你不能忘记山Xi的独特之处。——杜甫
月亮照亮了我的影子，我来到了延河。——李白
2000多年来，450多位诗人游历于此，留下了500多首经典诗篇。
这里著名的美食招牌，与兰州拉面、沙县小吃、黄焖鸡米饭一起，并列称霸中国餐饮巨头。
这里是杭州小笼包的发源地，有“天下最温柔的小笼包”。6年前，一个馒头入选全球20种最美味的食物，排名第一。
食物虽然好吃，但存在感极低。她有着独特的温柔气质，却因为名字的不凡而被忽略。你可能连她的名字都没听说过。
悦居小镇
这里，是浙江嵊州。
也许你不知道嵊州在哪里，但你只需要知道，它是杭州小笼包的发源地，百年越剧遗址，千年佘溪，千年小黄山，讲述着这座神奇而古老的城市。
很明显这只是一个小县城，
但是它的地位在国际上是有名的。
嵊州，又名“单县”，
位于浙江绍兴。
嵊州很少出现在旅行名单中，
它不是一个受欢迎的城市。
但是一旦你了解了这个地方，
我真的忍不住感慨:神奇！
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嵊州小龙的知名度比“浙江”二字还高。
这里的笼子曾经被CNN使用过:
入选全球20种最美味的食物，排名第一，
还有这里街上的美食，
并驾齐驱中国餐饮业四大巨头之一。
这里没有名山，
但是因为它还没有被商业开发，
让这个地方保留最原始的风景。
嵊州依然是千年唐诗之路的核心，
被群山和五条河流环绕，
“七山一水两田”的天然屏障，
创造了这里美丽的风景，
受到文人的青睐，
曾吸引“书圣”王茜隐居于此。
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嵊州也是具有百年历史的越剧的发源地，
它是“中国民间文化艺术之乡”，
过来听一首，
朱良，红楼梦，祥林嫂，
...
可以给你一场视觉和听觉的盛宴。
一个应该以千年历史而闻名的小镇，
但现在它因其家乡小吃而闻名全国，
这里有很多未知的惊喜。
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入选“世界第一美味小镇”
不是白来的。
嵊州是一个高热量的小城，蕴含了太多的美食。而且嵊州当地人对米、面、豆腐都有很大的利用。
嵊州也是一个烟花小城。这里的烟花可能来自楼下商店的豆浆油条，也可能来自平常生活中的日用品。
01
嵊州人凌晨被一笼包子吵醒。
曾经击败北京烤鸭的嵊州小笼包，被美国有线电视新闻网评选为全球25个国家最受欢迎的小吃，直逼榜单NO1。
嵊州的皮纸汤圆不是白做的，看起来像小馄饨。《早餐中国》第三季，嵊州纸糖宝也榜上有名。
薄皮+豆腐馅，薄到透明的皮，零星的肉末夹杂在豆腐里，细腻，不敢用力，轻轻一夹，细腻的口感更足。
|||汤年糕
嵊州年糕当地人连招数都尝过，最经典的做法就是汤年糕。
将肉丝、竹笋、白菜、年糕一起炒，然后倒入一整箱豆腐，倒入一勺酱油，放入沸水中煮两三分钟。油炸年糕变成了汤年糕。
|||压面条
像汤年糕，食材很丰富。蔬菜+豆腐+年糕粒+鸡杂+压好的粉条，一起翻炒，倒入淀粉，汤汁变浓。
一碗暖胃面做好了，适合早上吃或者宵夜。
|||油炸豆腐
薄嫩的豆腐放在盛有蛋液的油锅里炸，底部酥脆。豆腐馅甜，咬一口汤汁溢出。
鸡汤
浓郁的猪油味渗透到豆腐、生菜丝、年糕等馅的浓汤里。不要太满足。
|||豆腐干
饼脆脆的，里面塞满了豆腐馅和肉末。咬一口就能看到油油的汁液。
|||春饼
春饼是嵊州人的早餐，和北方人心中的煎饼果子地位差不多，但味道完全不同。嵊州的春饼包着臭豆腐和蘑菇。
02
嵊州，似江南非江南。
|||崇仁古镇
江南不乏历史名镇，但在这些类似的古镇中，崇仁古镇是独立的，像江南，但不完全是江南。它曾被称为“浙东小上海”，已有一千多年的历史。
隐藏在城市中的古镇不靠水，所以在房屋格局上更像北方的四合院，幽深的小巷颇有点老北京胡同的味道。
|||花塘古村
古画村是书圣王羲之的故乡。走进古村，明清遗风扑面而来，一眼就能看到显眼的徽派建筑。
踏在青石路上，仿佛在聆听一个跨越千年的故事。
|||越剧城
这里是女子越剧的发源地，诞生了一系列折子戏。
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你可能不是越剧的忠实粉丝，但来嵊州，一定要听几场经典戏。
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03
嵊州，适合度假。
|||柘溪村
浙江村风景优美，三面环山，还有开阔的河滩，是露营地的最佳选择。它还没有被充分开发，所以你可以不受干扰地欣赏自然美景。
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这里的溪流可以不加任何滤镜拍摄。如果你想下水，你需要带游泳装备和野营装备。
小红帽imp就是小北。
|||百丈瀑布
百丈瀑布位于嵊州市王源乡王源村南1英里处的百丈岩上，距嵊州市40公里。隐藏在秘境中的百丈瀑布，植被茂密，常年流淌。
明代著名历史学家张岱曾说:“银河落半空，摇曳成云，千蹄喷珠，百尺挂练。”除百丈瀑布群外，还被誉为“江南第一瀑布群”。
|||西白山
白山是嵊州的最高峰，一年中有半年左右的时间被云雾包围。雾气之下，远处的村落和风车若隐若现，完全是一种超凡脱俗的感觉。
小红书白希盛景
盛夏时节，这里是避暑的好地方。此时的白希树木繁茂，山脚下是绿色的森林和芳香的茶园。
游览路线:崇仁古镇-百丈瀑布-越剧博物馆-越剧小镇-王羲之故居-花塘古村
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