黑芝麻黑豆浆最正宗的做法

前言

黑芝麻性味甘、平，具有滋养肝肾、养血润燥的作用。特别适合因肝肾不足所致的脱发、须发早白、皮肤干燥、大便秘结的中老年朋友食用。现代医学研究表明，黑芝麻含蛋白质、脂肪、维生素E、维生素B1、B2、多种氨基酸及钙、磷、铁等微量元素，有延缓衰老的作用。

黑豆营养丰富，含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分，同时又具有多种生物活性物质，如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等。

材料

主料：黑芝麻1/5量杯、黑豆4/5量杯；

辅料：山泉水1000ml、白糖适量

黑芝麻黑豆浆

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黑豆用清水冲洗一遍，晚上睡前用山泉水浸泡

2

将浸泡黑豆的水倒掉

3

黑芝麻与黑豆放入豆浆机中

4

加入山泉水

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湿豆豆浆模式即可

6

隔渣

7

加入适量白糖搅拌均匀即可饮用

8

我喜欢不隔渣的黑芝麻黑豆浆

小贴士

我喜欢不隔渣的黑芝麻黑豆浆。糖的分量按照个人口味添加

黑芝麻糊也是一种美味的食物，市面上卖的黑芝麻糊大部分都增加了过量糖跟其它产品，并不是纯正的黑芝麻糊。喝多了对人体也有害。正好家里有九阳豆浆机，有些人就想要用它来制作原汁原味的黑芝麻糊。那九阳豆浆机做黑芝麻糊怎么做？

九阳豆浆机做黑芝麻糊做法：

1、主要材料是黑芝麻、糯米，先将黑芝麻、糯米洗干净后用水浸泡，大约泡3-4个小时比较好。

2、浸泡过的黑芝麻跟糯米放入到豆浆机杯体里，加入一定比例的水，再稍微搅拌下，然后盖上盖子，启动?米糊?键，等着豆浆机完成工作即可获得一杯香浓的黑芝麻糊。

要是家里没有糯米，也可以用其他的材料替代，比如糯米粉、粘米粉，甚至用大米也可以。当然在制作黑芝麻糊时，也可以加入其他的材料，让黑芝麻糊的滋味可以更加理想，比如牛奶、奶油等等。

在用九阳豆浆机制作黑芝麻糊时，一定要将黑芝麻、糯米等其他材料的比例跟水跟弄对，如果比例不对的话，很容易在制作的过程中出现糊底的情况，到时候做出来的黑芝麻味道也会受到比较大影响。