三明治的做法？

Sandwich

主料三明治面包200g 鸡蛋2个 火腿100g 肉松30g 奶酪30g

The main 200g 2 ham egg sandwich 100g 30g 30g cheese dried meat floss

调料食盐适量 调和油适量 胡椒粉适量

Seasoning salt amount of salt and pepper amount of salt

三明治的做法

Sandwich method

1.所需食材准备好

1 need to prepare the ingredients

2.火腿入锅煎制2分钟

2 ham wok fried for 2 minutes

3.鸡蛋液加入盐，胡椒粉准备好

3 egg liquid added salt and pepper to prepare.

4.将鸡蛋液入锅煎鸡蛋饼

4 egg liquid wok fried egg cake

5.煎好盛出

5 fried good

6.面包的边缘切掉

6 edge cut bread

7.取一片面包涂上奶酪

7 take a piece of bread with cheese

8.再放入肉松

8 add in dried meat floss

9.再放入一片面包放入一片火腿

9 put a slice of bread in a piece of ham

10.再放入一片鸡蛋饼

10 and then put in a piece of egg cake

11.最后再叠加上一片面包即可

11 and then superimposed on a piece of bread.

三明治的五种简易做法

用料：白吐司4片、鸡蛋2个、火腿片8片、百吉福原味芝士2片、生菜4片、黄芥末酱适量、番茄酱适量、油少许。

步骤：

1、火腿切片备用。

2、生菜洗净，掰去根部，用厨房纸吸干表面水分。

3、锅中滴入两滴油，用厨房纸擦匀，打入鸡蛋，小火煎至蛋白凝结后翻面。

4、用手指轻触蛋黄部位，还有点软的时候就可以了。

5、吐司机烤热吐司片。

6、取1片吐司，放上1片生菜，在上面抹少许黄芥末。

7、放上4片火腿和1片芝士。

8、放上一个煎蛋，挤适量番茄酱在上面。

9、最后盖上1片生菜和吐司。

10、吐司用保鲜薄包好。

11、从中间对半切开，另一个吐司按相应步骤制作。

12、成品。

三明治的五种简易做法

　如何做三明治呢?三明治是早餐选择的食物之一，三明治不仅好吃美味，而且比起粥来更能抗饿。那么，如何做三明治，三明治有哪些做法呢?一起和我来看看如何做三明治吧!

　 沙拉三明治

　原料：切片面包、火腿肠、黄瓜、酸黄瓜、肉松、鸡蛋、沙拉酱。

　制作方法：

　1、将一个鸡蛋煎好切成碎沫。

　2、将所有原料切成碎沫，加上鸡蛋沫和肉松一大勺沙拉酱搅匀。

　3、取一片面包，抹上拌好的.酱料，盖上另一片面包，再抹酱，再盖第三片面包。

　4、把做好的三层三明治在对角切开即可。

　 培根三明治

　原料：高粉270g，低粉30g，酵母5g，奶粉15g，糖40g，盐4。5g，鸡蛋30g，牛奶120g，奶油由75g。

　制作方法：

　1、基础揉面。

　2、盖上湿布，发酵至两倍大。

　3、分割三等份，滚圆后松弛15分钟。

　4、将面团擀成橄榄型后，两边对折，翻面擀长。

　5、卷成圆柱形，收口朝下放入吐司模。

　6、用湿布盖住发酵至8分满，直接把面团丢到在烤箱里，加碗热水发酵。

　7、170度，35分钟即可。

　 鸡蛋三明治的做法

　主料：鸡蛋、面包、盐、白胡椒。

　制作方法：

　1、白煮蛋5个，剥壳切碎。

　2、放入盐和白胡椒拌匀。

　3、倒入蛋黄酱或者色拉酱拌匀，取一片面包，将鸡蛋放在上面，再盖上一片面包。

　如何做三明治

　4、切掉四边，再对角切下分成四个三角形，用牙签固定即可。

　 肉松三明治

　材料：肉松少许、火腿三片、面包片3-4片、红豆少许、奶酪酱适量、生菜2片、番茄沙司适量。

　制作方法：

　1、在第一片面包片上均匀的涂上奶酪酱，然后加少许生菜片，再抹一些奶酪酱，放上一些肉松后把第二片面包片压在上面。

　2、第二层也是涂抹奶酪酱，然后铺放一片火腿，再火腿上面撒一些肉松，还有红豆。第三片压上。

　3、第三片放入一片火腿，再火腿上涂抹适量的番茄沙司，一些生菜，第四片压上即可。

　 吐司三明治

　材料：吐司、沙拉酱、火腿片、蔬菜片(番茄黄瓜等)乳酪片(芝士片)蛋汁(将蛋加入适量盐后打散)。

　工具：面包刀煎锅。

　制作方法：

　1、将吐司切片，沙拉酱等材料准备妥当。

　2、先在最底部放吐司片，挤上一些沙拉酱。

　3、放上芝士片再挤上一些沙拉酱。

　4、接下来放火腿再挤上一层沙拉酱，以此类推，如果放青菜片也依照此顺序来就可以，最上一层放吐司片轻轻压一下让他们更好的贴紧。

　5、准备好蛋汁，然后将两面都蘸裹蛋汁后立即取出。

　6、入已预热的平底锅中煎至两面金**出锅(用不粘锅不用放油哦)。

　7、将三明治边缘面包皮切下。

　8、再从中间对角斜切一刀成两个三角形三明治即可。

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