营销是一个系统工程。尤其是鸡蛋、蔬菜、肉类等生鲜食品，品牌名称需要注重细节，每一个细节都可能导致重大损失。——红色时光策划语录
介绍
“白领辞掉工作回大山养鸡，年薪百万”；“大学生回家养鸡，月入数万”；“两兄弟卖鸡蛋，一年赚几十万”；
估计很多人都看过这类信息。
看看人家的胆子，再看看自己每天朝九晚五，尤其是收入。相比之下，心理痒痒是很难避免的。一瞬间，我也想拍拍大腿，潇洒地叫一声:走吧，养鸡卖鸡蛋，过上年收入百万的小康生活。
但是，又有多少人会去思考新闻本身呢？
首先，能上新闻的基本都是成功人士。正是因为成功的稀缺，他们才能上新闻。大部分的失败呢？他们很少上新闻。从历史和统计数据来看，中国人创业成功是小概率事件，甚至有人说不到2%。所以，创业成功就是新闻。
如果有一天，创业成功率高达99%，这些成功人士在新闻里就没有价值了，因为大家都习惯了。那1%的失败者是新的。估计每天都会上新闻。
其次，很多自媒体，为了吸引眼球，擅自把失败的创业故事写成成功案例，误导了很多人。比如前段时间白领辞职去山里养鸡，一年亏了50万。各大媒体转载了他们的故事，这是一个创业失败的案例。但是，有杂志自媒体却把它写成了一个成功的案例。
有人曾经问鸡蛋品牌边肖:你遇到过失败的公司吗？这个问题呢？这里郑重回答:是的。失败的例子很多，其后果从财产损失到坐牢不等。今天给大家分享一个卖鸡蛋失败的案例。
张老板，卖鸡蛋的
河南某市蛋商红石策划品牌农业学生张老板，是典型的北方中年人，扔在人群里一眼就能认出来，没有任何特征。
现在，看到张老板，他的言行已经有点安静了。在进入省城之前，想干大事的表情已经有了一些微妙的变化。
喝了点茶，抽了几根烟，他慢慢讲了在省城卖鸡蛋的故事。
一个成功的鸡蛋商人
该市由几家国企支撑，经济水平在河南省还算不错。
张老板曾经是一家国企的员工。自从90年代下岗后，他就一直在这个地方卖鸡蛋。
从一人一车，给食堂餐厅送鸡蛋，到现在有完整的采、供、销队伍和稳定的自来水。当然，张老板这十年积累了不少资产。与大多数普通人相比，张老板是一个成功的人。
但是，人到中年，正值壮年，希望自己的事业更上一层楼。
如果你想去做好鸡蛋生意，那就继续扩大规模。
这个城市的市场，上涨空空间太小，去城外更大的市场。
在哪里？
省会郑州——一个距离比较近的大市场。
抢占餐饮市场
来到郑州市场，先租了一个办公室，四处看了看，并不满意:好房子，房租和物业费太贵；房子差，影响形象，不能用。
最后，张老板从长远考虑，买了一套交通便利的房子作为办公室。
然后在郑州找了个仓库，买了设备设施。
一切准备就绪，张老板开始经营郑州市场。
在郑州市场，张老板依旧用着他城里的老办法:从餐饮市场做起。
于是，我们开始招聘餐饮渠道销售人员，组建新的团队。
经营了一个季度，销量还是没有起色。
原因是大型餐饮系统有严格的采购管理制度，需要向总部提交各种信息。经过层层筛选和漫长的等待，你才能有机会成为供应商。
中小餐馆一般都是老板采购，或者老板干预采购，变化大，随机性强，选哪个便宜。
另外，互联网生鲜公司刚刚兴起，在市场阶段，投入成本高，价格低。在这些大公司面前，张老板的公司显得微不足道。
短期内，餐饮渠道做大做强并盈利的可能性很小。
有员工提到可以在食品加工厂做鸡蛋生意。经过了解，加工厂结算周期长，资金量大，需要更多的资金来运作这个市场。这条路也不行。
变成一个小商店市场
餐饮加工厂市场被封后，张老板组织员工，开了几次会讨论:如果做鸡蛋，市场机会在哪里？包括张老板本人，都亲自到市场一线和各种渠道了解情况。
经过对比，大商场渠道竞争激烈，成本高，资金周转慢。相反，流通渠道还是有很大机会的。
原因如下：
街上小店很多，面积很大；
成本低，无杂费；
卖鸡蛋的竞争对手少，竞争不激烈；
鸡蛋是民生必需品，销路好，资金周转快。
基于以上原因，张老板决定进入流通门店市场。
我该怎么办？
有员工建议，其实很简单。要看流通渠道什么牌子卖的好。我们照他们做，零售价比他们低，利润更多给小店主。他们推荐的多，自然就卖的好。
张老板认为员工的说法非常正确。同时，老张把鸡蛋壳的外观和外包装做得更加高档，更有利于销售。
为了制造轰动的品牌效应，张老板加了十几个人，一共20多人，共同经营流通市场。
毕竟鸡蛋是民生产品，产品好看，价格合适，小店也很乐意接受。相当于小商铺的一部分。经过协商，是现金购买。就这样，二十几个人以每天几十家店的速度在扩张。
不到一个月的时间，几百家店挂满了一个老板的蛋。
看到鸡蛋天天送出，财务天天上缴，张老板觉得来郑州是明智之举，不久的将来他的鸡蛋生意会更上一层楼。
一个致命的因素。
鸡蛋是新鲜食品，保质期根据温度和湿度的不同而不同。
张老板蛋品在各个小店的陈列条件差别很大，有的在门口，有的在冰箱边，有的靠近水源...
张老板的鸡蛋原来是从别人手里进货的，有的已经在养鸡场放了好几天了。于是，少数储存条件不好的店主陆续来电话反映鸡蛋散黄，有的发臭。这种质量严重影响了小店的生意，强烈要求退货并赔偿损失。
张老板回忆，如果此时采取有效措施，可能不会导致更大的损失。很多时候，感觉鸡蛋、生鲜、散黄烂蛋都是必然，小菜一碟。
所以，张老板并不放心。
这时候几百家店铺都有老板的彩蛋了，很多店铺都开始补货了。似乎他们成就不大，反而变大了。
这种情况很快引起了郑州某本土品牌的注意。为了打击老张，品牌采取了降价措施，价格低的老板张受不了了。
如果张老板跟着降价，他将面临亏损的风险。如果他没有，他就是新品牌，价格高到几乎卖不出去。
这几天，就在我犹豫的时候，可怕的事情终于发生了。
在一个品牌的压力下，张老板的鸡蛋严重滞销。小店很多没卖完的鸡蛋因为质量不好要求退货，还有很多人因为鸡蛋散落影响小店信誉而要求老张的公司赔偿。
这时，张老板才意识到问题的严重性。
很快，大型小店的老板要求退货，甚至拒绝接受换货。
张老板没办法，只能选择一些库存大的小店进行换货或者退货。
张老板，面对失意的团队和仓库里的一批臭鸡蛋，他想不明白自己怎么这么快就失败了。
终于解开了这个结
经过近半年的折腾，张老板的鸡蛋品牌口碑已经变得极差，几乎可以判死刑。
如果你想再做一次，你必须激活一个新品牌。但是未来如何运作呢？
张老板的一个优点是，当他遇到未来不确定的事情时，他知道如何踩刹车，停下来看看前面的路再出发。
于是，张老板解散了团队，暂时停止了鸡蛋品牌的运营。经过核算，这半年已经投入了几百万，也算是血本无归了。
标签
一个企业要做大做强，必须连续做对很多事情；企业倒闭失败，有时候一件错事就可能毁了企业的命运。
后来张老板和红石的品牌农业培训师沟通，了解到农产品尤其是生鲜产品是一个系统的营销工程，需要注意很多细节。
附言
张老板辛辛苦苦干了半年，亏了几百万。具有讽刺意味的是，张老板原本买的办公用房，价格一路飙升，如果卖掉，获利近百万。
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