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7天连锁酒店:直销低价
7天连锁酒店是首家在纽交所上市的中国酒店集团，中国酒店业最大会员体系的拥有者，中国酒店业技术和创新模式的引领者，更经济、更高品质的商旅住宿标杆企业。
7天连锁酒店目前拥有1000多家分店，覆盖中国150个主要城市。其“7天俱乐部”拥有超过3380万会员，是中国经济型酒店中最大的会员体系。权威数据显示，会员对7天收益的贡献率高达98%。
7天连锁酒店一直以直销、低价的服务理念，致力于为会员提供干净、舒适、快乐的住宿环境和氛围，满足客户最核心的住宿需求。
目前，其核心消费群体一般呈现以下特征:
居民以21-40岁的年轻人为主，尤其是26-30岁的年轻人。
中产阶级是主要消费者。7天连锁酒店采用创新的电子商务和更彻底的会员制直销模式。不仅是行业内少数几个可以实现企业门户与数据库实时对接的电商平台，也是行业内少数几个可以同时接受互联网、呼叫中心、短信、手机WAP、手机客户端五种便捷预订方式的酒店。7天会员可以通过各种电子渠道，包括7天在线论坛、在线社区、会员博客和在线游戏，快速方便地实时预订房间、付款和参与互动。Alexa网站最新发布的权威数据显示，官网7天流量排名继续稳居国内经济型酒店网站第一，客户忠诚度和品牌不断攀升。
此外，7天连锁酒店积极倡导的企业文化是“快乐文化”。在扁平化的公司管理下，创造了区域执行会、公司立法会等创新管理机制，让员工成为公司管理的参与者。不同于传统酒店的标准服务，7天倡导员工践行“用心创造，用心感动”的快乐服务，用发自内心的快乐服务酒店顾客。
7天有自己强大的合作伙伴网络，与各大航空公司空公司、银行、互联网公司有着密切的合作关系，如南航空、建行、支付宝、鳄龙旅行网、携程等。用户可以使用这些组合。
在七天酒店的网站上可以查到合作方的卡号，方便用户进行预订等服务，还提供机票预订和租车服务。
目前，7天是业内唯一一个将网站与酒店数据库完全对接的。网上查询显示肯定没有房间，价格只有会员价和零售价。
虽然7天一开始酒店数量不多，但是对信息技术的依赖程度很高，因为在快速扩张的过程中，IT技术可以保证公司行动的一致性和稳定性。7天通过IT技术锁定流程，很多业务都是以标准化的方式实现的，比如销售、服务流程、成本采购、财务核算等。
7天采用“反向定位+垂直切割”的方法建立自己的成本控制体系，即先根据消费者需求反向定位产品，再根据产品定位反向定位成本，找出应该压缩成本的地方。
也是为了把有限的资源锁定在客户能感受到最有价值的地方。公司的所有业务流程和经营活动都是围绕客户的核心需求“每天睡个好觉”来设计和改进的，想方设法为投资增加和创造条件。在这种指导原则下，成本控制能力自然会比别人强，这和传统节约成本带来的收益是完全不同的。在客户关系管理方面，我们将在7天内全面推广会员，并给予他们更低的市场价格折扣。
不同于传统的先布局全国再深耕的做法，采用的7天模式是“多区域核心城市先行”。具体做法是集中各种资源。每选一个区域，都会以10家以上的规模进入，抢的很快。
市场份额，成为地区第一。
资源的集中有利于成本最小化，而在一个地区的集约化发展有利于快速提升品牌影响力。正是这种全新的发展模式，让“7天”以超过300%的惊人速度持续增长，迅速成为经济型酒店行业第一阵营。在快速扩张的同时，7天也保证了门店的盈利，创造了酒店业的奇迹。
一直以来，酒店都在和代理商合作，比如携程、E龙、同程等。，而代理商的房费也提高到了20%。同样出身于携程的7天连锁酒店CEO郑南雁觉得，经济型酒店应该把利益输送给消费者，所以他采用了网上直销和会员制。借助7天自主研发的中央预订系统，实现即时预订、确认、调用、门店管理。同时提供多种方式7天预订，包括WAP、短信、电话、网站等。，还实现了网上支付。
2008年9月，由7天连锁酒店创立的中国首个品牌经济型酒店跨区域酒店联盟——星月联盟宣告成立。“星月联盟”是国内首个集分销、互动于一体的品牌经济型酒店联盟。其目的是构建一个由联盟成员串联而成的酒店网络。在7天连锁酒店提供的网络系统平台上，向中小型品牌经济型连锁酒店输出先进的电商营销经验、精准的会员体系和领先的酒店管理经验。一方面加强了对联盟下所有品牌成员忠诚度的维护；另一方面，可以有效降低联盟成员的运营成本，让所有成员在盈利的同时将更多的利益返还给消费者，达到三方共赢的目的。
7天酒店专注于传统酒店住宿、娱乐、餐饮、会议等产品。在产品功能调整和提升的基础上，实施专业化服务和信息化运营，根据客户需求提供人性化解决方案，实现产品的高品质和客户的高满意度，最终实现酒店盈利的模式。
主题酒店:特色文化
通过以上对7天酒店盈利模式的分析，我们可以一窥当今市场上众多酒店所采取的不同策略。原因是我们还需要建立品牌影响力。主题酒店作为一种新兴的发展形式，为竞争激烈的酒店业提供了新的发展思路，也是中国酒店业未来的发展方向之一。
目前，中国高端酒店的游客主要是商务和会议客人。以上海五星级酒店为例，五星级酒店的商务和会议客人约占总客人的70%。酒店在选择主题时，更倾向于商务会议客人的需求，以他们的需求为导向，投入更多的财力和人力为这些客人做准备。
酒店的定义是展示某种文化特征的酒店。因此，主题酒店最迫切需要解决的任务就是寻找、挖掘、设计、制作主题产品和服务。
在那些文化基础薄弱，经济发达，或者文化多元的城市，题材的选择往往千差万别空，对城市文化的营造，城市形象的树立起着重要的作用。那些太专业了。
工业、狭隘、远离消费者的异域文化不适合做题材；
一个成功的主题酒店不仅仅是创造一个概念那么简单，而是将主题与一个行业联系起来，进而形成一个超级附加值，让酒店的主题融入到区域文化环境、酒店投资的企业文化和感官体验中。
不同的主题酒店有不同的内涵，可以迎合不同的客户群体。所谓主题酒店的营销目的就是推出和强化主题品牌及其内涵概念。接下来就是充分利用酒店本身的资源。
综合优势，宣传酒店独特的文化氛围，唤起特定客户群体的认知感，适合品牌形成；
一个成功的主题酒店应该满足四个基本条件:适应市场需求；植根于当地文化；整合企业文化；系列相关产业。此外，在总主题的指导下，还要形成一系列的子主题，以满足细分市场的需求。
主题酒店的运营主要包括客房、餐饮、服务、衍生品四个部分。客房服务主要是基于细分市场不同的消费偏好和需求。餐饮部分结合主题开发设计一个“主题宴”，包括菜系的搭配。
布景、菜单的设计、就餐环境的营造等等。衍生品的运营是主题酒店延伸产业链的重要一环。
当然，在主题酒店的运营过程中，首先需要确定的是发展方向和定位。杭州“梦幻城堡”就是一个因主题定位不准而失败的典型案例。
2003年底，计划耗资15亿元、号称“中国首家超五星级酒店”的“梦想城堡”本应在杭州萧山区开工建设，但杭州有关方面宣布其计划流产。相关人士表示，“由于计划的变更，‘梦幻城堡’无法再次建造。”
“梦想城堡”原计划作为杭州2006世界休闲博览会的标志性建筑，面积13万平方米，高度100多米。其投资方是著名民营企业宋城集团。它的设计师是威尔登·辛普森，一位著名的美国设计师，他设计了世界上最大的酒店。其失败的根源在于定位上的两个致命伤。主题从市场定位来说:杭州作为休闲之都，又处于长三角的中心区域，所以定位为长三角的休闲散客和商务会议客是比较合理的。而“梦幻城堡”的主题也远远超出了休闲市场的消费能力。
从主题城市定位:杭州不仅是江南水乡，更是现代休闲城市；“梦幻城堡”的主题是梦幻奢华，与温馨舒适的休闲氛围相反，也没有考虑到所在城市的形象定位和城市规划。
因此，在对主题酒店进行准确定位的过程中，要避免主题定位的雷同，然后深入挖掘主题的内涵，使主题符合酒店。最重要的是避免主题陷入俗套和大众化。
一个成功的主题酒店可以通过其主题化的环境和氛围来表现其主题，也就是说，它可以通过主题化的建筑、主题化的景观等外物和主题化的装饰品等内物来表达酒店的主题。除了主题建筑
除了追求独特性，还要与周围环境相协调。奥地利东南部Brumerogner温泉酒店的座右铭是“细微差别”，它给房客的视觉震撼真的是“大差别”。奥地利建筑艺术家白水先生的风格在这里得到了充分的展现:公寓将房屋嵌入地下，如同地窖；别墅顶部种植绿色草坪和灌木，甚至树木也会伸出窗外。游客可以从温泉酒店的游泳池一路游到温泉池，体验白水先生设计的不规则水道的变化，从左到右，从上到下，一目了然
现在是波斯宫殿，然后是斑马小屋。
除了以上典型的自然风光酒店，还有名人文化酒店、历史文化酒店、城市特色酒店和艺术特色酒店等等。各个酒店的主题类型不一样，要展示的主题建筑和主题景观也不一样。
但主题景观与主题建筑的一致表现，起到了渲染主题的作用。
主题酒店是主题公园和酒店的完美结合，迪士尼主题酒店就是一个很好的例子。主题酒店的一种发展模式是依托成功的主题公园，比如深圳的威尼斯酒店。一个好的酒店，除了独特的造型和漂亮的外观，还要与当地的环境相协调
整体来说，除了深厚的文化内涵，酒店内部功能的布局也要非常合理。每个功能占据适当的位置，方便客人使用，方便运营人员管理。既不浪费面积，又体现了酒店浓郁的服务氛围。客人入住后很满意，运营人员节省了大量人力。
总的来说，一方面要结合当地特色，充分利用周边条件，以主题的形式将当地特色融入酒店。比如江南水乡，可以作为江浙一带的主题酒店，与水乡环境相协调。
应该；另一方面，酒店要不断创新，适当结合时代潮流，适当利用流行元素。
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贾茹模式
作为如家的代表，虽然不是国内第一家。
从事这个行业的企业，但是他们的商业运作模式很有代表性。如家模式的定位和创新，更像是在正确的时间选择了正确的人和需求。
2003年的“非典”给如家和整个经济型连锁酒店带来了巨大的好处。非典时期，上海和全国很多地方的酒店业都出现了不正常的情况:大部分星级酒店的入住率跌破10%，而“锦江之星”和
“如家”依然顾客盈门，整个非典期间的平均入住率基本保持在60%左右，像如家这样的一些连锁店，入住率依然高达80%以上。“非典”对某些行业来说是一场浩劫，但经济型酒店在此期间创造了一个神话。也是从这个时候开始，经济型酒店出现了井喷的局面。
按照如家的定位，要打交道的消费者来自商务出差、大众旅游、学生等中低端消费群体。，所以如家的策略是提供中端价格和高品质的住宿服务。
从2002年的4家样板酒店装修到2006年底的134家门店。数据显示，截至2011年初，如家酒店数量已超过1000家，客房数量达到11.4万余间。这是传统酒店发展连锁店的又一创新。
2001年10月，如家开始计划建立IT系统。如家前身的系统出现问题后，创始人毅然决定做直营酒店连锁店，搭建自己的IT系统，借用携程的中央预订系统。2002年9月，当如家快捷酒店扩张到6家门店时，总部能够
通过系统可以看到所有门店的经营数据，账户信息等。，此时如家正式将如家酒店中央预订系统的开发提上日程。自2003年10月中央预订系统正式投入使用以来，如家酒店用了近三年的时间对其IT系统进行扩充和完善，从单一的中央系统增加了CRM、酒店管理系统、综合经营分析平台等不同的系统。同时建立了财务、集中采购等辅助系统，有效实施了联动。
2004年下半年，贾茹开始编写《愚蠢手册》。包括服务手册、硬件手册、
销售手册、人事管理手册、VI标准手册、开业手册、财务管理手册、英文服务指南等。这些手册涵盖了从服务、管理、硬件到客房以及其他关于酒店运营的详细标准，从台风应急计划到如何放置桌上胡椒瓶。刚到如家的员工不愿意做这些事情，但是经过如家规范化管理的培训，逐渐形成习惯。
在如家酒店的选址策略中，比较关键的三个指标是地理位置、交通条件、市场和周边环境。其中，地理位置主要在大城市或其他城市的市级、区级商圈、商务中心、会展。
心、物资贸易中心、交通中心、大型游乐中心、中高档住宅区、成熟开发区；毗邻火车站、码头、长途汽车站、公路客运中心；毗邻地铁线路、高速公路城市入口、主要道路交叉口、交通枢纽中心、城郊结合部、商业网点、公交总站、大型停车场；毗邻城市知名大学或2万人以上的教育区域；毗邻标志性建筑、著名建筑、历史文化、旅游项目等。
交通条件是选址的首要条件。一般在地铁站附近。在没有地铁的地区或城市，方圆300米范围内最好有五个以上的公交车站，可以到达商业中心、机场、车站或码头。毗邻城市交通枢纽道路、桥梁、隧道、高架道路、城市环路，车流量大，可停留；交通不错，进出口方便宽敞，高速公路没有隔离带，最好不是单行道，能见度和可达性好。既然是连锁，如家自然采取了直销、加盟、合并的方式。当国内酒店还把房产升值作为首要任务的时候，如家就采取了租赁直营的方式。通过租用和改造旧的学校、工厂等。，酒店的建设周期大大缩短，减少了快速扩张带来的资金压力。采取区域发展的策略，比如如家，先在经济热点和城市设强点。获得认可后，可以通过加盟扩大酒店的网络布局，提高酒店的规模经济性。
直到2006年，如家才发展了40家加盟店，而且往往只设在已有直营店的城市。此外，从外观到硬件、工艺管理等各个方面，都严格按照统一标准执行。本质上，如家只是借助资本运作，所以最大程度上保证了品牌的延续性。2008年以前，直营和加盟比例控制在7: 3。自2008年以来
起初，如家酒店进一步在一些重点城市对加盟酒店实施重点扶持策略。现在如家有了品牌基础，建立了一套完善的包括人员培训、供应链管理、品牌支持、销售指导等各方面的加盟支持体系，让加盟连锁店和直营店高度一致。这种封闭的加盟体系可以帮助加盟店长期健康发展。
2007年10月，如家快捷酒店与上海七斗星签署了一项3.4亿美元的协议。
收购了26家七星级酒店。收购完成后，如家酒店拥有224家已开业的经济型酒店，27830间客房，市场份额从14%提升至17%。酒店和客房规模排名第一。这样的“天价收购”也是有代价的。当收购宣布时，类似家庭的股票价格
通用电气飙升67%，但半年财报显示亏损1520万元。如家酒店上市后首次暴露亏损，一度让经济型酒店行业陷入泡沫破灭的集体恐慌。虽然此次收购耗资巨大，但也使其在2011年5月宣布收购莫泰后，市场份额飙升至23.59%。开业酒店总数达到1，315家，拥有162，350间客房。
如家酒店成功的重要因素是什么？
如家创始人戚迹也是携程的创始人之一，携程帮助如家在前期更快地获得了中央预订的优势，并从技术和人才的角度间接帮助如家最早建立了自己的中央预订体系。
2002年，戚迹经常去当时全国首家经济型连锁酒店锦江之星暗访学习，为如家的创建和管理提供了宝贵的资料。如家团队由梁日新等IT专家和酒店管理专家组成。在IT技术和应用方面，戚迹拥有丰富的经验，曾成功创办Ctrip.com。梁日新，来自中旅集团，拥有30多年的酒店高级管理经验，是建国客栈的设计师。除此之外，如家股东之一的BTG集团是国内最具实力的大型旅游企业集团，在酒店业拥有良好的口碑、品牌效应和雄厚的资产实力。对于如家模式来说，其模式创新的源头是定位。如何进行定位创新？
“如家模式”只提供基本的服务和设施，因此造就了酒店业的一大细分市场，并逐渐形成了独特的商业模式。当然，这种创新的定位方式有局限性，并不适合所有行业。
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