煮面怎么加配菜比较好吃呢？

煮面一般分三种：挂面、机器切面、手擀面。

正常在家里面煮面，面里面加一点盐，煮出来的面条口感更好；煮面的同时，锅里面放一些小青菜，等出锅之后放两勺猪肉臊子加上木耳丝、煎豆腐丝、放上特制的辣椒油，再加上盐 鸡精 加点醋，然后再加点热汤、撒上葱花，这个就叫臊子面，是非常普遍也是非常好吃的一个面条！

首先，第一款韩式拌面肉酱无敌拌面神器～

食材用料：五花肉280g，干贝50g，蒜苔，胡萝卜，玉米粒，黄瓜，各50g；

调料：姜末，蒜蓉各20g，韩式大酱，生抽各2勺，蚝油，老抽各1勺，淀粉5g

具体做法：

步骤1：泡发干贝，五花肉焯水，切丁，其它切丁

步骤2：取碗，加蒜姜末，加韩式大酱，生抽，蚝油，老抽，搅拌均匀，备用。淀粉加水兑成小半碗汁

步骤3：锅开火倒油，炒五花肉丁，再加干贝，再倒胡萝卜，玉米粒，蒜苔，不断翻炒。再加步骤2兑好的蒜蓉韩式酱汁，再加小半碗水，翻炒。

步骤4：盖盖焖至收汁，倒入黄瓜丁，再加兑好的淀粉水，即可完成！也可晾凉入玻璃罐，进冰箱冷藏～

其次，第二款分分钟搞定无敌辣椒酱教程：

食材用料：鲜红辣椒200g，干辣椒，盐，大蒜，糖，半碗植物油，2勺酱油

具体做法：

步骤1：鲜辣椒200g切片，捣碎，加盐。干辣椒，大蒜，切末

步骤2：锅开小火倒油，爆香大蒜，加入捣碎辣椒末，拌匀，油炸8分钟左右

步骤3：倒入半碗油的7成入锅，再加200g辣椒片，糖，酱油

步骤4：小火慢熬，收干酱汁，完成。晾凉，入玻璃罐冰箱冷藏，随用随吃！一般可以保存半个月左右。辣友们可要收藏好了～

最后，第三款微波炉版五分钟香菇肉酱教程：

食材用料：鲜香菇100g,肉末150g，

调料：油，料酒，葱姜蒜各1汤勺，豆瓣酱， 甜面酱各2汤勺，郫县豆瓣酱1汤勺

具体做法：

步骤1：香菇切末，肉切小丁

步骤2：取微波大碗，倒入1勺油油，加葱姜蒜高火半分钟。闻到香味后，再加入1勺料酒，拌匀，再高火2分钟

步骤3：取出大碗，再加入豆瓣酱，甜面酱，郫县豆瓣酱，搅拌均匀，再次高火3分钟

步骤4：取出即可食用，可晾凉放入玻璃罐，入冰箱冷藏。

煮面加什么调味料比较好吃

面条拌什么调味料会更好吃

拌麻辣酱更好吃。

1、黄豆酱100克，郫县豆瓣20克，肉末50克，葱姜蒜10克，菜籽油50克，鸡汤100克，鸡精5克，花椒3克。

2、一锅炒超简单，炒勺放

　面条这种面食特别容易消化吸收，不仅适合那些牙口不好的中老年人食用，还很适合半岁左右的宝宝食用。不过，家长在给宝宝煮面条时需要额外注意，因为宝宝没有很好的咀嚼能力，面条一定不能煮太硬太长。那么，怎样给宝宝煮面条好吃呢?

怎样给宝宝煮面条好吃

　1.西红柿鸡蛋面

　热锅冷油，然后把准备好的鸡蛋液放入锅中，煎到颜色金黄蓬松的时候炒碎盛出来。锅洗干净之后再向里面倒入少许的油，将准备好的番茄倒入锅里面，然后放入半勺左右的食盐翻炒一下，等到番茄炒出汁的时候，将炒好的鸡蛋一同倒入进去，再次翻炒。把适量的挂面倒入番茄鸡蛋菜中，再放入一些食盐和水即可。

　2.阳春面

　阳春面是我们平日里经常可以见到的非常普通的一款家常面做法也非常简单，锅里面烧开适量的清水之后加入挂面，水开了之后再放一点冷水进去，继续煮大概一分钟左右的时间，然后向锅内添加适当的食盐，味素和几滴食用油。顺便放入一点生抽调色。面熟即可盛出。

　给孩子煮好了面条，想要面条好吃一点，还需要注意面条的汤料。可以用鸡汤或者排骨汤等，在面条煮好之后，就可以放到这些汤料之中，这样做出来的面条是很美味的。当然因为有现成的汤，面条里面不需要放味精等调味品的。但是可以适当放一些生抽，就可以了。

　若是宝宝平时比较挑食的情况下，可以在面条里面放入一部分的蔬菜，再用煮蔬菜的水用来煮面条，这样水分里面的营养都浮在面条上面了。如果宝宝喜欢吃甜的，可以放入一些番茄酱。

孕妇能吃黑胡椒意面吗

　1.黑胡椒作为一种做菜所用的香料，味辛辣，有一定的刺激性，对于怀孕的人来说有一定的影响，会引起消化不良的症状，故孕妇应该尽量少的食用黑胡椒。虽然黑胡椒意面里虽然含量不是那么高，但是孕妇也尽量少吃。

　2.孕妇在怀孕期间由于身体会发生一些变化，对于口味也会与以前不同，应该选择一些自己比较喜欢的食物。但是一定要保证每日的蛋白质摄取量，多喝一些奶类食品以及豆制品，保证营养均衡摄入。

　意面酱其实就是一种调味酱，它除了可以配意面以外，还可以与其它多种食材一起搭配，能制成味道不同的多种美食。平时大家在家中吃面包时，可以直接把意面酱涂抹在面包中间，制成简易版三明治，直接吃味道特别好。

　平时在家中炒鱼香肉丝或者其它红烧类菜品时，也可以直接用意面酱进行调味儿，这样会让做出的菜品色泽红润，而且会带有特殊的香气，口感诱人，能让人胃口大开。