资料来源:创业国家
作者:沈三
东方精选没火的时候，余一个人在直播间卖草莓，168元2斤。
他觉得真的很好吃，却忍不住吐槽:“估计饿死我也不会买，除了男朋友送女朋友。”
但没过多久，这种名为“红岩”的丹东草莓就火了，卖到了100元一斤。
鲜为人知的是，“红岩”是国外品种，已引入中国多年。
事实上，我们日常食物中的许多种子都来自海外——包括水果、蔬菜、牲畜、家禽等等。
种子，也被称为“农业芯片”——在农业中与芯片一样重要，也有与芯片一样的卡脖子风险。
从2021年开始，为了粮食安全，国家将种子的自主研发提升到国家战略层面。中央一号文件，国家领导人讲话，央视各种节目，种子出现的频率越来越高。
但在创业市场，套用一个国际政治术语“政治热但经济学冷”:进入者不多。
但2020年资本会越来越重视种业，有些初创企业甚至一天见一个投资人。
国家战略:种子的想象空！
中国作为世界第二大种子市场，对种子的需求有千亿规模。实现自主研发和进口替代，未来市场需求非常巨大。
去年央视《对话》栏目详细解释了中国种业的发展现状:整体呈橄榄形，分为三部分。
头是稻麦，不仅完全实现了自给自足，而且在世界种子市场上也有自己的优势。
大部分种子呈橄榄形中间，基本自给，但与世界先进水平有显著差距。
比如玉米种子，每年需要进口10%左右。大豆种子可以自给，但产量只有世界先进水平的60%，且由于自产不足，每年进口大豆近1亿吨。此外，还有猪、花、一些蔬菜等。，都有类似的情况。
“橄榄”底部是高度依赖进口的品种，包括一些蔬菜种子，如甜椒、耐贮番茄、白羽肉鸡等。
深圳市甲子启航投资有限公司CEO张云翔这样评价中国种业的安全性:目前的情况不影响温饱，但如果出现颈堵，对“吃好”影响很大。
例如，2021年我国白羽肉鸡数量将达到65.32亿只，在餐饮中应用广泛，难以被替代。
据相关数据统计，我国与种业相关的企业约有5000-6000家，但大部分处于种业流通环节。虽然中国有几十家上市公司，但产值和RD投资远远落后于国际巨头。
今年资本市场一直期待的最大IPO是以种业为核心业务之一的先正达！
事实上，虽然种业市场看似已经很庞大，但市场空依然巨大。
以玉米为例，相关报告显示，在国内市场，科尔多瓦、拜耳、先正达等五大国际领先城市约占10%；国内排名前十的公司，如隆吉理工和垦丰种业，约占18%。集中度不高，新兴企业仍有巨大发挥空。
除了主食，蔬果种子的空空间还可以拓展得更大——不仅可以引入创新，还可以不断迭代一些种子，经济效益极其可观。
据中农舒眉首席执行官陆亚青介绍，一粒黑番茄种子的价格一度达到23元一粒，一亩地的价格为4.6万元。
更何况，春天种下一粒谷子，秋天就会收获一万粒种子！如果能形成养殖种植一体化，经济价值可以更有想象力空。
热身？谁看到了种子的未来？
其实看到种子背后价值的企业不在少数。
最值得注意的是白酒行业。
今年春天，茅台宣布成立红营子农业科技开发有限公司，进军高粱种业。此外，还有江和牛栏山二锅头等。
茶叶也在今年年初开始自行种植草莓，并涉足草莓种业，构建稳定优质的供应链。
消费较早的先行者是内蒙古的三胖瓜子，通过种子建立了自己独特的行业优势。
这家企业主打原味瓜子，不仅好吃，而且比别人的大，辨识度高。因此，即使218克的价格高达33.8元，依然领先细分市场，复购率超过85%。
为什么？三胖蛋的股东之一是新三板上市的种子公司三瑞农科，主营葵花籽。两家公司在内蒙古河套共同建立了“种子研发+农户种植+品牌瓜子”的模式。
其实受益于这种模式的不只是三个胖蛋。
此前河套地区农民用美国进口种子种植葵花籽，每亩地三四百元，收入占比近四分之一。瑞农科新品种研发成功后，种子成本降到了每亩六七十元。
显而易见，优良的种子可以为终端企业建立优势，但种子研究型的初创企业仍不多见。
动物分析数据显示，2021年以来，种业研发领域共发生18起投融资和并购。其中，上市公司参与并购8起，创投基金参与投资8起；引导政策性基金参与2个案例。
8起涉及风险投资的事件涉及7家企业，包括2家种业服务平台和5家种业RD公司。作为种业RD服务平台，博瑞迪生物是过去一年唯一获得两轮融资的种业RD企业。
公司成立于2017年。两轮融资分别发生在去年9月和今年7月。最新一轮A+轮融资金额近亿元。
此外，IDG资本参与投资了中农舒眉和玉米裕丰两家主营高科技种子研发的企业，是上述投融资事件中仅有的两家去年才成立的企业。
显然，仅从直观的数据来看，新兴企业，尤其是值得风险投资的企业并不多。
但如果从另一个角度看时间序列，会发现一些新的变化。
上述18起事件中，2021年上半年只有一起，是深圳前海鸿福瑞赢基金对华智水稻生物的A+轮投资。
其余17起发生在去年下半年至今的一年内，尤其是2022年以后，一级和二级市场似乎对种业有了新的关注。
博瑞迪创始人张佳楠表示，去年融资时，几乎没有机构愿意关注农业项目。今年三四月份，在资本寒冬下，他经常需要一天见一个投资人。
中农舒眉在去年年底完成了种子轮融资，而今年，据该公司CEO陆亚青透露，资本对他们的关注依然火热。她已经见了七八十个投资人，但并不急着新的融资。
这是否预示着种业创业的环境开始回暖？
RD:它真的和芯片一样！
“种业叫农业芯片，RD真的很像芯片。”
为什么很少有种子RD初创企业？亓航投资CEO张云翔对此进行了解释，并给出了三个关键词:“周期长，见效慢，花费大。”
中国人熟知的杂交育种等传统育种，往往需要七八年，甚至十几二十年才能培育出一代优良品种。
虽然新的育种技术可以大大缩短时间，但周期对于资本来说还是太长了。
目前国内育种技术正处于3.0时代逐渐普及的分子育种阶段，4.0时代的基因育种刚刚起步。
分子育种的优势，张佳楠以奶牛育种为例。
传统条件下，用于配种的个体公牛好不好，需要等到它长大了，配种了，再生下一头牛。当母牛长大后能产奶时，就可以根据公牛女儿的产奶性状来判断公牛的好坏。每个周期需要5.6年。
现在通过基因监测技术，公牛出生后，提取基因，根据基因序列，马上就能知道这头公牛的性状。周期可短至1.5年。
这也是博瑞迪、Coten等养殖服务平台的价值所在。
4.0时代的基因育种效率更高，国内已经储备了大量技术。但目前政策层面只开放了少数领域。
技术之外，是对人才和资金的需求。
国内育种人才大多沉淀在高校和科研院所，但其成果与市场的衔接转化一直效率低下。
设备方面，一个现代化养殖平台和一台仪器需要7800万元。采样，以西红柿为例，需要3000多种物质——资金投入，可见一斑。
因此，一方面，自主研发的国家战略将更多由大企业承担；另一方面，在创业领域，一些新兴的企业，像中国农民、美丽蔬菜，会依托科研院所。
中农舒眉是一家专注于调味番茄研发的企业——简单来说，就是如何让番茄味道更好。
公司CEO陆亚青从事番茄研究12年，先是在外企，后在中国农业科学院深圳农业基因组研究所。调味番茄的研究已经进行了5年多。
在RD有了一定的基础，在小范围内被认可后，中农舒眉作为一个公司独立运作。
未来:商业生态日趋成熟！
除了RD，种业最头疼的就是如何商业化。
“种子就是生命。”张云翔说，“说到人生，涉及的因素很多。”
培育优良品种只是第一步。进入种植环节，还要考虑种子对地域的适应性，以及土、光、水、肥等各种要素。
在田间地头之外，要实现价值更高的经济作物的最终商业价值，从种植开始就有渠道、零售终端等环节。
每一个新品种都代表着未知的风险。说服链条中的每一个环节都需要成本和时间——这是一个谁来种植、谁来销售的问题。
据张云祥介绍，目前业内已经开发出了去皮花生和甜花生，但推广一直不尽如人意。
与之相对应的，是贾培猕猴桃、都乐香蕉等品牌农业企业——消费者购买时只认品牌，不在乎是什么品种。所以渠道商和终端零售商都比较放心。
“当你没有一个强大的品牌时，就很难推新品种。”张云祥说，品牌农业企业不仅渠道能力强，而且非常熟悉消费者的口味，知道应该向消费者推什么新品种。
然而，在中国，这样的品牌农业企业还远远不够。
此外，张云祥认为，种业的另一种变现方式是服务食品企业。
他说，比如肯德基等在制作薯条时，对土豆的干物质含量要求很高。因此，上游种子RD企业将不断推出这一方向的新品种，这些零售巨头最终将买单。
如果下游需求明确，种业RD企业将更有针对性，没有人会买单。
张云祥认为，国内的问题恰恰是下游需求不明确，无法转嫁给种业RD企业；同时，即使种子企业开发出优良品种，也很难有成熟的渠道快速商业化。
只有相关生态更加成熟，“在这样的环境下，种子RD企业才能凸显其高科技属性。”张云祥说。
不过也可以看出，从今年年初开始，茅台进军高粱种业，喜茶开始自己种草莓...
相信随着越来越多的企业意识到种业的价值，相关生态也会逐渐完善和成熟。届时，也许更多的种业RD企业将开始“萌芽”。
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