文|浮钓兼谈娱乐
编辑|浮钓兼谈娱乐
1994年，已经53岁的苏增福踏上了回浙江的路。
此时，他面临着一个重要的选择，是安全退役，还是再战。
按道理，我在苏增福的几个儿子都已经结婚了，退休似乎也不是一件不能接受的事情。
但苏增福并不服气。他只是想建立自己的品牌。
苏增福怎么了？它为什么要创业？
如今28年过去了，苏增福的理想实现了吗？
1、
1941年出生于浙江苏增福，童年注定不幸。
从小和父母一起经历过饥饿，也经历过天灾人祸。
为了谋生，年轻的苏增福不得不跟着父母到处走。
在这个过程中，苏增福遇到了很多人和事，逐渐萌生了当兵保家卫国的想法。
于是1960年，19岁的苏增福终于达标，成为一名光荣的军人。
这个军旅生涯，苏增福持续了八年。
退役后，苏增福选择回到家乡，用所学为家乡的建设做贡献。
按照苏增福自己的想法，各种领域留在家里其实也挺好的，只是拿不住乡亲们的热情，担心自己不适应生活。不断有人来给他介绍乔布斯。
尤其是在这个“一兵一卒，全家光荣”的时代，军人出身的苏增福无疑是很吃香的，各地各部门都在争抢苏增福。
真是拗不过大家的热情，1969年，苏增福被安排在“陈郁镇社队企业”当了一名普通的供销员。
这一等就是整整六年。
1975年，因为工厂业务调整，苏增福被调到“晨宇农机厂”当供销员。
这期间，因为表现突出，苏增福的职位开始频频上升，到1980年已经成为“晨宇农机厂”的厂长。
之后甚至被调到“玉环县高压锅配件厂”当厂长。
这里也一样，成了苏增福最重要的转折点。
2、
在苏增福接手“玉环高压锅配件厂”之前，工厂连年亏损，几乎都做不下去了。
这主要是由于高压锅配件技术含量低，在国内使用不广泛。
虽然高压锅在当时看起来很少见，其实不然。
早在17世纪末，一位名叫丹尼斯·帕平的法国医生就率先发明了高压锅。
但在当时，高压锅最重要的功能是杀菌，基本应用于医疗领域。再加上高压锅的高压性和爆炸性的特点，高压锅一直没有得到广泛的应用。
直到18世纪，人们才发现高压锅可以用来烹饪食物，并开始试图消除其危险性，逐渐在各国流行起来。
高压锅在我国的发展较晚，直到1964年才在沈阳研制出第一台高压锅，并命名为“金鸡牌”高压锅。
这款“金鸡牌”高压锅一经上市，就点燃了国内的消费热情，几乎家家都要准备一口。
此后，“金鸡牌”几乎一直是国内灶具行业的标杆，占据了高压锅市场的半壁江山。
包括玉环县高压锅配件厂在内的大部分高压锅厂，基本只能沦为锡箔。
直到1986年，“金鸡牌”压力锅经过优化重组，正式更名为“双喜牌”。
也正是在这个时候，苏增福果断抓住机遇，远赴沈阳，拿下了“双喜临门”的备件供应订单。
苏增福看得很清楚，红双喜虽然改名了，但是市场上很多用户并不知道这个品牌。
但这只是一个痛苦的时期。双喜临门之后，再回到巅峰就容易了。
这个时候选择抱紧大腿，以后的好处绝对不小。
事实证明，苏增福赌对了。
“双喜”更名虽然减少了市场份额，但影响不大。
而且随着“双喜”这个品牌的建立，公司进行宣传会更加容易，很快就能抢占失去的市场，甚至一度占据70%的市场份额，成为行业当之无愧的领头羊。
作为最早“靠”上苏增福的人，自然也能跟着小菜一碟。
不久，“玉环县高压锅配件厂”扭亏为盈，实现利润正增长。
正是因为苏增福挽救了“玉环县高压锅配件厂”，1988年，他被评选为玉环县优秀厂长。
1989年，苏增福再次被评选为台州市优秀厂长。
此刻的苏增福可谓是荣辱与共。
但苏增福并不满足。
在苏增福看来，高压锅配件毕竟只是一条小道。想让工厂真正发展起来，还是要形成产业链。
为此，苏增福专门请教了专业技术人员，通过市场调研和与“双喜”公司谈判的方式，最终明确了生产高压锅的想法。
然而，他的这一举动遭到了厂内外所有人的反对。
在大家看来，很明显玉环县高压锅配件厂发展势头很好，每年都能盈利。何必去折腾完整的高压锅生产线呢？
而且高压锅不同于普通的炊具，在制作过程中存在一定的危险性。苏增福之前从未从事过相关行业。
再加上这个时候苏增福已经47岁了，孩子也都长大了，大家都劝他不要再折腾了。
但是苏增福就是不服气。
1988年，他将工厂名称从玉环县高压锅配件厂改为玉环县高压锅厂。
虽然只去掉了“配件”两个字，但表达了苏增福的决心。
他发誓要做自己的高压锅。
为此，他四处筹钱引进生产线。
但是人家根本不相信他，根本不会借钱给他。
最后，苏增福冒着被辞退的风险，亲自到上海向银行贷款200万元。
有了这笔钱，苏增福至少已经可以先和外企谈判了。
同时，在这个过程中，苏增福还让底下人宣传此事。
这给了很多人一种错觉，以为苏增福很快就要发达了。
所以很多人都把自己的闲钱借给了苏增福。
于是，苏增福赶紧准备了100万，加上之前从银行贷的款，凑了300万，从国外引进了一条国际先进、最安全的高压锅成套生产线。
特别是这条生产线的安全系统是按照最高的国际标准建造的。
以此为宣传点，苏增福招募了很多优秀的技术工人。
正是有了这个计划，苏增福最终在玉环县设立了第一条国际生产线。
但开工后，苏增福才发现，这笔钱并没有自己想象的那么赚钱。
最大的问题之一是成本。
“红双喜”虽然改名了，但公司的人员结构已经发生了多次变化。
但“双喜”毕竟是国内老牌公司，最基础的生产线和产业布局都没有改变。
再加上更名期间的结构优化，双喜的制作成本已经控制在很低的水平。
但苏增福不行。无论是原材料的采购，还是销售渠道的问题，苏增福都远不如“双喜”。
而且最重要的是，苏增福生产的高压锅在市场上根本不被认可。
没办法，苏增福只能再次找到“红双喜”，答应帮其代工生产产品。
此时，玉环县高压锅厂的营业额虽然不好看，但是因为原材料成本和销售成本的限制。
但毕竟它的生产线引进了国际先进水平，质量还是没问题的。
于是双方经过协商，同意玉环县高压锅厂生产的高压锅以“双喜”品牌销售。
这样，苏增福也算是“玉环县高压锅厂”的早期生存。
3、
转眼到了1992年，国内市场和商业环境发生了翻天覆地的变化。
今年各地开始鼓励产业和高学历知识分子“下海”，用知识和技术帮助地方产业发展。
在受到鼓励后，许多高级知识分子放弃了稳定的工作。
或者进入一线工业企业改变行业现状。
或者自己创业，用技术为行业注入活力。
借助这股浪潮，苏增福的公司也招聘了很多优秀的大学人才，包括他的儿子苏显泽。
苏显泽是浙江大学化学工程系的高材生，1991年刚刚毕业。
正好赶上1992年的这一次“下海潮”，我也想用自己的知识推动当地工业的发展。
反正谁也不干，就呆在苏增福的“玉环县高压锅厂”里。
但不得不说，苏显泽和其他大学生真的不一样。
也许在阅历上，苏显泽等人比不上厂里的老教师，但他们在大学里的见识和新奇的想法，却是老人们望尘莫及的。
典型的例子。
苏显泽曾建议苏增福在生产高压锅时，在“双喜”这个品牌前面加上自己的生产地。
也就是说，玉环县高压锅厂生产的高压锅将全部命名为“玉环双喜”。
苏增福一开始也不知道为什么要这么做，但随着事情发酵，他渐渐有了反应。
此举是为了在大品牌“双喜”内部打造一个属于自己的小品牌。
1992年的中国，对品牌的追求还没有那么“狂热”，基本上更多关注的是品质和口碑。
“双喜临门”这个品牌自然是“口碑”的代名词，质量也可以保证合格。
但是“合格”和“合格”之间会有巨大的差距。
一个最明显的例子就是“玉环县高压锅厂”。
当时建厂，苏增福用的是国际一流水平，技术人员都是当地有经验的能工巧匠。
另外，苏显泽等大学生加入后，给工厂的管理带来了新的思路。
可以说，“玉环县高压锅厂”生产的“双喜高压锅”质量绝对是业内知名的存在。
但“双喜临门”的代工厂商不仅仅在苏增福，大部分代工厂商的生产线都远低于苏增福的水平。
这就导致了“双喜”品牌的高压锅，虽然都是合格的，但是质量却大相径庭。
苏显泽在工厂生产的高压锅上加了“玉环双喜”的标签，虽然短时间内没有显现出效果。
但随着时间的发酵，人们逐渐意识到“玉环双喜”的品质越好，粘连程度也会越大。
即使在客户的宣传下，我们也能在中国吸引到很多新客户。
因为这个措施，玉环县高压锅厂的销量猛增。
到1994年，玉环县高压锅厂总销量已达230万，年产值高达1.8亿。
在单压力锅这个行业，这个成绩毕竟是“沈阳双喜”的两倍。
这个“双喜临门”的公司有些不高兴:为什么代工比工厂自己生产好？
因此，“双喜”选择中止合作，“玉环县高压锅厂”被禁止使用“双喜”品牌。
这让苏增福很担心，他心里清楚，之所以卖得这么好，是因为“玉环双喜”已经成为顾客眼中的品质保证。
如果不能使用“双喜”这个品牌，客户怎么知道哪个高压锅是你们“玉环县高压锅厂”生产的？
为了解决这个问题，苏增福、苏显泽父子连夜坐火车来到沈阳，与“双喜”公司展开谈判。
但“双喜”公司怕养虎，坚决不肯放手。
双方甚至为此事对簿公堂。
但是，这件事，“双喜”公司并不地道，但毕竟没有过错。
最终，不出意外，苏增福和苏显泽输了。
回到浙江后，苏增福一夜之间顿悟了。
生产做得再好，主动权都在别人手里。他们让你做你才能做，不做你想都不敢想。
想要在行业内稳步发展，打造自己的品牌是很有必要的。
于是在1994年，苏增福成立了苏泊尔公司，开始打造自己的品牌。
这一年，苏增福53岁。
4、
苏泊尔成立后，苏增福凭借过硬的素质在行业内站稳了脚跟。
在苏显泽等大学生的帮助下，“苏泊尔”在短短一年内就占据了40%以上的市场。
到1996年，苏泊尔的销量已经超过400万，占据了全国压力锅市场的近一半。
也是在这一年，苏增福携手苏泊尔正式超越老东家双喜，成为行业新的锅王。
这一年，苏增福才55岁。
也是在这个时候，苏增福的野心不再满足于做“炊具之王”，他想把行业进一步拓展到整个厨电行业。
不仅有锅碗瓢盆等传统厨房电器，还有电饭锅、榨汁机等新型厨房电器。
而这个举动，无异于立刻捅了马蜂窝。
此时，专注于厨电行业的国内企业不在少数。
是以和王为首的传统工艺品牌。
以前这些品牌可能只专攻其中一个，但是随着越做越大，行业开始扩张。
二是国产厨电新品牌，包括“Astar”。
这些公司大多和苏泊尔一样，一开始都是以某种厨电起家，然后慢慢把产业扩展到整个厨电领域。
但不管是什么，都和苏泊尔有最直接的竞争关系。
此外，许多国际大品牌也开始在中国出现。
可以说，此时的“苏泊尔”，虽然看起来辉煌，但却危机四伏，一步走错就会导致死亡。
然而，就在这个时候，苏增福突然想让张阔这把大斧子进入不锈钢行业。
这不能不让人大吃一惊。一个人怎么可能在主业还没有完全确立之前就急着去拓展领域？
甚至很多人都来劝苏增福先缓一步。
但苏增福根本不在乎。换句话说，在苏泊尔创立之初，他从未想过要称霸某个行业。
用苏增福自己的话说:“我是实业家，知道实业的重要性。”
当初苏增福要成立“苏泊尔”，是因为觉得自己的高压锅质量好，想让全中国人都能用上高质量的高压锅。
其他企业要想在这个行业站稳脚跟，就必须研发出比苏泊尔质量更高的高压锅。
这是实体企业最大的贡献。一个好的实体企业往往能推动整个行业的进步。
但现在“苏泊尔”已经成为国内灶具行业的老大，苏增福不准备在这个行业继续深耕。
而他的下一个目标是不锈钢行业。
苏增福曾透露，他见过很多制作精良的不锈钢工艺，但因为专利费用高，无法在国内推广。
但苏增福就是不信这个邪。他希望所有的中国人都用上价廉物美的不锈钢产品。
苏增福的目标很宏大，但是忽略了很重要的一点。
那就是厨具的不锈钢产品，“张小泉”“朝子”等传统工艺品牌是最直接的竞争对手。
苏泊尔现在虽然有名，但也只是在高压锅行业。
在刀具行业，“苏泊尔”常年排在“张小泉”之后，“只是一个麻点”，最好的成绩也不过是第三名。
双方的这种竞争关系已经持续了十年。
直到2004年，“苏泊尔”选择上市融资，却不知道因为什么原因股价接连暴跌，市值也不断缩水。
经过深思熟虑，苏增福决定以40亿元出售大名鼎鼎的苏泊尔。
当时这一举动震惊了业内媒体，但苏增福表示自己绝对不会后悔。
苏增福拿到钱后，开始全力研究不锈钢。
然而这一次，苏增福聪明地学会了。他有意识地避开“张小泉”和“只是浸水”的可以再次使用的厨具。而是拿水龙头当跷跷板，进入卫浴行业。
现在苏泊尔卫浴已经成为行业领导品牌。
但苏增福是实业家，事实上他也一直是这样做的。
两次创业的努力都是以实业为基础的，不管别人怎么说，都不会停止。
或许现在看来，苏增福卖苏泊尔亏了一些钱。
但仔细想想，苏增福已经有足够的资金继续开拓新的领域。
这种时刻面对挑战、永远在路上的精神，是他取得成绩的重要保证。
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