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小孩能喝乌鸡汤吗

网友发布 2023-08-23 17:42 · 头闻号厨房美食

1

准备所有的材料

2

把所有的材料浸泡20分钟(有硫磺的需要浸泡12小时)

3

把乌鸡放进锅里面煮3-4分钟。捞出,洗干净备用

4

把所有的材料和乌鸡都放进锅里面,放进2L的清水,大火烧开,转小火,煲2小时,开锅前15分钟放进适量的盐就可以了。

5

广东老火靓汤-当归党参乌鸡汤

乌鸡汤的做法如下:

主料:乌鸡。

辅料:盐、油、竹荪、枸杞子、盐、水。

1、把乌鸡剁成块。

2、之后焯一下水。

3、竹荪剥掉伞裙,剪根,剪成段备用,除枸杞子和盐,其余所有食材放入炖盅。

4、加足水,炖90分钟。

5、开盖撇去浮油,加入盐和枸杞子再炖5分钟,装碗享用。

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