海苔可以做汤吗

问题一：即食海苔能做成汤吗 条件允许的话，还是用紫菜吧，毕竟即食海苔是可以先吃的，不需要再烹制。而紫菜煮汤是比较有营养的。可以到“海屋旗舰店”看看，有很多海产品哦。

要采纳哦。

问题二：海苔可以烧汤吗,会有不良反应吗 我们食用的海苔其实就是紫菜经过漂洗、去水和烘焙的工艺加工而成的，紫菜都可以烧汤，海苔当然也可以了，不会有不良反应的。――食鉴者营养师。

问题三：紫菜除了做汤还能怎么吃 紫菜素火腿卷 由panghao 发布 ■原料：紫菜两张、素火腿50克、生菜20克、芝麻5克、糖、黄瓜20克、芦笋20克、沙拉20克、调味料3克。 ■制法：将素火腿稍微用油炸，生菜洗菜，芦笋用开水烫过、黄瓜切成条，用少许盐腌过。 把紫菜一分为二，把素火腿片放在紫菜上面，再依次放入芝麻、糖、黄瓜、芦笋、沙拉，最后卷好备用。 切成斜片排盘即可。 情迷紫菜寿司卷 主料 紫菜6张，寿司米1杯，洋火腿条、腌萝卜条、黄瓜条各6条，鸡蛋1只。 配料 醋1汤匙，盐1/4茶匙。 做法 1、 米洗净，加水，用电饭煲煮成熟饭，取出拌入调味料。 2、 烧热油三汤匙，倒入打匀的蛋液，以慢火煎成蛋皮，取出平均切成六条。 3、 将紫菜铺平放在寿司席上，放入米饭，用勺抹平，再放上黄瓜、腌萝卜、火腿、蛋，将紫菜卷起，再用寿司席卷好，切件供食。 备注 1． 卷寿司卷时，紫菜要按直纹卷起，否则紫菜容易裂开，破坏外观。 2． 切寿司时，要在刀上先涂些醋，再把刀垂直、用力均匀地一刀切断。 3． 做寿司卷宜使用寿司米，因为寿司米黏性料强，这样做好的寿司卷会较美观和不易松散。

问题四：寿司用的紫菜能做汤吗 味道会咸

问题五：紫菜能和什么一起做汤 做紫菜番茄蛋汤的方法是：

1、将一锅水煮沸，同时将适量紫菜稍稍洗净备用，打好2－3个鸡蛋，切好番茄备用

2、等水开以后，番茄放入，等番茄变软以后放入紫菜

3、等水再次沸腾后，将火调小，加入调料（盐和味精），等5分钟左右

4、最后将打好的鸡蛋缓慢导入锅中，用汤勺缓慢搅拌，几秒以后，便可关火

5、最后在汤中加入适量麻油，一碗美味又好看的紫菜番茄蛋汤就完成了！

问题六：超市里买回的紫菜是否可直接煮汤 超市买回来的紫菜不能直接煮汤的，需要用清水湿润开来，洗去沙粒才可以用的。

主料：猪肉(瘦)100克、紫菜50克

辅料：姜片几片、盐1小匙、油1茶匙、白砂糖1小匙、豆粉1小匙、酱油1小匙

做法：

1、食材：紫菜，用清水湿润开来。洗去沙粒

2、清水加姜片，大火烧开

3、瘦肉切片，用适量的油盐糖酱油豆粉腌制调味，备用

4、水开后，加入紫菜

5、再加入腌制过的肉片6、煮10分钟后，加入适量的食盐调味即可

问题七：菠菜能和紫菜一起烧汤吗？ 可以。在这个配料的基础上放新鲜的虾肉一起煮汤，味道会更鲜美.蘑菇最好切薄片.这样增加视觉美观而且熟的快.只放盐调味.再放几片绿色的蔬菜更好.建议是菠菜.

问题八：紫菜做汤还可以加什么 一、紫菜肉片汤

主料：紫菜(干)100克,黄瓜200克,猪肉(瘦)150克

调料：姜5克,酱油3克,淀粉(豌豆)5克,花生油10克,盐3克

教您紫菜肉片汤怎么做，如何做紫菜肉片汤才好吃

1. 青瓜洗净，切开边，去瓤切厚片。

2. 紫菜放在镬中，无须下油，烘炒片刻铲起，浸于清水中，浸软后揸干水，切碎。

3. 瘦肉洗净抹干水，切薄片，加入腌料十分钟，放入滚水中灼至半熟，捞起沥干水。

4. 烧热镬，下油一汤匙，爆香姜，放下青瓜炒片刻，加入水五杯或适量煮五分钟放下紫菜煮滚，然后放下肉片，肉片熟后，下盐调味，除去汤面之泡，即可盛汤碗内。

二、紫菜包饭

材料:

热米饭，紫菜，黄瓜，胡萝卜，火腿，鸡蛋饼，香油，芝麻，盐

做法:

1.把米饭蒸的不软不硬。

2.米饭(要热米饭噢)拌入少许盐，香油，芝麻。

3.紫菜铺到帘子上，拌好的米饭均匀铺到紫菜上。

4.黄瓜条，胡萝卜条要事先用盐腌一会，鸡蛋稍加调味摊成薄饼，火腿切条。

5.把黄瓜，胡萝卜，鸡蛋饼条，火腿条放在米饭上，开始卷吧，卷紧噢。切一切就可以享受美味了

三、紫菜豆皮卷

材料:

食用油?500克(实耗80克)精盐?1小匙白糖?1小匙味精?小匙干豆皮?50克紫菜?30克香葱?1棵生姜?1小块淀粉?适量

做法:

1.干豆皮用水泡好，切成方形备用;紫菜泡透洗净沙，沥干水分，生姜切末，香葱切花，然后把紫菜加入精盐、味精、白糖、生姜末、香葱花、淀粉、水拌匀;

2.把豆皮铺平，放入拌好的紫菜，卷成卷，用湿淀粉封好口;

3.锅内放油，烧热，下入素蛋卷，炸至内熟外金黄，捞起沥干油，切好即可。

注意

色泽金黄，外酥里嫩。如果将豆皮卷炸两遍，表皮会更脆。

四、紫菜肉卷

材料:

方片紫菜5片，净鲜草鱼肉200克，猪肉适量，鸡蛋清，水淀粉，盐，料酒，味精各适量

做法:

1.净草鱼肉和猪肉洗净，剁成肉泥，盛入大碗中，加鸡蛋清、水、水淀粉、料酒、盐、味精搅拌成馅。

2.在方片紫菜上均匀抹上馅，卷成卷，放在盘子内。

3.将紫菜卷上笼蒸熟，取出。食时切片，整齐地摆在盘内即成。

五、紫菜豆腐羹

材料:

主料：干紫菜40克，北豆腐300克，番茄100克，

调料：盐2克，小米面10克

做法:

1.紫菜先用不下油之白锅略烘，再洗干净，用清水浸开，再用沸水煮一会，拭干水分，剪成粗条。

2.豆腐切成小方粒备用。

3.番茄切成小块，烧热锅，加油约2汤匙，放下番茄略炒，加入水9/4碗，待沸后，再加入豆腐粒与紫菜条同煮。

4.以1汤匙小米面混合半碗水，加入煮沸的紫菜汤内，加盐调味，便可关火进食。

六、凉拌紫菜

材料:

紫菜10张，山芹菜2株，碎牛肉2大匙，葱1支，蒜泥1大匙，芝麻2/3大匙，A麻油1大匙，酱油适量，B麻油1又1/2大匙，C酱油1大匙，糖1小匙

做法:

1.葱洗净切段;山芹菜洗净切3公分段;碎牛肉以调味料A炒熟备用。

2.紫菜以烤箱略烤过后撕碎，先以调味料B中的麻油拌匀，再加入其他材料及调味料C充分拌匀即可食用。

七、紫菜饼

材料:

盐，糖，水，芝麻油，生粉，干紫菜，糯米粉，普通面粉

做法:

1.糯米粉与面粉2：1的比例与水调和成面糊，加入干紫菜粉(紫菜在锅内......>>

问题九：家常紫菜怎么做汤好喝，紫菜汤的4种做法 紫菜汤的做法料

原材料：紫菜，葱花，蒜蓉

配料：香油（麻油），盐，葵花油

做法

1、紫菜泡在碗里，加入清水

2、锅里放入一点葵花油，加入蒜蓉炒30秒，加入烧开的水

3、等水开后加入紫菜，加盐，等快起锅是算入葱花OK

如果想要自己制作紫菜海苔，那我们除了要准备一些紫菜以外，还得准备适量的芝麻，食用油和食盐。需要注意的一点是，在制作紫菜海苔的时候，一定要选择那种免洗的紫菜，因为制作海苔是要炒紫菜的，但是紫菜洗了以后就不能炒了，还有一点就是一定要提前把芝麻炒熟。

先把准备好的紫菜全部用手掰成小块，在锅中放入一点点的食用油，油千万不能放的太多。然后把紫菜放进去，用小火慢慢的去炒，在炒紫菜的时候一定要不停的去翻动。紫菜在刚刚放入锅中的时候是黑色的，翻炒一会儿之后，紫菜的颜色就会变成绿色，这个时候我们可以在锅中加入一点点食用盐，如果想要吃甜的紫菜海苔，那么可以加入一些糖。当发现紫菜颜色变了之后，我们还要继续炒，此时我们会听到锅中有沙沙的声音，这个时候紫菜就炒的差不多了。

把炒好的紫菜全部放入容器当中，要稍微的晾一下，因为这样子紫菜会更加的香脆一些，接着我们把提前炒熟的芝麻全部撒到炒好的紫菜上，这样非常好吃的紫菜海苔就制作完成了。

在制作紫菜海苔的时候也是有技巧的，第1点呢就是应该选择免洗的紫菜。第2点就是在炒紫菜的时候一定得用小火，如果用大火直接去炒紫菜，那么紫菜很容易炒糊，自己也不太好掌握火候。有的时候我们自己制作的紫菜海苔量可能比较大，一次性吃不完，那么这个时候一定要选择密封性的保存。可以把这些紫菜全部放到罐子里面，然后密封好保存起来，另外就是一定要放到比较干燥的地方，储存的时候千万不能受潮，这样储存的时间会更长一些。