做披萨：这是我平时经常会做的，因为家人都很喜欢吃，而且做起来也比较简单。如果是像我一样的烹饪中初级选手，可以在网上买好面饼，任意加入自己喜欢的蔬菜水果火腿片什么的，然后撒上厚厚的一层马苏里拉奶酪，就可以进烤箱了。烤出来的披萨会有淡**的焦斑，特别香。用妙可蓝多马苏里拉奶酪做出来的披萨最大的特点就是拉丝超级长，孩子吃的时候超开心，都快要站到凳子上去才罢休～如果不用自己做面饼的话，这道菜品基本上真的是0失误了!
做焗饭：焗饭超好吃的有木有，松软喷香的米饭与奶味四溢会拉丝的妙可蓝多马苏里拉奶酪一起放入烤箱烤至金黄。妙可蓝多马苏里拉奶酪可以可以让焗饭拉出长长的丝，一勺舀下去，米饭和各种食材被奶酪包裹着，真的太满足了!有时候想吃焗饭又不想自己动手做，就在外卖上点份炒饭，铺上一层妙可蓝多马苏里拉奶酪放进微波炉里转上几分钟，一道懒人版焗饭就做好了。
做蛋挞：我家孩子很爱吃蛋挞，我尝试过在自制蛋挞的时候往里面加入妙可蓝多马苏里拉奶酪，结果果然很惊喜!制作方法很简单，在常规的蛋挞制作步骤基础上，在原料中混入妙可蓝多马苏里拉奶酪，搅拌均匀直至奶酪与蛋液完全融合。口感松软的外皮搭配里面裹着奶酪的内陷，蛋挞拉起丝来也是一点也不手软!相比平时在外面买的蛋挞，我家孩子更爱我做的马苏蛋挞
奶酪脆皮点心
材料
市售的脆皮(Fillo)， marscarpone cheese， 红豆沙， 香蕉.
做法
将约三分之一个香蕉在容器内捣碎， 成香蕉泥， 滴两三滴柠檬汁防止变色， 加入四分之
一杯红豆沙， 拌匀， 再加入八分之一杯奶酪， 拌匀， 即成馅料.
将馅料用小匙装入脆皮内， 一共十二个. 用刀子刮一些巧克力屑装饰即可!
冷藏后更加好吃， 也可以加上冰淇淋小球或是樱桃罐头装饰.
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