鲜玉米粒400g 小米辣4个?
蒜2g 姜2g
盐适量 生粉适量
椒盐1g 芝麻油四分之一勺
如果不怕麻烦的话直接买新鲜的玉米回来自己剥,也或者直接买菜市场已经剥好的,里面的须要清洗干净
大蒜生姜切细细的沫备用,一定要细哦
小米辣同上切细细的沫
锅里上水,加入少许盐烧开,倒入玉米粒,拌匀,煮约一分钟左右至熟
煮好的玉米粒捞出来,沥干水,撒上少许生粉拌匀
热锅注油,烧制五成热,倒入玉米粒,炸片刻,用锅铲翻动一会儿
炸至金**捞出
沥油,放入一个盘子里待用
锅底留油,倒入蒜末,姜末红椒炒香
倒入炸好的玉米粒翻炒匀
加入少许椒盐
少许滴葱花
一点点鸡粉,加了椒盐,所以盐可以不用放了
最后加入少许芝麻油炒匀出锅即可
用料:玉米粒适量、水适量、生粉适量、花生油适量、青椒丁适量、红椒丁适量。做法:玉米粒洗净沥干加生粉搅拌均匀,裹上生粉。起锅倒油,油热撒玉米粒,炸至金黄捞出。锅内留少许油,加青红椒丁,煸出香味加玉米粒,放椒盐,翻炒出锅,装盘即可。
用料: 玉米粒适量、水适量、生粉适量、花生油适量、青椒丁适量、红椒丁适量。
做法:
1、选用新鲜的嫩玉米粒,用流水洗净,沥干水分后加入生粉,搅拌均匀,裹上生粉。
2、锅烧干水份后倒入花生油,油热后撒入玉米粒,炸至金**捞出。
3、锅内留少许油,加入青红椒丁,煸出香味后加上玉米粒,放入椒盐,翻炒出锅,装盘。
免责声明:本平台仅供信息发布交流之途,请谨慎判断信息真伪。如遇虚假诈骗信息,请立即举报
举报