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甜筒脆皮怎么做

网友发布 2023-07-23 22:50 · 头闻号厨房美食

用料

主料

低筋面粉82克

辅料

鸡蛋清

50克

调料

白砂糖

50克

黄油

50克

脆皮甜筒的做法

1.蛋白加糖打散

2.加入融化的黄油，拌匀

3.拌入低粉即可

4.模具刷一点儿融化黄油，两面预热

5.将面糊放在模具稍上的部分，合拢，至热气吱吱作响，换面，小心煎至两面金黄

6.取出，随意造型

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