孙在食用菌大棚里。照片由受访者提供
陕西省女性电商创业创新大赛结果日前揭晓。汉中市“90后”女孩孙和她的同心创意团队从全省140多个团队中脱颖而出，获得银奖。“站在领奖台上的那一刻，我非常激动。我们赶上了一个创业的好时代，只有越来越努力，才能不辜负这个时代。”7月4日，孙动情地对记者说。
做一个有梦想的实干家。
从曾经的高中化学老师，到现在的应变专家，孙人生的每一步都是踏实而精彩的。2015年，孙从陕西师范大学硕士毕业后，成为成都一所私立学校的化学老师兼班主任。从教期间，她创新教学模式，和同事一起给学生上了成都第一堂真正的化学课——污水的演变。4年的教学生涯忙碌而充实，她的父母以女儿为荣。
然而，在2019年，孙对家人和朋友做出了一个惊喜的举动——回国创业。“因为学的是农业方向，经常参加一些大学生村官、新型农民的培训会，所以经常有自己创业的冲动。”孙说，她毕业论文的研究方向是食用菌，并注册了陕西同心创发农业开发有限公司，在成都工作期间，她利用业余时间继续专业研究。最后，在导师的鼓励下，她毅然回到家乡创业。
“父母久久不能释怀。他们说，他们给你提供大学教育，让你有机会留在大城市，过上更好的生活。”孙对说:但她一旦确定了自己想做的事，就会勇往直前，永不回头。
成为新技术的先驱
2019年，踏上返乡创业之路的孙在短短几个月的时间里，走遍了全国多个省份，考察了60多个农业项目。他最终选择了一个适合陕南地理气候环境的食用菌种植项目，决定在汉中市南郑区黄冠镇吴家沟村实施自己的创业计划。同年9月，她引进20万袋滑菇带动周边农户入园务工。为了激发大家的工作热情，她创新了管理模式，变传统的“数天”为“计件制”。农民工收入增加了，工作效率也大大提高了。
创业之初，孙边干边学。通过精心管理，第一批菌袋于2020年2月成功出菇。正当大家满心欢喜准备收获的时候，他们受到了新冠肺炎疫情的影响。滑菇的大量订单被取消，生意陷入困境。孙四处求教，及时用盐加工挽救了所有滑菇。疫情好转后，库存逐渐消化。她没有被风险吓倒，反而变得更加沮丧和勇敢。
孙在种植过程中发现，目前市场上的菌种对培养环境要求高，如海拔、湿度、温度等，容易导致生产出来的菌种出菇率低，不利于推广。“有没有办法突破菌种培养的环境限制？”孙一直在思考这个问题。2020年11月，她带领同心创发团队与陕西师范大学、陕西科技大学紧密合作，将原有的人工自然环境培养菌种的方式，改为电脑自动控制温度、湿度、氧气的方式，创新性地研究液体菌种。
新技术的诞生意味着菌株可以全年培养。随着种植技术和发展模式的成熟，孙的企业通过土地流转、园区就业、合作种植、村集体分红等方式，带动周边192户贫困户增收致富。滑菇成了当地人的“致富菇”。
做增收致富的“领头雁”
除了带领大家种植滑菇，孙还经常利用公司的销售平台和宣传平台，帮助群众销售土特产，增加农民收入。2020年7月，她被当地一位村民用荆条叶做的“神仙果冻”惊艳到，觉得这么好的家乡美食应该让更多人知道。她利用公司的宣传平台，为“仙女果冻”制作了宣传片，并广泛宣传，仅一个月就帮助这位村民增收6000多元。
为了保持液体菌种的性能稳定，孙经常抽出时间“泡”在实验室里，为企业的进一步发展打下坚实的基础。
如今，孙还带领大家种植扇贝菇、金针菇、猴头菇、竹荪等菌类，实现了全年连续种植，外出务工农民天天有收入。“去年我们打造了爆款产品‘蘑菇汤锅’，一年卖了20多万包。今年我们还将打造食用菌系列产品，让更多汉中游客品尝到家乡的美食。”孙对说:
“一路走来，南郑区政府和各级妇联给了我很大的帮助。我会用我所学，带领更多的人走上富裕的道路，为乡村振兴贡献我的微薄之力。”展望未来，孙对充满信心。
【来源:大众新闻】
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