怎么做好吃，蒜蓉蒸粉丝大白菜的家常做法

食材明细

大白菜适量

绿豆粉丝适量

虾米适量

蒜头适量

香葱适量

盐适量

生抽适量

花生油适量

咸鲜口味

蒸工艺

十分钟耗时

普通难度

蒜蓉粉丝蒸大白菜的做法步骤

1

准备好原材料

2

将大白菜菜洗净，铺在盘子上。

3

粉丝用温水泡发后，和泡好的虾米拌匀，放在白菜上面。

4

在粉丝上面再放上切碎的蒜蓉和葱花，洒适量的盐、淋上生抽和花生油。

5

锅里加水烧开，将材料入锅猛火蒸10分钟。

6

出锅后，将蒜蓉与粉丝等拌匀就可以了。

整理了几种蒸蔬菜的方法:

1.蒸青菜方法一

主料：

小青菜300克。

辅料：

蒜泥100克。

具体步骤：

第三步蒸好后将菜取出，均匀地浇上调好的料汁，开吃。

2.蒸青菜方法二

主料：

辅料：

具体步骤：

第一步摘好青菜。

第二步洗净切小段。

第三步加适量面粉拌匀，使青菜沾的面粉均匀。

第四步入蒸屉蒸十五分钟。

3.蒸青菜方法三

主料：

青菜350克、猪瘦肉100克。

辅料：

食盐适量、白糖适量、味精适量、酱油适量、葱适量。

具体步骤：

第一步将青菜洗净切碎；小葱切末；

第二步猪瘦肉斩成肉末后加入一点食盐、小葱和味精拌匀，再做成约四个丸子。