葛粉和肉饼一起蒸,小孩能吃吗?

葛粉和肉饼一起蒸，小孩能吃。葛粉具有清热、止渴、除烦、醒酒，利大小便之功效。猪肉具有补肾养血，滋阴润燥，补中益气、丰肌体、生津液、润肠胃和强壮身体之功效。葛粉和肉饼一起蒸，小孩吃具有补肾养血，滋阴润燥，补中益气、丰肌体、生津液、润肠胃和强壮身，清热、止渴、除烦、醒酒，利大小便的作用。

葛粉和肉饼一起蒸的做法：

主料：猪瘦肉300克。

辅料：葛粉50克，香菜1颗，香油2克。

1、准备好肉一块，葛粉小半碗。

2、肉剁成肉沫。

3、加入少量盐和葛粉。

4、用筷子搅拌均匀。

5、加入一盘水。

6、入蒸锅，上汽后蒸15分钟。

7、出锅。撒上切碎的香菜，滴上几滴香油，即可食用。

健康功效：补肾养血，滋阴润燥，补中益气、丰肌体、生津液、润肠胃，清热、止渴、除烦、醒酒，发表透疹，通乳、养发、生肌、利大小便。

葛粉蒸肉饼的营养价值：

1、葛粉性味甘，大寒，无毒。归经行足阳明经。具有清热、止渴、除烦、醒酒，利大小便之功效。主治烦热，口渴，热疮，喉痹，齿痛。

2、猪肉性平，味甘，咸。归经脾，肾，胃。具有补肾养血，滋阴润燥，补中益气、丰肌体、生津液、润肠胃和强壮身体之功效。适宜阴虚不足，头晕，贫血，老人燥咳无痰，大便干结，营养不良等症。禁忌湿热偏重、痰湿偏盛，舌苔厚腻。特点老百姓最常食用的肉食。

3、香菜性味辛，温。入肺、胃经。具有发表透疹，健胃之功效。主治麻疹不透，感冒无汗，消化不良，食欲不振。用法用量均为1～3钱；外用全草适量，煎水熏洗。香菜内服常与西河柳、浮萍、升麻、葛根等配合应用。外用本品煎汤熏洗，或乘热频擦，可助麻疹透发。

4、香油性味甘、微寒。归经入手阳明经。具有有补血、润肠、生津、通乳、养发、生肌、通便之功效。适用于身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、头晕耳鸣等症状。禁忌脾虚便泄者忌服。

超嫩的肉饼汤的做法

准备一块新鲜猪肉。超嫩的肉饼汤的做法 步骤1

猪肉用刀剁成肉泥。超嫩的肉饼汤的做法 步骤2

在猪肉泥中加入适量红薯粉和油，大人吃还要加适量盐和酱油。超嫩的肉饼汤的做法 步骤3

将佐料和肉泥搅拌均匀。超嫩的肉饼汤的做法 步骤4

把肉泥摊成一个圆饼形状。超嫩的肉饼汤的做法 步骤5

把肉饼平铺放入炖盅中。超嫩的肉饼汤的做法 步骤6

用勺子压住肉饼的同时倒入适量冷水，压住肉饼是为了防止肉饼飘起来。超嫩的肉饼汤的做法 步骤7

把炖盅放入锅中，隔冷水炖。超嫩的肉饼汤的做法 步骤8

水烧开开始算，大概再炖20分钟。如果20分钟内，肉饼浮起来，也算熟了。超嫩的肉饼汤的做法 步骤9

做好的肉饼汤，已经浮起来啦。