小区连锁生鲜加盟

随着互联网的发展，社区电商也在追求新的发展，生鲜电商也在慢慢兴起，社区生鲜超市也开始出现，这在很大程度上满足了消费者的多样化需求，比如距离、产品新鲜度等等。

社区生鲜连锁超市有很多好的平台，比如我们熟悉的盒马鲜生、天天鲜、永辉超市、钱阿姨等，都发展的很好。纵观这些案例，其实我们可以得出这样的结论，成功的品牌虽然服务模式不同，但特征基本相同。

1.盒马鲜生

盒先生将餐厅和超市结合在一起。无论顾客是只打算买食材，还是打算直接在外面吃，都能被盒马吸引。而且由于大部分餐厅属于合资企业，将餐饮区外包可以降低运营成本；与餐饮合作，可以在一定程度上减少生鲜商品的损耗。比如一些接近保质期的生鲜商品，可以卖给餐饮商家。

盒鲜生实现了运输的标准化，保证了销售和物流的完全匹配。盒马鲜生拥有自己的智能物流分拣系统，同时一个门店的配送范围也是固定的，使得盒马鲜生能够实现快速配送。

2.每天都新鲜

优鲜日报最重要的战略布局是前置仓，是冷链的升级，从城市层面到社区层面，提供更灵活的供应链。“前置仓”是满足大城市消费者代际变化的最佳解决方案，在“空和时间之间给出一个平衡，可以又好又快。

3.永辉超市

永辉有三大业务板块，分别是生鲜、日用品和服装。其中，生鲜已经成为永辉超市最重要的收入来源，是永辉的王牌。

10年前，市场上很多大型超市，包括沃尔玛、华润万家、大润发、家乐福等海外企业进入中国。虽然他们有巨大的势头，但他们都有一个弱点，即他们无法管理新鲜的产品，缺乏本地化。

抓住了大型超市的这一弱点，永辉以农改的形式诞生，将生鲜农产品搬进现代化超市，突出生鲜农产品主业，进行连锁化、专业化发展。一般超市生鲜1000，永辉生鲜4000 ~ 6000，每家店生鲜面积达到40 ~ 50%。品种齐全成了它的优势之一。

4.钱阿姨

它的店铺只有500个SKU，却以不多的数量和精准度俘获了家庭主妇的心；它以“不卖隔夜肉”赢得了消费者的信任，以“凶猛”的促销深入人心。但是钱阿姨后期推广手段就不一样了。钱阿姨的营业时间是上午9: 00到下午24: 00，每天19: 00起打九折，每半小时打九折，一直到23:30。所有的菜都免费送！钱大妈最大限度的利用时间和战术，针对不同的人群，既保证了店铺的利润，又实现了口号“不卖隔夜肉”的杀手锏，扩大了品牌知名度。

因此，社区生鲜店未来的优势包括:一是其单店盈利能力可观；二是加盟模式可以看出其快速复制的能力，开店速度也证明了这一点；第三，社区店本身空的想象空间比较大。线下稳定客流后，现在线上做的都是增量，做模式延伸也比较好。