大学毕业后，他回老家创业养虾，却被村民抢了饭碗。近日，湖南邵阳市洞口县岩山镇青年创业者刘的遭遇引起广泛关注。
随着越来越多的大学生返乡创业，他们振兴家乡的理想也在遭遇创业艰辛的现实。今年8月，中国青年报《创业周刊》和KAB全国推进办公室联合开展的大学生返乡创业者问卷调查显示，他们容易出现“引进人才难、留住人才难”、“说服农民加入难”、“找不到盈利模式难”、“对农业政策不了解”等困境。
在北京郊区，也有返乡创业的大学生。本报记者深入远郊区县，探寻成功人士解决困难的故事，看看北京年轻人如何开荒拓地。
成为“卖菜人”，让北京人吃上当天的菜。
沿着顺密路南行，山上的颜色逐渐变暗，密云的冬天比市区来得早。
“米农人家”遗址位于河南寨镇顺密路，距市区约80公里。与外面的寒意不同，当天是“双11”，工厂里热火朝天。“米农人家”创始人兼总经理孔波亲自上阵，对即将交付的鲜活农产品进行检验。“北碚南瓜、红薯、流沙番茄、橙红色的白菜……都是密云产的好东西。”
如今，没有人知道河南翟镇的“米农人家”。这个农产品电商平台一年销售额3500万，带动越来越多的村民致富。回顾创业之路，孔波说最初的困难主要是自己的心理落差。
寒窗苦读，孔博以全区前30名的成绩考上了北京理工大学。和其他密云的年轻人一样，考上北京的大学，留在城里工作，是最自然的目标。但是毕业两年了，你为什么回密云？7年前，刚搬回密云农村时，孔波很少和朋友同学提起自己的“转行”。从“受宠的孩子”到“菜贩子”，亏损是每个回乡创业的大学生不得不面对的难点。
孔波说，下定决心回乡创业的原因有很多，包括对故土的眷恋，工作的不如意，生活成本的压力。“简单来说，他不快乐”，但他内心的挣扎伴随着创业的最初几年。“那种自尊心是最大的痛点。我感觉自己像个逃兵，甚至不相信创业能成功。”
唯一让你感到安心的，是脚下的土地。唯一能突破心理障碍的，就是努力。从一台220元的real 空包装机开始，他坚持每天早上去菜农那里收菜，上午送快递，客户下午就能收到货。不仅仅是密云。当时北京的生鲜电商都在开拓，大部分商家都是提货后第二天发货。孔波坚持让顾客吃当天采摘的蔬菜。经过一年的工作，孔博的网店在北京分类店铺中排名第一。“现在踏实多了，觉得回家当农民也没什么丢人的。”
订单合作赢得村民信任。
孔波在车间忙碌，他的运营团队在楼上的办公室处理来自全国各地的订单。队伍里全是年轻人，几乎都是密云人或者密云媳妇。其中，从北京回来加入队伍的海归大学生约有20人。孔波自豪地说，“还有很多村民想把孩子送去实习。”
《创业问卷》显示，42.1%的创业者会遇到“难以说服农民加入”的问题，64.9%的创业者觉得“难以引进和留住适用人才”。虽然是密云人，孔波也遇到了类似的困难。“刚开始，我去农户家收菜，人家不高兴。”
一般农民想把菜卖给需求量大的客户，一次能卖四五筐菜。电商的需求是不稳定的，尤其是刚开始的时候，单个品种一次可能只要五六斤。孔波解释说，那时候生鲜电商刚刚出现，郊区农民的了解和不信任非常有限。“我不想停下我的工作，我必须独自努力收集这些食物。”
我该怎么办？孔波说服农民自己去菜地收菜。“我跟他们说，他们都是三里村的村民，跑不了。”而且孔波开始尝试订单式合作，向村民推荐质优价高的农作物。渐渐地，村民们发现跟着孔波卖农产品，收入明显变高了。如今，“米农人家”已直接与400多户农民合作，与密云70多家合作社签订协议，带动3000多户农民增收。
农民增收致富，孔波的办公室也有很多荣誉证书。但他说，要想当好“领导”，光靠自己是不行的。那时候我只是一个不懂农业政策的大学生。幸运的是，开始没多久，密云区农业服务中心就找到了他。
“我那时候还是作坊式的生意，完全没想到区里会重视。他们给了我很多鼓励，推荐了我们，并提供了真正的专业帮助。”农业服务中心作为了解农业政策的主管部门，彻底改变了“秘密农民家庭”，从作坊变成了现代化的工厂。之后，区科委、区农合服务中心等部门都为孔波提供了帮助。得到帮助的孔波，加入了区里的农产品电商培训讲师班。”现在密云有几个电商做了几百万，都是这个班出来的学生。"
深耕附加值“老栗树”成为新品牌。
与孔波类似，怀柔区渤海镇渤海村的95后返乡创业大学生李也非常感谢各级主管部门的帮助。今年10月，“卖栗子”的小伙子被北京市农业农村局推荐，进入中关村U30获奖者荣誉名单，是30位高科技领域青年创业者中最年轻的。
24岁的李就读于北京城市学院和中国音乐学院钢琴教育专业，他的钢琴练习室为他赢得了第一桶金。但2017年毕业后，他毅然回到燕山山脉的渤海索村，成为一名卖栗子的农民。
“燕山山脉拥有中国最适宜板栗生长的自然环境。北京的怀柔和临近山脉的河北迁西是著名的板栗产地。我们村向来以怀柔板栗闻名。”李介绍，传统的板栗销售都是由板栗商贩转卖，最后到炒板栗的店铺。店铺对栗子的质量要求不高，栗子越便宜越好。导致盈利模式单一，农民收入难以提高。李创立“老栗树”品牌就是为了改变这一现状。
“让一直遵循传统的栗农按照标准有机地照顾栗树，我们以高于市场价的价格收购栗子。栗农对我们越来越信任了。”李介绍，高标准收获的优质板栗也更容易创造更高的附加值。渤海村“老栗树”的板栗不仅出口到新加坡、英国等地，还经过深加工，与更多知名品牌达成合作。
“你看，这就是我们和‘黄’合作的板栗产品。”在仓库里，李拿起一箱包装精美的产品等待发货。经过精加工的板栗原料被送到稻香村、好利来、味多美、21cake的工厂，成为板栗风味的美食产品。站在厂区大山前，95后“新农民”李自豪地介绍着新拓展的板栗产品线。他说，更广泛的板栗增值规划，如以怀柔板栗为主题的文化旅游活动，也正在推进。"今年冬天，我们将与季翔集团联手推出板栗茶."
来源:北京晚报记者孙并摄
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