小孩土豆的做法大全

适合小孩吃的土豆泥做法

土豆泥的好吃做法一

土豆泥的材料

土豆黄油沙拉酱(酸甜型)炼乳芝士黄瓜胡萝卜

土豆泥的做法

1，将土豆削皮，放入锅中煮烂，捞出捣碎(捣碎方法随自己习惯及方便)

2，将胡萝卜和黄瓜各取3/1条切成丁

3，将锅烧热，加黄油(肥皂大小一块)，小火放入菜丁，翻炒30秒

4，倒入土豆泥，与菜丁翻炒均匀

5，加沙拉酱(同黄油量)，芝士(一块)搅拌均匀并翻炒30秒

6，最后倒入炼乳(可随自己口味添加)翻炒均匀即可出锅

PS:冷冻后口味更佳，适合小朋友的口味。

土豆泥做法如下：

土豆冷水下锅，带皮煮熟，我煮了30分钟，用筷子可以轻易扎透。

用勺子在网筛里压成细腻的土豆泥。

将土豆泥倒进不粘锅，加入刚从冰箱拿出来的足够冰冷的黄油（切小丁），小火加热。

边用刮刀不停地翻拌，边小火加热，直到黄油完全吸收。倒入煮沸的牛奶，继续翻拌。磨入少许白胡椒拌匀。

最后加入少许香葱末，美味的土豆泥就做好了。