秋兔冬鸡必犯法

大家一定都听说过《等兔子》这个故事。大概是一个农民在干农活的时候，一只兔子在附近的树桩上被打死了。农夫看见了，就拿起来吃了，于是农夫觉得自己根本不用继续干农活了，就在旁边等着兔子撞树桩吧。

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等兔子有点可笑，但现实中如果能在野外捡到一些动物尸体，恐怕大多数人都不会无动于衷。它们必须很快在家里被捡起来，然后炖在一锅汤里喝。而“春不捡鸡，冬不捡兔”这个话题恰恰违背了人们的心理。那么这个说法是什么意思呢？有什么科学道理吗？

春天为什么不养鸡？

“春天不要捡鸡”是指如果春天在野外遇到死山鸡，不要捡。这很奇怪。在古代，人们很难吃一口肉。如果他们真的在野外遇到死野鸡，那岂不是能充饥？即使到了现代，人们的物质生活水平已经有了很大的提高，肉基本不切。但在一些人的观念里，认为野味肯定比养殖的家禽家畜好很多。然而，法律将禁止人们捕捉一些野生动物。如果你在野外遇到死了的野鸡，它们是自然死亡，而不是人为死亡。你还不能把它们捡起来吃吗？

其实这里说的雉鸡和家养雉鸡是两种不同的动物，因为家养雉鸡的祖先是原生雉鸡，雉鸡的学名是雉鸡，是同一科但不同属的两种动物。野鸡的身体其实比较瘦，尾巴上会有几根长长的羽毛，再加上头部会有一个非常鲜艳的红色红斑，看起来比较优雅。

雉鸡仍保留飞行能力，经常在一些农田或野外丘陵地带活动。是欧亚大陆常见的鸟类，警惕性很高。如果有人想接近他们，他们通常会逃跑。野鸡跑得很快，我们很难追上它们。而且关键时候会飞，一下子能飞十几米甚至几百米，所以这种鸟很难抓。同时，谚语中还留下了“下坡不要追野鸡”的说法，即在追野鸡的过程中，即使在下坡路上，野鸡仍然可以自由行走，而我们可能会因为重心前移而容易从山坡上掉下来。

而且家养的鸡基本都是我们人类养的。它们一般更大更重，已经基本丧失了飞行能力。但是有一些不同品种的家鸡，跳跃的时候可以一起扇动翅膀，还能跳好几米高。家养的鸡比野鸡还有一个优势，因为家养的鸡下蛋更频繁。只要给它们足够的食物吃，基本上每天都能产卵。野鸡的繁殖和产卵在南北方会有所不同。在北方，野鸡一般一年能下一窝6~22个蛋，而在南方，野鸡一年能下两窝4~8个蛋。

山鸡的饮食有点杂，不同季节会吃不同的食物。秋天或冬天，野鸡主要吃一些植物，通常是植物的种子、果实或花蕾，食草种子的比例会比较大；夏天，野鸡主要以农田里的昆虫为食；在春天，他们吃一些植物的叶子和茎，有时他们可能会去农田挖一些种子吃。

所以“春天不要捡鸡”这句话其实就是来源于野鸡的这种习性。因为春天，也是农民春耕的季节，农民会把种子撒到地里，等着它们生根发芽。然而，一些活跃在农田中的田鼠是杂食性动物，有时它们会寻找农民刚刚在农田中播种的种子并吃掉它们。可想而知，如果所有的种子都被这些动物吃掉了，农民在收获的季节能得到什么？

所以，为了对付这些田鼠，或者对付一些害虫对种子的伤害，农民通常会在种子上涂抹一些农药，用这些药物毒死田鼠或者害虫。所以，春天的时候，野鸡也可能会去农田里挖透里面的种子。如果这些种子也涂上农药，野鸡很可能会死。

而且这些野生动物快死的时候，一般都会找一个比较偏僻的地方。有些动物喜欢打洞，它们可能会藏在洞穴里死去。因此，我们在春天会在野外看到死了的野鸡。他们可能是因为吃了有农药的种子而死的。人吃了肯定有问题。而且经过长时间的历练，逐渐形成了“春天不要捡鸡”的说法。

还有一种说法是春天容易滋生细菌、病菌等微生物。这个时候野鸡很有可能感染了这种病菌，所以如果人们把这种野鸡捡起来吃了，这些病菌很可能也会传染给人类，给人带来不适，也会导致“春天不捡鸡”的说法。

冬天为什么不捡兔子？

至于“冬天不要捡兔子”，也有相关的原因。但其实兔子的生命力是很顽强的，繁殖能力是很强的。例如，我们可以看看澳大利亚的兔子。原来澳洲的原生态情况是没有兔子的。后来殖民者带来24只兔子后，继续繁殖，最终演变成澳大利亚的兔子泛滥。

那么为什么会有“冬天不要捡兔子”的说法呢？其实这种说法也是片面的，因为有些兔子还是可以捡的。举个例子，就像前面说的等兔子的故事，农民捡兔子吃也没事。这个故事没有说发生在哪个季节。即使发生在冬天，农民捡兔子吃了也应该没事。因为兔子的死因是磕碰，属于物理撞击伤，不会传染给人类，所以这种情况下不会有问题。

那么“冬天不要捡兔子”这句话到底是什么意思呢？其实兔子基本上可以分为兔和洞兔。洞穴兔通常擅长挖洞，它们也可能生活在洞穴里。野兔通常选择在草丛中的浅窝里休息。

但是，兔子属于哺乳动物的一种，即使在冬天也不冬眠。有些兔子喜欢打洞，这只是它们的习惯，并不是因为冬天要在洞里冬眠，在寒冷的冬天它们还是会出去觅食。

而且兔子的抗寒能力特别高，尤其是兔子，其抗寒能力远高于洞兔。另外，兔子的身上覆盖着一层绒毛，也可以起到御寒的作用，所以兔子在冬天不会冻死。但是兔子也有弱点，因为怕水，免疫力差，所以到了冬天，兔子很容易死掉。

所以冬天我们能捡到的兔子，如果没有受到什么伤害，很大概率是死兔子。如果把这种兔子捡起来吃，会有风险。所以逐渐形成了“冬天不要捡兔子”的说法。

综上所述，野鸡比家鸡小很多，同时尾巴上会多几根较长的羽毛，看起来更优雅。但是，它们可能会在春天翻出农民在土地上种植的种子，农民通常会在这些种子上涂抹一些农药，以防止它们被田鼠等有害动物吃掉。然后春天死的野鸡，大多是吃了这些有农药的种子后死的。如果人们把它们捡起来吃，就会有中毒和死亡的危险。

兔子作为一种哺乳动物，冬天会出来觅食，抗寒能力特别强，一般不会被冻死。但是兔子免疫能力弱，生病可能会死。所以冬天死的兔子大部分都是病死的。人捡起来吃了会有生病的风险。你怎么想呢?