教你做黑芝麻糊，这个配方好，香喷喷，浓稠细腻，满满一壶不够吃
很喜欢吃黑芝麻糊，以前经常去超市买速溶的泡了吃。
后来自己家有了破壁机以后，就再也不用去买了，想什么时候吃，就自己做。
自己做的黑芝麻糊，乌黑发亮，货真价实，浓浓的，稠稠的，顺滑细腻，真是香啊！吃过自己做的以后，你绝对不会再想去买速溶的吃了，真的！
儿子也特别喜欢吃，下午饿了，或者早餐，隔三差五就叫我做，很积极地倒一大碗，加一点糖，稀里呼噜地吃起来，热也不怕，哈哈！
做一大壶，一家人还不够吃！
黑芝麻营养价值高，但是颗粒性的其实不容易被吸收，所以做成黑芝麻糊，易吸收，才有效。关键是做起来，特别简单，很快。现在的机器设计都很人性化，干的材料也不用浸泡，加进去，只要一键，出来就是熟的，只有以前很老式的款才需要浸泡和自己煮。
看看中的黑芝麻糊，略凉一些以后，表面就会结出一层厚厚的“奶皮”一样的东西，这个营养很好的哦，千万不要扔了，只有货真价实的坚果才有这么一层东西。
上次我在朋友圈发了黑芝麻糊的照片，很多人问我配比，于是我就重新做了一个，以前做的照片找不到了，这个是我常做的配比。市面上常见的破壁机，我也用过几款，热饮大多在800毫升到1000毫升之间。一般我就按照下面这个量，做800毫升左右，浓稠度中那样也差不多，再浓感觉也不好吃了。
做的时候不要加糖，破壁机容易糊底，可以在做好芝麻糊以后自己加糖吃。像我自己吃，现在我都不加糖，觉得也很好吃，只有儿子吃才加糖。
刚才计算了一下，买的速溶的黑芝麻糊1小包大约1元多钱，而我们自己做的100克黑芝麻特价也要8、9元，大约三四个人吃，还有其他东西，成本貌似比它的要贵，你猜卖的里面有多少黑芝麻呢？
材料：黑芝麻90克（也可以100克），大米50克，红枣，核桃，枸杞或花生
做法：
1.称量材料。
我的黑芝麻是熟的黑芝麻，不用洗，否则芝麻洗起来好麻烦的，其他材料需要清洗掉表面的灰尘。核桃一般用2~3颗大核桃就可以，结果发现家里用完了，只好用了小核桃。花生如果有，也加十几颗，我没找到，没加。
2.把所有材料放入破壁机内，加水到热饮最高水位线（1000毫升）和最低水位线（800毫升）之间，我大约加了800毫升多一点。（如果你加100克芝麻，可以到1000毫升水位线那里。）
3.启动破壁机“养生糊”程序，大约30分钟左右。（有的破壁机可能是“米糊”程序，一样的。）
结束后直接倒出就可以吃了，喜欢吃甜的，可以加适量糖调味。
枸杞芝麻糊的做法详细介绍 菜系及功效：甜品/点心
口味：甜味 工艺：烧枸杞芝麻糊的制作材料： 主料：黑芝麻300克
辅料：籼米粉（干,细）100克,枸杞子15克
调料：白砂糖100克教您枸杞芝麻糊怎么做，如何做枸杞芝麻糊才好吃1. 将黑芝麻淘洗干净后，沥水放入锅内炒香，再磨成细末；
2. 锅内掺水烧开后，放黑芝麻末粉沸，加入大米粉浆；
3. 待烧开后加入白糖，搅匀盛碗，面上撒上少许枸杞即成。 枸杞芝麻糊的制作要诀： 有时芝麻糊熬好后在苦味，主要是芝麻炒过了火，炒芝麻时火候运用要适当，应用小火慢慢地炒香。小帖士-食物相克：
黑芝麻：芝麻忌与鸡肉同食。
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
花生芝麻糊的做法详细介绍 菜系及功效：甜品/点心
口味：咸味 工艺：煮花生芝麻糊的制作材料： 主料：花生仁（生）250克,黑芝麻110克
调料：色拉油20克,白砂糖45克,牛奶30克,淀粉(豌豆)3克教您花生芝麻糊怎么做，如何做花生芝麻糊才好吃 1.盘中放色拉油，以高火炸花生仁4分钟，待花生仁呈金**时取出晾凉，去皮备用。
2.将黑芝麻置于搅碎机中打碎，放入锅中，加热水、白糖、牛奶，加盖，以高火煮8分钟，取出后加入湿淀粉（淀粉3克加水）调匀，加盖，再以高火煮2分钟，撒上花生仁即可。 小帖士-食物相克：
花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
黑芝麻：芝麻忌与鸡肉同食。
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