燕麦粥怎么做

主料：燕麦50克、牛奶450克

燕麦粥的做法：

1、取一杯燕麦粒，三人量。

2、加水清洗二遍。

3、用水浸泡半小时。

4、倒入高压锅中。

5、加三碗水，按“煮粥”功能键。

燕麦粥成品图

烹饪技巧：燕麦营养、饱腹不升糖，建议不添加其他材料。浸泡半小时，煮出来的燕麦粥更加绵绸。

燕麦怎么煮粥好吃

燕麦片是一种营养丰富的食物，大人孩子都十分适合，尤其是早上更是适合食用燕麦片，燕麦片的吃法十分简单，开水冲一下就好，可加入蜂蜜和牛奶，甚至还可以加入一些水果丁，这是孩子们爱吃的。当然，燕麦片用来熬粥会更有营养。燕麦片熬粥的做法也同样十分简单，还可以加入一些其它的食材。

海苔燕麦粥

简介

燕麦片是粗粮，较难消化，所以要等宝宝大一些再给她吃，我煮燕麦粥时加了一些做寿司的海苔，有一点点咸味，吃起来口感会好一些，加一些葡萄干、坚果之类的进去，大人的饭和宝宝的饭一起做，省事又营养!

材料

燕麦片50克、鸡蛋1个、海苔适量、水500克

做法

1、在锅中倒入清水烧开，将燕麦片放入煮开转小火熬至粘稠。

2、鸡蛋打散，倒入燕麦粥中搅匀煮开。

3、将海苔撕成小块，放入燕麦粥中煮软即可。

小诀窍

1、市场上的燕麦片种类很多，要选择纯的燕麦片，市场上有的“麦片”是多种谷物混合而成，如小麦、大米、玉米、大麦等，其中燕麦片只占一小部分，甚至根本不含有燕麦片。

2、最好选择需要煮制的燕麦片，生的燕麦片煮制时间较长，通常需要20-30分钟，熟的燕麦片煮制时间较短，通常需要3分钟左右，生的燕麦片制作起来麻烦一些，不过营养保存要更完整一些。

3、最好不要选择“即冲型”麦片，“即冲型”虽然方便，但加工得越多营养损失得也就越多，也不要选择各种口味的麦片，因为这种麦片往往是添加了麦芽糊精、砂糖、奶精(植脂末)、香精等。

4、海苔用的是做寿司的海苔。

5、1岁以前的宝宝食物中不必加盐、糖等调味料。

6、要遵循添加辅食的原则，如果有宝宝未曾吃过的材料要小心尝试，以免引起过敏等不适反应。

黑燕麦粥

材料

黑燕麦片2把、大米2把、水1锅

做法

1、大火烧开水，加入米和麦片;

2、滚15分钟转小火，慢慢煲至粘稠，中间搅拌数次且小心溢锅。

紫薯燕麦粥

材料

大米，紫薯，燕麦片

做法

1、大米淘洗后，加少许水浸泡30分钟或者头天晚上浸泡着。

2、紫薯去皮切小块，和大米一起入锅，加清水煮开。

3、煮至米粒都涨开时，加燕麦片继续煮至粘稠即可。喜欢甜的在煮的时候可以搁点冰糖进去。

燕麦是生活中非常常见的一种食材，虽然不是人们的主食，但是燕麦在我们的饮食当中却有着非常重要的地位，因为它是用于养生保健的绝佳选择，对提高身体素质，补充营养需求的功效非常强大。燕麦可以用来煮粥，其味道也十分的鲜美，下面就来看看煮燕麦粥怎样做好吃呢？

主料：大米50克，燕麦25克。

辅料：糖或盐。

制作步骤：1、把大米淘洗干净后，与燕麦一起放入压力锅中，导入适量的水，浸泡一会儿。2、盖上盖子，开火煮15分钟。3、熄火后，不要马上把大米燕麦粥盛出，可在里面焖15分钟左右，让粥更粘稠更好吃，然后根据各人口味加入盐或糖，即可盛出食用。

没错，就是这么简单的三步，营养美味的燕麦粥就做好了。

哪种燕麦最健康

目前，市面上出售的燕麦主要分为三种：纯燕麦、免煮燕麦、营养麦片。其中最好最健康的是纯燕麦。

“原汁原味”的东西往往是最好的，所以我们挑选燕麦时最好挑选纯燕麦。纯燕麦属于粗粮，买回来之后需要用冷水浸泡一段时间，然后再煮熟食用，它的膳食纤维含量高，有助于消化，含糖量低，十分适合糖尿病患者和想减肥的朋友。而免煮麦片虽然能够适合我们快节奏的现代生活，但是由于这种麦片已经经过烘烤和打碎等多种工具，营养成分和膳食纤维丢失严重，

营养成分大打折扣，所以最好还是不要求快求方便，应该购买纯燕麦更好。另外，现在市面上有很多“营养麦片”，其实这种燕麦是最不营养的。这种燕麦有着独立的小包装，但是里面已经调好味道，加入了许多味精、糖、奶粉等，吃起来好吃，但是营养价值不高，而且燕麦含量少，价格也较贵。