即使你很丑，
即使你没有品味，
即使你的嘴又粗糙又涩，
你仍然是我的爱。
那锅美味的小米粥，
总是让人难以忘怀。
几千年来，
人们用一个简单的词来肯定你们所有人，
小饭养人。
自然美，原始美
麦片是中国的传统饮食，
“五谷”即“米、粟、黍、麦、米”。
所谓“民以食为天，化为精”。
五谷有养精补肾的作用。
五谷杂粮中，小米的补肾作用最强。
小米在中国有五万年的历史，
小米粥营养丰富，味道鲜美。
也常被称为“代神汤”。
《本草纲目》说:小米“治恶心痢疾，补虚损，开肠胃”。黄小米富含蛋白质、脂肪、糖钙、磷、铁、淀粉、维生素B1、B2、C，膳食纤维是大米的2.5倍，特别适合孕妇和婴幼儿食用。
今天，郎芳农业为您带来张掖金花村的小米。张掖市依托“金华村”小米和“国家有机食品”粮食产品认证品牌，带动甘州区、山丹县、民乐县部分旱作农业区种植小米。亩产高于小麦、玉米等作物900元，成为高寒干旱山区农民脱贫增收的重要保障。
金华村四季分明，日照充足，雨量适中，平均海拔2,140.5m，年均降雨量312.4mm，无霜期160天左右。土壤中有机质在3%以上，土壤肥力较厚。当你沐浴在纯净原始的环境中，你会拥有金黄的色泽和饱满的颗粒。黄澄澄的小米，米香浓郁，软而不粘。
金华小米种植采集传统品种，农民自己种植生产。
消除转基因种子的使用
用人工除虫替代有害农药
全程使用符合国家标准的有机肥。
辅以自然降水、深层地下水和农家肥，全程人工除草。
谷物的干燥、加工和包装应严格按照食品卫生和安全程序进行。
不使用任何添加剂，不使用任何染色，保证小米纯正的原味和纯正的口感。
只有经过播种、浇水、收割、晾晒、脱壳等步骤，小米的营养才得到最大程度的保留。
用金华村的黄米煮粥，浓稠爽滑，还有阵阵清香。味道清淡清新，气息温润，粥煮着吃，嘴里甜甜的。吃完麻辣油腻的食物，来一碗最舒服。
喝一口，只要嚼几下，就能顺利咽下去。很软很香，回味有点甜。吃完，满嘴都是五谷香，胃里暖暖的。
如何选择黄色小米1？看颜色质量。黄小米色泽金黄，颜色纯正，而陈小米为白色，从颜色上可以简单判断。
2.闻一闻香味。优质黄小米气味正常、清晰，无其他异味。劣质的黄米有一股霉味，腐烂的，异常的气味。
3.用手摸市场还会有染黄的小米出售，使其呈明黄色，欺骗购买者。用手抓一把黄澄澄的小米。优质的黄米应该是流干的，像沙子一样流下来，而染色的黄米会觉得油油的，黏黏的。
黄小米的美味做法
小米的正确打开方式
1.小米红糖粥:小米100g，砂锅加水煮粥，加些红糖，饭熟后食用。2、小米山药大枣粥:山药30克，大枣5枚，红糖30克，共煮粥食用。3、小米粉馒头:小米粉、黄豆粉和少量鸡蛋或奶粉可以做成好吃的馒头。4.蒸小米排骨:小米洗净，用适量清水浸泡20分钟。排骨洗净切小块，加入调味料腌制20分钟。将泡好的小米沥干，加入1茶匙盐和姜蒜末，拌匀。将腌制好的排骨加入小米中拌匀。红薯去皮切小块，放入蒸笼底部，将排骨平铺在表面，移入蒸笼蒸30分钟。
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