冰糖葫芦为什么叫冰糖葫芦？为什么不叫冰糖山楂？

冰糖葫芦为什么叫冰糖葫芦？为什么不叫冰糖山楂？

冰糖葫芦，酸甜适口，老少皆宜，它不仅好吃，而且还十分好看，红彤彤的山植果按大小排列穿在竹签子上，外面裹着晶莹透明的糖稀，出售它的人往往把一只只糖葫芦串插在特制的木棍上，像一颗结满硕果的小树，煞是诱人。

早些年在北京春节的庙会上还时常看到串得长长的糖葫芦，最顶上贴着一面小彩旗，一串上足有百十来个山植果，被红红的果实压弯了的竹签子，拿在手中一颤一颤的，更增添了节日的热闹气氛。提起冰糖葫芦的来历，还得说说南宋的宋光宗皇帝呢。

宋光宗，名赵停（公元1147——1200年），是宋孝宗赵慎的第三个儿子。公元11对年，孝宗立他为皇太子，任临安府尹。公元1187年10月受孝宗内禅而继位，第二年改年号为“绍熙”。

那是绍熙年间，赵停最宠爱的黄贵妃有病了。她面黄肌瘦，不思饮食。御医用了许多贵重药品，皆不见什么效果。皇帝见爱妃日见谁淬，也整日愁眉不展。最后无奈只好张榜求医。一位江湖郎中揭榜进宫，为黄贵妃诊脉后说：“只要用冰糖与红果（即山植）煎熬，每顿饭前吃五至十枚，不出半月病准见好。”开始大家还将信将疑，好在这种吃法还合贵妃口味，贵妃按此办法服后，果然如期病愈了。皇帝自然大喜，展开了愁眉。

后来这种做法传到民间，老百姓又把它串起来卖，就成了冰糖葫芦。 原来，山植的药用功效很多，它能够消食积、散淤血，驱绦虫，止痢疾，特别是助消化，自古为消食积之要药，尤长于消肉 积。也许是黄贵妃所食山珍海味积住了食，做下的病，小小山楂解除了病痛。明代杰出的医药学家李时珍也曾经说过：“煮老鸡硬肉，入山植数颗即易烂，则其消向积之功，盖可推矣。”

今人研究证明，山植还有降血脂、降低血清胆固醇等作用。因此而更加受到人们的青睐，山植食品也花样翻新，品种繁多。 但酸甜香脆的冰糖葫芦直至今日仍是受人们喜爱的吃食。糖雪球与冰糖葫芦都的原料都有山楂与白糖，不同的是糖雪球是独立的个体，糖葫芦是用签字穿起来的，而且冰糖葫芦吃起来有点粘牙，而糖雪球不粘牙吃起来非常方便。口感优于冰糖葫芦，感谢采纳

世界最出名的冰欺凌？

世界上最贵的冰块是Glce Luxury Ice生产的顶级冰块。

在美国有一家非常著名的公司，是专门制作冰块的而且制作的还是高档冰块。这款世界顶级冰块就是来自这家公司生产的，冰块每块周长6厘米，看着相当晶莹剔透不含任何杂质。

冰块的分类

1、工业冰：工业冰又称大冰块、条冰、冰砖等，冰是用纯自来水冷冻而成，温度在零下20度左右。大冰块使用范围广泛在海鲜食品、餐饮、卫生、工业、中大量应用。冰块每条长50cm，宽25cm，高100cm，净重200斤。

2、食用冰：食用冰每袋20斤（可食用）。卫生食用冰粒是消毒食用水在零下20度冷冻而成，可用于食用，冷冻，配饮料，酒店调酒，饮料冰冷，使酒，饮料冰凉，清爽，可口，经济适用，可口。

3、透明冰：又称水晶冰块、明冰，透明冰块可用于布景，艺术雕刻，装饰，庆典冰雕，婚庆冰雕，酒会冰雕，注酒冰雕，商业发布会冰雕，中英文字体冰雕，主题造型设计冰雕。

logo商标图型冰雕，破冰亮牌冰雕，节庆冰雕，年会冰雕，冰雕设计，小至婚庆冰雕钻戒，大到分体组合冰雕展览，展示，冰雕景观园林等用途。

4、碎冰：碎冰是由大冰块用碎冰机打磨成粉粒状的冰，很方便地用于海鲜食品保鲜，而不用自己费力地打碎大冰块。

我知道哈根达斯。

1961年，哈根达斯诞生于纽约的布朗克斯。这个迷人的主意是源于创始人一个古老简单的想法：哈根达斯是"真"的冰淇淋，只用最好的、纯天然的原料和奶油制造。

经过40年风雨历程，哈根达斯的梦想在全世界45个国家变成了现实，在纽约、巴黎、东京这些走在世界潮流一线的时尚都市，从黄皮肤黑眼睛到白皮肤蓝眼睛，从古老的东方到奔放的西方，哈根达斯跨越了种族与地域的限制，成为都市白领、商界名流、成功人士时尚一族的共同语言。

如今，哈根达斯是世界上最大的食品公司之一--品食乐(General Millo)公司属下的一个世界著名品牌，年销售额逾15亿美元，在北美、欧洲和日本都是位居销售额榜首，已成为高雅时尚和最高生活品质的代名词，也是世界上最受欢迎的冰淇淋品牌。

哈根达斯极品风范的别具一格

正如许多顶尖质量产品的定位，哈根达斯走的不是大众化路线，它必须突显自己的独特风格，以吸引特定的消费群体--都市白领和时尚青年。因此哈根达斯将它的别具一格放在了新颖的广告和设计、傲人的品质和一如既往的昂贵定价上。

哈根达斯菜单里让人眼花缭乱的主题雪糕也许比它的平面媒体广告更具诱惑力。

当你把一本沉甸甸的如高级歌剧院节目单般制作精美的菜单拿在手中，里面的冰淇淋品名可爱得叫你咋舌时，能不乖乖缴"钱"投降吗?

☆代表甜蜜爱情的雪糕有陶醉浪漫、浓情脆意、天生一对、给我的爱、心醉浪漫、爱琴海之舟梦、伊甸园……

☆代表快乐心情的欢乐时光、心花怒放、心怡情怡、绚丽冬日让你的心情也豁然开朗起来……

☆极具浪漫色彩的梦幻天使、玫瑰峰、巴厘烈焰、情迷黑森林、蒙地卡罗、梦牵霞飞最适合浪漫气质的人。

当然，新奇的品名不能徒有其表，哈根达斯巨资投入的100%天然原料制作的极品冰淇淋，是 哈根达斯拥护者十年如一日般为之狂热的保证。

为保证尊贵品质，哈根达斯不懈寻找世界各个角落最优质的配料，纯天然成分，不含任何人造香料、防腐剂、稳定剂和色素，只将最原始的原料用于冰淇淋、冰冻酸奶酪和果汁冰糕的制作。采用新鲜奶油、脱脂奶、蔗糖及经过严格品质鉴定的新鲜蛋黄是哈根达斯骄人口味的秘密。哈根达斯冰淇淋中的空气成分被控制在最低水平，正如哈根达斯所宣称的：每一口的哈根达斯冰淇淋都比一般的冰淇淋更加香软幼滑，品尝后顿觉齿颊留香。

任何一款冰淇淋的绚丽多姿，千娇百媚都是由天然原料精心制作，或者是粉红的草莓点缀，或者是嫩绿的香草渲染，馥郁的葡萄干、成熟的印度芒果、清爽的绿茶也成了装点雪球的绝好材料。所有冰淇淋都在美国当地制造，经微电脑控温于零下26℃运送至各地销售。

正如哈根达斯的广告词而言："汽车有劳斯莱斯，冰淇淋有哈根达斯。"精致有价，浪漫有价。

冰淇淋"劳斯莱斯"美誉后面是令普通人"望价却步"的价格：一个冰淇淋球25元，一份" 梦幻天使"78元，主题冰淇淋更是在百元以上。

与我们熟悉的和路雪和雀巢不一样，哈根达斯走的是"极品餐饮冰淇淋"路线，目标消费群是处于收入金字塔顶层的、注重生活品位、喜欢追求时尚和享受生活的年轻消费者。

哈根达斯的定价策略是遵循市场营销学的两条经典理论：品质高的产品，价格可以不成比例的提高。而定价高的产品，消费者会认为产品的品质高。就如极品巧克力"金莎 "的定价策略，包装越大按单颗计价格反而越高一样，利用的是消费者螺旋上升的消费心理。

哈根达斯在中国--浪漫的中国情结

哈根达斯是个异国品牌，就像圣诞节和情人节，都是舶来品。但当越来越多的人们将圣诞节和情人节放在比中国传统节日更重要的地位的时候，哈根达斯却在真正属于中国人的传统佳节为你带来古老而温馨的祝福，将异域风情融入中国情结。这无疑是哈根达斯最成功的地方，用"情感营销"的手法，将高贵品质与本地文化传统融合一体，牢牢抓住了消费者的心。

2000千禧之际，哈根达斯再次为世人演绎"冬日狂欢精选"系列，包括3款冬日精选菜式、哈根达斯冰淇淋火锅和专为新千年倾情奉献的"千禧之约"冰淇淋蛋糕。"冬日狂欢精选" 系列以哈根达斯精选冰淇淋为主料，配合多款风味独特的甜点组合而成。在中国人心底渴望温情和千禧兴奋欢庆的时刻，哈根达斯再次成为首选礼品。

深谙中国人品茶之道，哈根达斯特意将同属东方的日本京都和名古屋的"抹茶"融入冰淇淋的甜蜜中，2001年4月推出的"抹茶"冰淇淋掀起一阵"绿色风暴"。"绿色风暴"包括茶的物语(Green Envy)和抹茶手卷(Green TeaTemaki)。"茶的物语"是以一款清香的抹茶冰淇淋合以鲜奶、炼乳及蜜红豆，让你在浓郁的抹茶香中寻找一股清凉甜蜜。而"抹茶手卷" 就配上同味抹茶奶昔，贯彻始终，让你感受完全抹茶口味诱惑。

"茗之味，茶之香"，哈根达斯将东方传统文化融入雪糕，照样在中国赢得盆满钵满。

2001年中秋临近时，哈根达斯推出独具匠心的"月饼冰淇淋"，这是一次东方古老的传统文化与西方的经典浪漫的完美结合。

精美的月饼冰淇淋礼盒装里，有4款不同的冰淇淋口味，两款由草莓和芒果搭配而成的哈根 达斯水果冰淇淋，还有巧克力和夏威夷果仁味，内配以芒果雪芭为馅，外层以香滑巧克力为脆皮，清滑香浓。

当我们举杯赏月时，怎能想象竟是异国的一个冰淇淋品牌为我们带来似水年华的甜蜜追忆? 这正是哈根达斯棋高一着之处。

哈根达斯的店铺--小资情怀的现在进行时

哈根达斯旗舰店的选址一律设在城市最繁华的地段，人流量大，广告效果也明显，但哈根达斯在广州意外地选择了并不算最繁华的淘金路，个人认为是由于"淘金路"的路名凸现的是一个绝对的小资情怀的意境，非常符合无论品质还是价钱的含"金"量都实在是太高的哈根达斯。而位于顶级商场"友谊商店"首层，更衬托了哈根达斯"淘金店"的高贵身份。

广州淘金路上"淘金店"里充满"概念性"的设计，高贵、悠闲、舒适，极具小资情调的氛 围曾吸引许多年轻人慕名而至。

相比之下，上海的"哈根达斯迷"们就幸运很多了，可以拥有7个上海"哈根达斯旗舰店" ：虹桥店、梅陇镇店、淮海店、港汇店、浦东机场店、南东店、古北店……这些最繁华的地段都没能逃脱哈根达斯的"慧眼"。

200年7月，"南京东路店"落户繁华热闹的中华第一街，这是哈根达斯在上海的第六家"宝贝"。开店时哈根达斯还曾邀请中国红星胡兵参加开业典礼，胡兵也被邀请成为哈根达斯明星俱乐部的首位成员。"南京东路店"的设计以对"船"的诠释为核心，将船的各个构成部分赋予全新含义，设计成店铺的一部分。透明高桌象征水面灯火通明的盛世景象，柔和色调吊顶象征轻风中飞扬的风帆，周围布景极尽梦幻色彩……

1999年11月，哈根达斯在北京的第二家分店落户北京国际贸易中心。

"国贸店"的设计再次给人们惊喜--模仿海底水世界。由于现代人每日处于喧闹纷杂的闹市，一个宁静、轻松的休闲场所成了现代人松驰神经的必需，哈根达斯正是抓住了人们的这一心理。推开圆圆的玻璃门，左侧耸立着长满青苔的铜柱，右侧前台的磨砂玻璃板里，波光鳞鳞，银灰色的海草围栏，将用餐区与前台分隔开。

这样优雅的一间甜品屋，银色的桌椅，幽静的角落，温情的音乐，柔和的灯光，还有你和她 (他)一起分享的甜蜜冰淇淋……

这个时刻，真正"一切都值得回味"……

"谁在吃哈根达斯？"--哈根达斯不只是雪糕

哈根达斯只是雪糕吗?

☆哈根达斯至少是"高尚生活品质"的首席代表。

哈根达斯锁定的顾客群是在哈根达斯专卖店一次消费500元以上的顾客，他们都自动成为哈根达斯会员，可以定期收到哈根达斯邮寄的产品目录，不定期参加哈根达斯举办的时尚PARTY，还有不同季节的特定产品折扣券。这些"忠诚消费者"们在他们自己的小圈子里宣传"美妙的哈根达斯发现"，于是，一群新的白领和时尚年轻人又会光临哈根达斯的小甜品屋。

☆哈根达斯也是"小资男女"的浪漫爱情信物。

哈根达斯在情人节的时候总是运用罗曼蒂克的促销手段，如特别推出"情侣冰淇淋"和免费给情侣们拍合影照等。不过你必须先得为这些罗曼蒂克付出张数不少的RMB。