当大家都在谈论90后新人群、新需求产生的新消费时,却很少有人注意到,90后给供给层面带来的深刻变化,才是很多行业“地震”的源头。
比如提到农民,你会想到什么?

面朝黄土背朝天,世世代代靠天吃饭,还要赌收成和市场...虽然叶圣陶著名的短篇小说《过度收割三五斗》早已成为过去,但农民抗风险能力弱、高产却无收成的问题依然普遍存在。
2020年,国务院农民工作小组评选的“全国优秀农民工”中,有一个95后的女孩,名叫何爽。三年前,她辞掉空姐这份令人羡慕的工作,回到家乡四川大凉山会理县种植石榴,通过开拓水果电商市场,帮助当地农民增收。
90后,东航前一姐空,水果电商,全国优秀农民工,这些标签放在一起。你怎么看它们是如何冲突的?但何爽只是这一波中的一朵浪花。如果回想一下最近热搜上的农业新闻,主角大多是这样标新立异的斜杠青年:
三巨头开公司当老板,卖几百万的电商“老兵”。李1996年创业失败后回到家乡,也是烈士刘胡兰的故乡。他在山西吕梁文水县卖牛肉、猪肉、梨,年销售额1.3亿;
陈宗友,高材生,厦门大学,放弃大城市互联网公司程序员的offer,回老家福建平和县卖柚子,一年卖五千万;
因疫情被困家中的大学生闫林英,偶然通过电商为滞销的宾川大蒜找到了销路,十几天卖出500多吨;
90后的涌泉蜜桔老板陈凯,因为一句朴实的爱国言论“国家帮不了,遇到了就拿出点东西来”,一口气卖完了村里240万斤蜜桔...
曾经被认为很土气,不要钱的农业,这几年突然吸引了一大批年轻人,很明显有知识高的年轻人加入。按照传统思维,这些年轻人应该在大城市、大公司做白领。
他们为什么逆势而为,选择了农村和农业?
任何人
敢做敢当,让95后农业更性感。
95后,回归农村和农业,一方面国家政策鼓励大学生返乡创业,有各种优惠条件;更重要的是,这些从大城市回来的90后看到了村民看不到的机遇,也带来了不一样的发展思路。
没做空妹子回乡种石榴的何爽曾回忆说,触动她离开东航的原因是看到了当时会理水果电商崛起的机会。“虽然空妹子是一份很体面的工作,但我更喜欢有自己的事业。”
这些95后不只是空充满青春热血,他们的选择既有理想主义,也有商业眼光。他们敢想敢做,同时将科学技术和管理引入古代农业生产。
——农业的链条很长。从科学养殖、分拣流水线的投入、冷藏、客服团队的提升、仓库管理,每个环节都有巨大的优化空间空。在传统原产地优势的基础上,通过提高效率,做好品控,讲好品牌故事,可以形成初步的原产地品牌,在市场上获得差异化的竞争优势和一定程度的自主定价权。这个逻辑相当于站在巨人的肩膀上。其实是一件比较容易成功的事情。
另一方面借助电商等新兴渠道稳定销售。
——随着农产品电商的发展,以拼多多为代表的“农田云购物”创新模式兴起,帮助农业合作社和家庭农场获得长期稳定的订单。这打破了过去传统经销商的价格和渠道垄断,让农田直接与写字楼相连,让农产品从“产销对接”升级为“生产消费对接”。
过去农业商业化最大的困难是不确定性:产量不稳定,销量不稳定。现在,生产和销售是两条腿走路,互相推动着前进。这些95后,用新的理念和做法,推动农业向科技化、产业化、品牌化方向前进,也带动农民增产增收。
这是一个比他们上次热搜,卖了几个爆款,拿了几个奖,对行业和社会更有价值的地方。
注射毒品

新农报:这两年数量翻了一倍,超过12万。
12月2日,拼多多发布了2021年新农人成长报告。
报告显示,截至2021年10月,拼多多1995年后出生的“新农人”已超过12.6万人,占涉农业务的13%以上。
“新农人”最多的地区中,农业大省、电商大省优势明显,山东、广东、河南、福建、安徽位列全国前五。其中,山东省“新农民”人数超过1.8万人,居全国首位。此外,福建省安溪县、河南省夏邑县、虞城县、江苏省沭阳县、山东省曹县成为“新农民”人数最多的前5个县。
此外,近两年来,平台上的“新农人”数量呈爆发式增长,从2019年的2.97万人增长到2021年的12.6万人,两年间增加了近10万人。
这种爆炸性增长有两个主要原因。一个是农业从业者自身的代际传承。
很多90后新农民本身就是农戴尔,即他们的父辈原本从事农产品的生产和销售,但由于疫情的影响,传统渠道并不通畅,甚至大大萎缩。作为年轻一代,90后新农人通过学习电商开拓新市场,做起了家族生意。
比如上面提到的厦门大学毕业回老家卖柚子的陈宗友。父亲卖柚子30年,年销量过千万斤,是知名生鲜连锁品牌百果园多年的第一供应商。2020年中秋,柚子大丰收,市场继续下滑。陈爸爸高价收的柚子,几毛钱都卖不出去。是陈宗友在拼多多的网店一天卖了3万单,年销售额超过200万,缓解了一部分库存压力,挽回了一部分损失。
这次亏损让陈爸爸更加深刻地认识到,传统的农产品流通模式就像一场赌博,即使是30年的赢家,也不能保证下一次的成功。
相比之下,电商信息更新快,需求相对稳定。尤其是拼多多的“购物模式”提供了大量稳定的订单,为整个产业链提供了确定性。市场有了保障,农民才敢投资科学生产,提高农产品质量,形成良性循环。
除了农戴尔和农二代,很多原本没有农业资源的90后,因为拼多多等新兴电商平台的快速发展,看到了农产品上行的机会,而选择投身农村和农业。他们带来了品牌发展理念,对城市消费需求的更深入了解,以及网店的运营经验,让农村电商的发展水平上了一个大台阶。
例如,内蒙古巴彦淖尔市五原县是全国最大的向日葵种植县,年产瓜子5亿多斤。这意味着,中国人茶余饭后吃的瓜子,每七个就有一个来自婺源。以前中国炒货的中心在安徽。安徽因为品牌化较早,先后诞生了“傻子、真诚、洽洽”等知名品牌,婺源县只能成为葵花种植、瓜子代工的幕后基地。
现在,瓜子可以通过电商直接卖给消费者。婺源凭借原产地和加工成本的天然优势,正在行业内弯道超车,成为瓜子行业的新高地,从而吸引了众多电商人才。
目前婺源探索品牌化最成功的是“三肥蛋”瓜子。去年8月,“三胖蛋”入驻拼多多并开设官方旗舰店,线上销售额占比近40%。
渠道的演变显然也在反推生产的演变。
三
讲述一个关于优良品牌的新故事。
95后新农人和传统农人的区别不仅仅在于会不会用电商,更重要的是他们普遍具有相当前瞻性的发展眼光,尤其是更强的品牌意识。
他们通过电商的头部效应,讲述自己的创业故事,有效提高了农产品的附加值,在会理石榴、平和蜜柚、涌泉蜜桔、秭归脐橙、洛川苹果、宾川大蒜、盐源丑苹果、浦江猕猴桃等农区打响了一大批生产品牌。

上文提到的95后“新农民”陈凯,因在浙大与博士生的暖心对话而走红,引发全国网友“野消费”。两天之内,该店的直播间就有了600多万的观众,10多万的订单,不仅一口气卖完了全村240万斤的蜜桔,还进一步带动了“涌泉蜜桔”的知名度,被网友称为水果中的“红星鸿星尔克”。
在12万新农人的带动下,农产品品牌化的初级阶段——原产地品牌正在拼多多等新兴电商平台兴起,呈现出“一县一星”“一品一星”的现象,并取得了良好的市场反馈。
以盐源丑苹果为例。这个“离太阳最近,离城市最远”的国家地理标志产品,2015年才开始探索电商销售。短短几年,线上销售占比跃升至50%左右。2020年,盐源苹果在拼多多“畅销苹果榜”中排名第一,击败了其他产区的苹果。
近日,瞭望智库发布的《2021年农村电商发展趋势报告》也指出,农产品线上“品牌化+平台化”趋势明显,农业科技和人工智能正在不断推动农村电商数字化发展。
“‘新新农人’群体在推动农产品上行的过程中,通过自身的创业创新,成为推动乡村振兴和农业农村现代化的崭新力量。”品多多相关负责人表示,品多多将继续加大农产品电商培训的资金和人力投入,结合“新农人”的知识结构和群体特征,开设有针对性的电商运营课程,培养更多的新农人和“新农人”。
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