“开一家炸鸡店。年轻人爱这个!”
而炸鸡配奶茶,可谓当代年轻人的“生命更新魔法”,也成为了很多创业者的首选。一是投入成本不高,二是市场前景无限广阔。对于消费者来说,简单易吃,口感极佳是他们不变的追求目标。虽然年轻一代的消费升级了,但对口味和产品的挑剔标准并没有降低。

忙,只有奶茶和炸鸡能对得起,牢牢抓住年轻人的胃和心,让美食成为生活的调味剂。奶茶品牌新诗琪的品牌给出了满意的答案。
奶茶和炸鸡都有。
是的,对于普通创业者来说,不用担心是开奶茶店还是炸鸡店。新时沏今年正式推出“奶茶+炸鸡”的双品类运营模式。随着奶茶市场的成功,新时沏在全球的门店超过了1600家。2020年6月,公司总部迁至浙江杭州,旨在打造立足浙江、辐射全国的鲜茶,为客户提供快乐、潮流、健康的茶。
“奶茶+炸鸡”的双品类尝试,绝非冒进,而是经过市场检验的硬核突破。从去年11月开始,新时沏在多个地区和各类门店试水“+炸鸡”项目。今年5月起,新世奇正式启动炸鸡项目,短短一个月实现快速扩张,正式进入双引擎驱动的发展新阶段。这是一次勇敢的尝试,也是一次被实践证明了的有效尝试。对于新世奇来说,这是企业在新的发展阶段必须要做的重要事情。
7月15日,新时代酿造金华金街店重新开业,再次向人们展示了新时代酿造的勇气和决心。作为“奶茶+炸鸡”第一奶茶品牌,通过多元化的产品,进一步满足了金华年轻人日益增长的饮食“一站式”需求。新酿,瞄准方向,大步向前。适时主动变革,迎合市场需求,是其屹立于市场之林的关键,也是践行企业“创新、成长、共同发展”价值观的有力行动。

“吃一口炸鸡,喝一口奶茶,真的太棒了!”“我喜欢奶茶和炸鸡,不用在很多店里找。当我直接来到新的地方,我会成功的。好吃又好喝。”不少消费者表示,奶茶配炸鸡的经营模式很快满足了他们的实际消费需求,尤其是快消产品,方便、美味是消费者的追求。鲜冲泡可以直击痛点,通过奶茶和炸鸡产品的改进,让更多的消费者玩得开心,吃得开心。
质量一流的专业团队。
新时沏成立之初,就以“让每一个家庭创业成功,做出最好的产品”为品牌经营理念,致力于成为中国最具创新力的快乐茶公司。9年的成长与转型,新时沏拥有1600多家全球直营店和加盟店,门店遍布全国以及日本、美国、意大利、智利、越南等多个国家和地区,每年销售额都在突破。
随着互联网的发展和年轻人对时尚潮流的追求,“网络名人”产品的标签越来越强。“小水果+新茶”的新品爆款后,很多小品牌茶店也嗅到了商机,借机纷纷推出类似的新品,瓜分市场,以噱头打产品,用好奇心俘获消费者的心智和味蕾,赚足了眼球,却很难再买到。另外,快速同质化带来的问题是创新产品生命周期缩短,奶茶行业迭代加快。创新是我们在新时代不得不面对的问题。
对于新世奇来说,产品的核心竞争力永远是关键。除了关注互联网的营销发展,我们还牢牢把握产品的核心研发。从一家门店到全球连锁品牌,新时沏发展壮大的背后,离不开其核心产品竞争力的不断提升。目前,公司拥有专业的饮料RD团队,根据年轻人的口味迎合市场环境的变化。新时沏不断开发深受年轻人喜爱的奶茶饮品。

在果味奶茶的创新上,新时沏进行了深入的市场调研,同时专业团队一直深度参与产品研发,通过不同品种的调制,创造出年轻人乐于接受的新产品。其中,王霸桶装系列成为销售爆款,是时下年轻人追捧的饮品。
同时,在做出“奶茶+炸鸡”的战略部署时,新时沏也开始注重炸鸡产品的研发。虽然炸鸡的制作工艺简单,成本也相对较低,但为了保持核心口味的特色,给年轻人带来味蕾冲击,还需要进一步的研发和升级。专业团队通过特定的淀粉和油炸方式,完美锁定鸡肉的鲜美风味。出锅后,金黄的外壳包裹着嫩嫩的鸡肉,散发着诱人的香气。一经推出,就受到了消费者的广泛青睐。
创新助力万家。
新酿造的创新经营理念有着深厚的基础。新酿造创始人朱军先生出生于浙江的一个商业家庭。他从小受家庭影响,有很强的商业头脑。朱军在大学时就开始了自己的事业。凭着天赋和对美食的热爱,他在2013年开创了自己的奶茶品牌“新时沏”,并在上海财经大学浙江学院旁开了第一家店。经过9年的行业深耕,创始人朱军始终坚持“让一万个商家成功”的理念,竭尽全力把新时代带到新的发展阶段,帮助一万个商家成功。
这绝不是一句口号,而是一种行动。要实现这一目标,不仅需要脚踏实地,还需要不断创新。奶茶高速增长的背后,是行业竞争越来越激烈。当有成功案例时,“跟风”和“模仿”几乎是“分一杯羹”最便捷有效的方式。这也是奶茶行业快速同质化的一个原因。敢为人先,敢于创新是刻在新时代酿造人骨子里的精神品质。对于广大店主来说,加入新时光酿造,时刻关注市场环境的变化,走一条符合自身特色的道路,已经成为共识。
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