介绍三个方法给你,希望你能满意.x0d1.买回来的薏米装进塑料袋中放进冰箱冷冻室冷冻一个星期,再煮很容易烂的,其他的豆类如绿豆红豆等都可以用这种方法的.x0d2.薏米不容易煮,一定要浸泡半日才能煮烂.x0d3.煮之前要先把薏米放在水中泡4-6小时,然后再煮.先用大火煮开后,改用小火煮一小时,关火后再闷十分钟既可.煮时可放入适量的水碱.
红豆薏仁红枣银耳汤怎么做如何
其实薏仁米的吃法有很多。可以说,只要是你喜欢的口味,你感觉喜欢就可以了,这里就介绍几种。首先是薏仁米粥,其实这是最常见的一种做法了,在家里,如果你有时间的话,就可以自己用薏仁米熬粥,不够,薏仁米熬粥喝普通的大米熬粥的方法可能有一些不一样的地方,就是一般的我们普通大米熬粥的话,就是熬到熟了就可以了。但是薏仁米不是这样的。这里是先熬一会,中间停一会,主要的就是让薏仁米里的原料慢慢的渗出来。然后再加火熬粥,这样达到的效果更佳。现在不是说薏仁米熬粥养颜效果不错,所以现在的年轻女性,他们都对薏仁米粥非常的喜欢,自己没事情的时候,自己都会熬粥。
另外就是薏仁米酒,这种酒的原料就是这种薏仁米酿成的。这种酒味道好。
主料红豆
黑豆
? 薏仁
银耳
? 红枣
辅料红糖
红豆薏仁红枣银耳汤的做法步骤
把红豆黑豆薏仁浸泡一晚,第二天倒入炖锅,再加入红枣,还有泡发的银耳。
2. 倒出,加入红糖就ok了。
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