送杨秀才游蜀

送杨秀才游蜀

鄂渚逢游客，瞿塘上去船。

峡深明月夜，江静碧云天。

旧俗巴渝舞，新声蜀国弦。

不堪挥惨恨，一涕自潸然

注释如下：

①“鄂渚”，湖北地界的江边。“渚”，字典上或解作“水中小洲”，或解作“水边”，以解作“小洲”居多。但在这句诗中，似乎解作水边合适些。

②“巴”与“渝”是蜀地的旧称，“巴”更是四川盆地东部曾经有过的一个古国，当地的舞蹈习俗就是古代巴国留传下来的。

赏析如下：

“峡深明月夜，江静碧云天”这两句是说，月夜三峡深隐在明月的光辉里；江水幽静，碧云满天。一幅美妙如画的景色，写来十分逼真。此诗写出了作者送别时的的不忍：“不堪挥惨恨，一涕自潸然。”

作者简介如下：

张祜，字承吉，邢台清河人，唐代著名诗人。出生在清河张氏望族，家世显赫，被人称作张公子，有“海内名士”之誉。张祜的一生，在诗歌创作上取得了卓越成就。 “故国三千里，深宫二十年”张祜以是得名，《全唐诗》收录其349首诗歌。

云南过桥米线，是什么让它在我国每个角落生根发芽。

鄂渚逢游客，瞿塘上去船。峡深明月夜，江静碧云天。旧俗巴渝舞，新声蜀国弦。不堪挥惨恨，一涕自潸然。——唐代·张祜《送杨秀才游蜀》 送杨秀才游蜀 鄂渚逢游客，瞿塘上去船。峡深明月夜，江静碧云天。

旧俗巴渝舞，新声蜀国弦。不堪挥惨恨，一涕自潸然。张祜 字承吉，邢台清河人，唐代著名诗人。出生在清河张氏望族，家世显赫，被人称作张公子，有“海内名士”之誉。张祜的一生，在诗歌创作上取得了卓越成就。“故国三千里，深宫二十年”张祜以是得名，《全唐诗》收录其349首诗歌。

张祜

雨霁霜气肃，天高云日明。繁林已坠叶，寒菊仍舒荣。懿此秋节时，更延追赏情。池台列广宴，丝竹传新声。至乐非外奖，浃欢同中诚。庶敦朝野意，永使风化清。——唐代·李适《九月十八赐百僚追赏因书所怀》

九月十八赐百僚追赏因书所怀

雨霁霜气肃，天高云日明。繁林已坠叶，寒菊仍舒荣。

懿此秋节时，更延追赏情。池台列广宴，丝竹传新声。

至乐非外奖，浃欢同中诚。庶敦朝野意，永使风化清。礼物斯具，乐章乃陈。谁其作主，皇考圣真。对越在天，圣明佐神。窅然汾上，厚泽如春。——唐代·苏颋《郊庙歌辞。祭汾阴乐章。寿和》

郊庙歌辞。祭汾阴乐章。寿和

礼物斯具，乐章乃陈。谁其作主，皇考圣真。

对越在天，圣明佐神。窅然汾上，厚泽如春。奇峰嶾嶙箕山北，秀崿岧峣嵩镇南。地首地肺何曾拟，天目天台倍觉惭。树影蒙茏鄣叠岫，波深汹涌落悬潭。□愿紫宸居得一，永欣丹扆御通三。——唐代·李旦《石淙（相王时作）》

石淙（相王时作）

奇峰嶾嶙箕山北，秀崿岧峣嵩镇南。地首地肺何曾拟，

天目天台倍觉惭。树影蒙茏鄣叠岫，波深汹涌落悬潭。

□愿紫宸居得一，永欣丹扆御通三。

过桥中的杨秀才是谁

一、相信我们每个人都吃过过桥米线，其实它就是来自于游览，传说蒙自县城的南湖旧的风景是特别优美的，常有一些饱读诗书的文人来这里欣赏美景，有一位姓杨的秀才经常去湖中心，客户的读书其实每天都往胡中兴给自己的老公送饭，秀才刻苦读书，往往是忘了吃饭，饭菜是特别的凉，身体，经过这样的折腾，他是特别的憔悴。

二、妻子看到后特别的着急把家中的母鸡杀了，用砂锅炖熟给他送去，到妻子收拾碗筷的时候，看见送去的食物是没有吃过的，丈夫仍然在一旁专心的看书，只好取回去重热旧的饭菜，他拿砂锅的时候发现还是特别烫的，揭开锅原来汤表面覆盖了一层机油，加上淘气，传热是不好的把热量分成在汤内。

三、妻子以后就用这种方法来保温浇一些米，蔬菜，肉片放在热鸡汤中，给丈夫吃后来有很多地方效仿这种做法，做出的米线是10分可口的，因为杨秀才的家，到湖中心要经过对小乔，所以大家都把这种吃法叫做过桥米线。

大家了解了过桥米线的来历，我们再来说一说那他能够在我国各地都能生意那么火，其实他的这种吃法也是大家所受欢迎的，里面配的一些蔬菜也是人们特别喜爱的，既简单又方便也是这个过桥米线的优点，再加上价格不是特别的贵，所以他就能够在我们国家每一个角落生根发芽，所以根据过桥米线的优点，有一些年轻人是特别热爱吃的。

那是云南名吃过桥米线的故事，就是杨秀才跟他老婆。

过桥米线已有一百多年历史。源于滇南蒙自。传说蒙自县城的南湖旧的风景优美，常有文墨客攻书读诗于此。有位杨秀才，经常去湖心亭内攻读，其妻每日备饭菜送往该处。秀才读书刻苦，往往学而忘食，以至常食冷饭凉菜，身体日见不支。其妻焦虑心疼，思忖之余把家中母鸡杀了，用砂锅炖熟，给他送去。许时待她再去收碗筷时，看见送去的食物原封未动，丈夫仍如痴如呆在一旁看书。只好将饭菜取回重热，当她拿砂锅时却发现还烫乎乎的，揭开盖子，原来汤表面覆盖着一层鸡油、加之陶土器皿传热不侍，把热量封存在汤内。以后其妻就用此法保温，另将一些米、蔬菜、肉片放在热鸡汤中烫熟，趁热给丈夫食用。后来不少都仿效她的这种创新烹制，烹调出来的米线确实鲜美可口，由于从杨秀才家到湖心亭要经过一座小桥，大家就把这种吃法称之“过桥米线”。 经过历代滇味厨师不断改进创新，“过桥米线”声誉日著，享誉海内外，成为云南的一道著名小吃。

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