中国青年报·中青网记者陈卓琼通讯员华钟
这几年，罗小青一直在寻找村子的“路”。2019年，她大学毕业，带着“一线生鸡，金凤筑梦”大学生助农创业项目落地南昌市进贤县二塘乡，养鸡。
罗小青出生在江西省赣州市于都县的一个小山村。因为家境贫寒，她多次外出打暑期工，在一路上的各种资助下考上了南昌师范大学。
这个女生不喜欢大城市被水泥条包围的感觉。毕业后，大家都奔向城市，她却奔向农村。回村的想法很简单，“把土鸡养殖技术带到农村，帮助农民增收”。
罗小青查看土鸡生长情况。
罗小青在高二的时候就和鸡结缘了。为了帮助罗小青一家，学校把自己养殖的一批“土鸡仔”免费送给了她的父母。受益于这些优质鸡种，罗小青一家当年增收2万多元。罗小青自告奋勇找到生命科学学院党支部书记郭志宏，目的是推广鸡种，让家乡农民通过养鸡脱贫。他希望学校的科技成果能转化为大学生的“研-产-销”项目，帮助农民创新创业。
2017年，在学校的支持下，“一线鸡金凤凰筑梦”大学生农业创业项目诞生。团队从8个人开始，罗小青是项目负责人，团队先在吉安市吉水县桑园村进行试点。进村后，驻村干部喊村民去拿鸡，结果只来了四户。
从小在农村长大的罗小青深知农民养鸡的两大痛点:鸡身体不好容易生病，养多了卖不出去。
于是，她从江西挑选本地土鸡进行科学饲养，建立了完整的防疫体系。所有养殖户都收到了60日龄以上的优质种鸡，成活率达99%。团队还为养殖户提供土鸡的技术培训和寄售服务，大大降低了养殖风险。
第一批养鸡户很快尝到了甜头，养鸡户人均增收3000元。第二次，队里下乡送鸡。车还没到村口，很多村民已经提着筐和篮子在操场上等着了。
团队送鸡下乡，和养鸡户合影。
“第一次只送了200多只，第二次送了2000多只。桑园村的村民几乎都来了。”村民的热情点燃了球队的信心。两年来，团队走访调查了江西省16个县的35个贫困村，把实验室孵化的“鸡”送到了每家每户。
罗小青每次送鸡下乡都是半夜起床。由于白天气温较高，鸡在捕捉和运输过程中容易产生应激反应。他们只能半夜抓鸡，然后开上三四个小时的山路，凌晨到达村里。为了不打扰村民休息，罗小青和队员们经常睡在车里，天不亮就给村民打电话认领鸡。
2019年6月，全国“大众创业、万众创新”活动周在浙江杭州举行。“一线生鸡”项目是江西省唯一入选的高校项目。项目负责人罗小青第一次参加如此高规格的展览，显得相当紧张。当她抱着200个土鸡蛋走进会场时，还挺紧张的，因为和周围的高科技产品比起来，“我们的鸡蛋太没有竞争力了”，罗小青有些气馁。
附近学校的党委书记王金平看出了她的不安，开导她说:“小青，我们的鸡蛋不是普通的鸡蛋。有科技，有成果专利，有助农情怀。小彩蛋很有用。”
展会期间，罗小青的展位意外获得关注，不断聚集的人群将展位堵得水泄不通。罗小青重新审视着面前的鸡蛋。“我们土鸡蛋接地气，绿农更吸引人”。
“别小看这些土鸡蛋，里面有14项专利。”说到鸡蛋，郭志宏补充道。原来，实验室技术团队将研制的免疫佐剂与新城疫疫苗混合，对8 -60日龄的雏鸡进行注射，从而增强鸡的自身免疫力。在后期的饲养过程中，用南瓜子、栀子等中草药喂鸡，“达到天然杀虫的效果”，土鸡成活率可从90%提高到99%。
技术团队还结合独特的外观和分子手段，对江西本地土鸡品种进行提纯复壮，并利用分子标记技术辅助育种。这种育成的鸡具有种源纯正、抗逆性好、耐粗饲等优点。
由于养殖周期长，成本高，达到出栏标准需要10个月到1年。但是真正的土鸡和快销的饲料鸡味道完全不一样。团队前期的市场调查结果显示，一方面客户买不到真正的土鸡产品，另一方面养殖户养的土鸡卖不出好价钱。“‘一线生鸡’项目以土鸡为载体，实际上是在农村一线。”罗小青说，只要养殖户负责养鸡，剩下的就交给她和团队。
罗小青走访农民。
项目初期，团队带着6箱土鸡蛋在学校附近的小区摆摊。到最后连宣传页都没发出去。事后，罗小青调整思路，把摆摊地点改到高校教师聚集的教工宿舍楼下。同时，她把目光放在了南昌的各种展销会和对接会上。找到了合适的目标客户，土鸡产品一下子成了抢手货。
临近毕业，队友们要么读研，要么留在城市工作。只有罗小青决定回村落地“一线生鸡”项目。2019年7月，怀着“做真正的土鸡品牌，让更多人致富”的梦想，她选择了南昌市进贤县二塘镇，与另外两位合伙人创办了“一线生土鸡”大学生农业创业基地。
他们借了20万，在二塘乡租了100亩林地养鸡，回收农户养的土鸡。同时，母校南昌师范大学也批准了基地建设专项资金。
除草、围栏、打桩、建鸡舍、保温间消毒，这里的一切都得从零开始。为了省钱，罗小青什么都自己做，又买不起混凝土搅拌机，就手工搅拌。400平米的活动区，10000多块吸水砖，全是徒手搬运，三个人断断续续铺了几个月。
基地里除了比人高的草，最重要的就是蚊子。没几天，罗小青就被蚊子咬了，浑身是包。郭志宏看到后有些心疼地问她“痒不痒”。罗小青笑着说:“每一个包都是我创业路上的功勋勋章。”
即使资金并不充足，罗小青依然坚持食物喂养。一只鸡的伙食费是一百多元。通过口口相传，罗小青收获了不少回头客。
罗小青查看土鸡生长情况。
这几年，在罗小青的精心打理下，基地也变得别具一格:能同时容纳100多人的餐厅如雨后春笋般出现；开辟了户外活动区和野营点；顾客来了，夏天摘李子，秋天摘茶籽，冬天摘橘子和柠檬柚；在共享菜地，顾客可以挖两把锄头，过把瘾。
除了在南昌多所高校设立提货点，“一线生鸡”产品还在扶贫商城上线，销往全国各地。
这些年，团队帮助农民增收5150万元，帮扶农民近3000人。关于未来，罗小青既有担忧，也有憧憬。新冠肺炎疫情的复发和各种不确定因素的存在，也让罗小青意识到销售渠道的狭窄。现在，罗小青已经开始试水直播带货，拓宽销售渠道。她知道公益创业要兼顾社会效益和经济效益，强化造血，才能实现可持续发展。
来源:中国青年报客户端
免责声明：本平台仅供信息发布交流之途，请谨慎判断信息真伪。如遇虚假诈骗信息，请立即举报
举报
