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莲子粥的做法!

网友发布 2023-08-08 08:25 · 头闻号厨房美食

莲子百合绿豆粥

材料:莲子 百合 绿豆 大米

做法:将莲子百合绿豆在清水里面充分浸泡,然后一起下锅煮,大约一个小时后可以根据个人的爱好的稀稠加入适量的大米,然后再熬一个小时

功效:清火

大枣莲子百合煮粥

做法:(1)将大枣、百合干泡开洗净;莲子泡开(可根据个人口味去芯);大米淘净。(2)将上述原料放入锅内,小火煮烂成粥即成

功效:营养滋补增强食欲

莲子银耳粥

备料:莲子100克,银耳20克,冰糖200克,香米100克,红枣数枚。

做法:把香米煮成粥。可放冰糖用水煮化(糖尿病患者也可不放)。银耳用温水泡发。莲子煮熟去心。然后把银耳、莲子、红枣和化开的冰糖一起放入粥锅里,用温火略煮既成。

功效:营养丰富、进补保健 ,可做为阴虚体质者的进补食品

莲子百合粥

备料:莲子30克干百合30克粳米100克冰糖30克,红枣数枚。

做法:将莲子洗净泡发.干百合 粳米分别洗干净与莲子、红枣一同放入锅内加水适量先用旺火烧开再用小火熬煮快熟时加入冰糖稍煮即成。

功效:粥稠香甜味美爽口。滋阴健脾养心安神。

薏米百合粥

原料:薏米50克,百合15克,蜂蜜适量。

制法:将薏米、百合洗净,放入锅中,加水适量,煮至薏米热烂 ,加入蜂蜜调匀 ,出锅即成。 功效:甜香,热糯,略有清香味。有健脾益胃 ,泽肤祛斑功效。可用于治疗妇女面部雀斑 、痤疮 、湿疹等症,对青春少女美容有益。

宝宝莲子粥的做法:雪蛤湘莲子粥

材料: 鸡汤1500g、泰国香米60g、湘莲子120g、雪蛤100g、鸡粉适量、盐适量。

做法:

1、准备食材:湘莲子、泡发好的雪蛤和泰国香米。

2、将湘莲子用清水浸泡2小时,择洗干净。

3、将浸泡好的泰国香米和湘莲子放入砂锅中。

4、一次性加足适量的鸡汤。

5、大火煮至米粒粘稠。

6、放入雪蛤,大火煮5分钟。

7、加入适量的鸡粉。8放入适量的食盐,拌匀,煮滚。9即可关火。

8、放入适量的食盐,拌匀,煮滚。

9、即可关火。

10、盛入碗中。

宝宝莲子粥的做法:莲子银耳八宝粥

材料: 八宝粥米250g、红枣50g、莲子20g、冰糖100g、银耳适量。

做法:

1、将八宝粥米淘洗干净,红枣去核洗净,莲子洗净。

2、银耳泡发,斯成小朵。

3、将八宝粥米和红枣莲子一起放入电饭锅中,加3斤水煮开后,停止10分钟,再煮开锅,加入冰糖和银耳,再继续煮开。

4、至银耳软烂即可。

宝宝莲子粥的做法:小米南瓜莲子粥

材料: 小米50g、南瓜适量、莲子10g、冰糖适量、百合适量。

做法:

1、准备材料:小米,南瓜,莲子,干百合(先泡下水)。

2、南瓜切成块。

3、把所有的材料都放入锅里。

4、加入适量的水(我加的是开水,煮出来的粥比较粘)。

5、按电饭锅的煮粥按扭。

6、等煮熟时,加入适量的冰糖。

宝宝莲子粥的做法:荷叶瘦肉莲子粥

材料: 大米、红枣、百合、莲子、荷叶、瘦肉、盐。

做法:

1、沙锅煲开水后下东北大米/莲子/红枣/百合.一片荷叶。

2、腌过的瘦肉.煲好后再下另一片荷叶煲到变色捞起荷叶下盐调味。

宝宝莲子粥的做法:紫米燕麦莲子粥

材料: 紫糯米100g、新鲜莲子50g、桂圆肉30g、燕麦50g、红豆50g、花生50g、红砂糖125g。

做法:

1、紫糯米洗净泡水6小时后沥干水分,放入容器中加水130㏄拌匀,覆盖耐热保鲜膜并用牙签戳几个小孔,以强微波加热6分钟后取出。

2、将作法1的容器内材料搅拌均匀再封上耐热保鲜膜,改以弱微波加热7分钟后取出,焖15分钟备用。

3、莲子、桂圆肉、燕麦、红豆与花生洗净,加水1500㏄拌匀,覆盖耐热保鲜膜并用牙签戳几个小孔,以强微波加热6分钟,改以弱微波加热12分钟后取出。

4、加入紫糯米及红砂糖,覆盖耐热保鲜膜并用牙签戳几个小孔,以弱微波加热12分钟即可。

5、紫糯米洗净泡水6小时后沥干水分,放入不锈钢容器中加水2000㏄及红砂糖,先用强火加热至沸腾后,改中火加热20分钟,再加入其他材料,以弱火煮40分钟即可。

宝宝莲子粥的做法:山药莲子粥

材料: 山药100g、莲子20g、大米50g、枸杞适量、白糖适量。

做法:

1、将山药切块,莲子泡入清水中,三小时。

2、锅中倒入小半锅清水。

3、水开时,倒入大米、山药、莲子,大火烧开,转小火,煮三十分钟。

4、再入洗净的枸杞,加两勺白糖,拌匀,继续煮五分钟,即可装盘享用。

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