枸杞子炖鸡蛋吃有什么好处

枸杞子炖鸡蛋吃有好处.

（1）枸杞子具有滋补肝肾，益精明目之功效。

（2）鸡蛋具有益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血之功效。

枸杞子炖鸡蛋吃具有滋补肝肾，益精明目，益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血的作用。

枸杞子炖鸡蛋的做法：

枸杞子炖鸡蛋

主料：枸杞子15克，大红枣4颗，鸡蛋2个。

辅料：清水800克。

制作过程：

1、将枸杞子、红枣、鸡蛋清洗干净，放入锅中。

2、加入适量水，开火。等鸡蛋煮熟后，从锅中取出去壳。

3、将剥好皮的熟鸡蛋再放回锅中，略煮片刻即可。

4、出锅。盛入碗里，即可食用。

健康功效：滋补肝肾，益精明目，益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血。

枸杞子炖鸡蛋的营养价值：

1、枸杞性平，味甘。归肝，肾经。具有滋补肝肾，益精明目之功效。用于虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。禁忌外感实热、脾虚泄泻者慎服。特点气微，味甜。

2、鸡蛋性平，味甘。归经脾，肾，胃，大肠。具有益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血之功效。适宜体质虚弱、营养不良、贫血、婴幼儿。禁忌高热、腹泻、肝肾炎、胆石症。特点人们最常食用的滋补品。

枸杞桂圆酒蒸蛋的做法，枸杞桂圆酒蒸蛋怎么做

枸杞炖蛋功效与做法

枸杞炖蛋的做法很简单，接下来就为各位朋友介绍枸杞炖蛋的做法。

首先在碗中放入少许的冰糖或红糖，防止鸡蛋黏底还具有调味作用，然后在往碗里打入两个鸡蛋搅拌均匀后放入适量的枸杞，最后放入蒸锅隔水炖个二十分钟作用，就可以端出食用。

枸杞炖蛋的功效有很多，接下来就为各位朋友介绍枸杞炖蛋的功效。

1，明目清肝

枸杞性温，有着清肝明目的功效。枸杞放入鸡蛋做成枸杞炖蛋，不仅能明目清肝，还能补肝益气，有着缓解眼睛疲劳，提高视力的功效。

2，补血益气

因为枸杞和鸡蛋都是补血益气的食材，所以枸杞炖蛋能够补血益气，让气血不再亏空。

枸杞炖蛋有哪些食用误区

1，长期食用枸杞炖蛋

枸杞炖蛋不宜长期食用，这是因为，枸杞炖蛋只适合气血亏空，营养不良的朋友，所以长期食用枸杞炖蛋不仅会营养过剩，还会出现上火的现象。

2，肠胃不好不宜食用枸杞炖蛋

枸杞炖蛋不宜消化，如果肠胃不好的朋友食用了枸杞炖蛋，就会加重消化系统的负担，还会引发一系列的肠胃疾病。

枸杞桂圆酒蒸蛋的做法

主料

枸杞桂圆酒

150克

辅料

鸡蛋

1个

步骤

1.用深一点的碗把枸杞桂圆酒倒入，准备一个鸡蛋

2.把酒放蒸笼上，盖上盖子蒸

3.酒滚时把蛋去壳加入

4.盖上再蒸10分钟

5.鸡蛋熟了就可以了

6.可以热饮，也可以放冷再饮用