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女厨神岁创业,打造时尚平台支持女性

网友发布 2022-07-31 18:55 · 头闻号创业故事

文字|编辑薇薇安德科罂粟黄|琪琪高

瑞秋·雷

美国电视名人、女商人、著名厨师和作家。

她主持每日脱口秀和生活节目“瑞秋·雷”,同时经营三个美食网站。

50岁,处女座

在美国,当提到瑞秋·雷时,人们首先想到的是名厨。

雷曾经推出过《男性30分钟》节目,为电视台增加了不少流量。2011年11月至2012年2月,30分钟餐计划成为各大美食网站的流量王。凭借这个烹饪节目,雷也成为了一个受欢迎的电视明星。

美食频道总裁考特尼·怀特(Courtney white)说,“雷感觉像是煽动者。正因为如此,她对自己接触的所有业务都变得热情起来,比如电视、杂志、书籍、现场活动、慈善等等。尤其是她在做美食节目的时候,她的感染力和热情让观众觉得像和她一起在厨房做饭。”

“我母亲在餐馆工作了60年,我从她身上学到了很多东西。不要太把自己当回事,一定要比别人努力,不要抱怨。如果你不为你那天取得的成就感到骄傲,不要上床睡觉,直到你满意为止。从很小的时候开始,如果我们起床想做一些有成效的事情,如果我们在画画,或者玩积木或其他东西,或者如果我们想读书,我们就不能呆在床上。在你筋疲力尽之前,你必须起床,认真做些事情。

我妈妈和爷爷认为,如果每天不是身心疲惫,就是浪费了一天,就不应该睡觉。我爷爷告诉我,人生只有一个选择。生活会变好的。笑比哭好。不要自怨自艾。"

你知道吗?你知道吗?雷的早期职业生涯始于梅西百货的底层。

“迈克尔·科塞罗是我在梅西百货的老板。他是一个伟大的人,他教会了我关于零售食品和一般商业规则的一切。好在这是我这辈子未来事业的基石。”

作为一个美食电视人物,雷自己的脱口秀节目被称为“瑞秋·雷秀”,它赢得了许多艾美奖奖,是几个食谱的畅销书作家。最近,雷刚刚出版了她的自传《瑞秋·雷已经50岁了》。雷还经营着一家名为Yum-o的非营利组织,她也是生活方式杂志《天天有》的创始人兼编辑总监。

除了这些头衔,她最近还给自己加了一个新头衔——时尚企业家。

Ray推出了他全新的时尚电商平台和手袋品牌。这位厨师首先推出了时尚电商平台莫邪制造,女性创始人的品牌产品将在该平台上展示。随后雷推出了她的手袋品牌Banaenore。

“我喜欢支持女性有创造力的人,因为我也是这样的人。”

雷说:“多年来我一直在感受自己。在工作中,女性容易嫉妒同性,得不到支持。我经历过两次这样的极端,被嫉妒冷落过,被帮助过,被支持过。现在认识很多女性,大部分都很支持对方。我也希望通过莫邪制造平台帮助他们推出自己的产品。”我希望雷·莫邪制造的不仅仅是提供产品平台服务,还能打造一个女性创业者社区。

“我认为莫邪提出了非常独特的观点。它不仅是一个时尚零售平台,也是一个活跃的女性社区。活跃在这个社区的女性都喜欢价格合理的优质产品,而这些产品都能够展现出我们所欣赏的女性特质。莫邪制造的特色产品,从帽子到背心裙,再到手袋和皮带,都能体现出你想要的女性特征。我希望莫邪制造可以有更多的产品来源,我们正在同时扩大我们的生产线。”

“至于平台上的其他供应商或者设计师,他们也在像朋友一样不断地互相交流,互相交换自己喜欢的品牌产品和发链接,还有改进意见,这些都在激励着我们品牌和平台的发展。其实这也是我们一直在探索的方式。”

雷(Ray)的手袋品牌comite ore的灵感来源于它的意大利名字,意为“英勇”。这款包包以意大利传统的手工皮革和植物鞣制皮革为特色。

谈及这款包的设计初衷,雷说,“我觉得每个人都应该勇敢无畏地生活。当初做这个包的时候,我想表达的想法是,这些手包可以在雨中携带,使用寿命长。同时,它有多种功能,可以做很多事情。如果你把每一天都当成一次冒险,那么你真的需要一个勇者包。”

我的手袋设计灵感来源于我拥有过的和不喜欢的每一个包。

“我把自己所有的包都拿出来了,有的是自己买的,有的是别人送我的礼物。看着这些包包,你能明显感受到它们的优缺点。比如你会看着某个包,说我从来不背这个,因为太重了。我从来不带这个,因为它没有口袋。于是我开始尝试解决这些问题,解决这些我不喜欢的特点,这就是我的设计动力。

因为不喜欢,所以在努力改进。现在,我已经把它应用到家具和厨房用品的问题上了,就像我看到手袋没有充分发挥它的功能,所以我要去修复和开发它。通过我的实践,这种动机和方法也可以用来解决其他问题。

在她的自传《瑞秋·雷50岁》中,她说,“50岁了,我会变得越来越好,但我不会满足于此。”

厨师,一个美食家,是我人生中的亮点,我以此为荣。但我现在最开心的是,我可以发展出食物和生活方式之外的能力。

把我的品牌从烹饪、美食、生活方式转移到其他领域,似乎是一种自然的延伸。我一路都没有刻意去做。

当我还是个小女孩的时候,我喜欢画画,就像我喜欢呆在厨房里一样。我喜欢解决问题,这对我来说很有趣。我不认为人到了一定年纪就一定要停止尝试新事物。所以,当机会出现的时候,我会去争取,和我觉得有趣的事情一起去争取。就算失败了,还是做回原来的自己,做回原来的工作,总比不去尝试好。"

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