今日永州消息:33岁的陈伟南2010年从湖南农业大学毕业，先后在京、长等地的企业工作，成为很多人羡慕的高收入“白领”。2014年，他放弃舒适的工作环境，毅然回家接手父亲的奶牛场，开始了自己的“创业之路”。现在，他的鲜奶产品已经成为东安市民餐桌上的必备饮品。
陈伟南，1988年出生，永州市东安县人。大学毕业后在北京麦当劳做过店长，在长沙一家餐饮培训公司做过管理岗位。随着对餐饮行业的熟悉，他对餐饮行业，尤其是乳制品行业有了更深入的了解。
东安启新奶牛养殖基地
“我上初中的时候，就开始在家里养牛。我大学学的专业也是畜牧相关的，对这个行业面临的问题比较熟悉。”陈伟南说，销售不畅是传统乳制品企业发展面临的最大问题。
“2014年，一个大学同学在天津开了一家鲜奶吧，邀请我去看看，给她提点建议。”陈伟南在她的店里坐了2个多小时，看到鲜奶吧生意红火，来来往往的人络绎不绝。他突然意识到，这种模式可能是解决传统乳制品企业销售不畅问题的绝佳方案。“我当时就想，我要用自己的经验来解决我的农场面临的问题，强化我的品牌。”
陈伟南正在生产鲜奶产品。
陈伟南回到长沙后，向公司递交了辞职报告，回到东安接手了家里的奶牛场，成立了永州安德宇奶吧管理有限公司，开始了鲜奶吧加盟配送模式的探索。2015年探索出一条适合自己企业的发展道路，开始招募经销商。“目前，安德宇在冷水滩、零陵、东安、宁远、邵阳武冈都有加盟商，鲜奶吧已达11家。"
随着企业的快速发展，陈伟南也面临着各种困难，各种压力甚至让他的性格从以前的开朗变得沉默。“开个玩笑，我以前是同学聚会上积极发言的那个，现在每次同学聚会都不说话了。他们经常问我，‘陈伟南，你为什么变得这么沉默？不像。”"
尤其是2017年，由于政策原因，东安县大庙口镇白沙村的牧场被强制解散，对陈伟南的创业之路造成了迎头一击。“那个牧场经营了10年，给企业带来了很多效益和荣誉。可以说是我们公司的核心。被迫解散后，我们公司失去了发展的金钥匙。”
奶牛饲养
之后，陈伟南痛定思痛，改变了养殖基地的发展模式，成立了湖南安德宇中创科技有限公司，实行符合标准欧盟模式的小规模精细养殖，实行“公司+村集体+农户”的模式。该公司负责技术服务和购买牛奶；村里集体提供场地，建牛舍；农民负责购买和饲养牛。
自动挤奶
“这种模式不仅可以帮助农民增加收入，还可以保证他们的奶源质量，大大减轻了公司的资金压力。”陈伟南说，农民喂一头奶牛加入村合作社的农场，它可以在一年半内回到原来的样子。完全没有风险，而且收益非常可观，吸引了很多农民加入，公司发展规模也迅速扩大。
目前，安德宇的奶牛场数量从1个变成了3个，奶牛场数量达到了180个。鲜奶和乳制品年销量超过2000吨，年营业额达到1200万，使安德宇成为知名的乳品企业。
鲜奶送到千家万户。
2020年8月，湖南安德宇众创科技有限公司在东安县建立了第一个博士工作站，并引进了6名农业博士加入企业，共同探索企业的未来发展。“经过半年的调研和探索，我们准备启动‘安德宇牧场智慧鲜奶’产业集群项目，按照‘一县一厂一牧场’的战略，在当地养牛、加工、销售，形成完整的产业链。”对于未来的发展，陈伟南已经有了一套完整的规划。“这个产业链形成后，可以连接牧场和客户，整合‘加工、体验、宣传、营销、招商’五大功能，就近销售，节省代理商，降低冷链物流成本，提高产品内在价值，降低产品价格，增强竞争力。”
自由放养的奶牛
目前，安德宇已成功收购郴州、怀化、衡阳三家乳企，与重庆牧原结盟，与两家关键设备制造商、20多个奶源基地达成紧密的战略合作关系。陈伟南说，“接下来，我们将在东安、零陵、祁阳、宁远设立现代化精细化养殖的智慧牧场和鲜奶工厂，设立综合体验中心。同时开拓邵阳、桂林市场，力争2025年建成100家360智能工厂和养殖基地，年营业额超过10亿元。"
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