生米益智补脑 花生米;八角;桂皮;老抽;甜面酱;

酱花生米做法和步骤

1花生米用温水泡发一小时后去皮煮熟;

2起油锅，放入酱油爆香，加入甜面酱，最后加入八角和桂皮翻炒。3将汁倒在煮好的花生米上，浸泡一个晚上即可。?

4酱花生米，是一道比较地道的家常菜，很多人都喜欢吃酱花生米，因为它营养丰富，味道鲜美，它下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜。?

5酱花生米，色如琥珀晶莹透剔，颗粒饱满，它兼容了南北风味，鲜嫩甜脆酱香浓郁，一粒花生入口，品味到独特脂香，吃罢令人神清气爽。?

6花生的最佳食用方法是水煮。水煮最能保住原有营养，且容易消化。花生带壳煮或煮花生仁均可，可放少许盐、花椒、大料调味。油炸花生虽然吃起来香，但破坏了花生富含的维生素。而且，花生本身含油量就不低，油炸会使脂肪含量更高，还容易上火。花生属高脂肪、高热量食物，虽然可以经常食用，但每餐不宜多吃。如果发现花生发霉，千万不能再吃，否则会引起食物中毒。?

几款花生的食疗方：

1、醋泡花生辅助治疗高血压。将花生米浸泡在醋中，一周后即可食用，每天早晚各10粒左右;

2、花生炖猪蹄缓解便秘。花生米3两，猪蹄1只，炖汤食用。每天食用一餐，可连续食用一周;

3、花生大枣蜂蜜水润肺补脾。将带红衣的花生米、大枣、蜂蜜各30克一起煎水，煎好后可喝汤、吃枣和花生，每日2次，连服5-7天，对慢性支气管炎，久咳等症状有缓解作用;

4、花生炖鲫鱼缓解浮肿。花生米60克、鲫鱼1条共同煮汤，加少量酒调味，对营养性浮肿的人有缓解作用。