郭树发曾经是祁刚村的贫困户,在村里的食用菌基地工作后,顺利脱贫。他总挂在嘴边的“小军”曹宝军是食用菌基地的负责人。
33岁的曹宝军2020年毕业于内蒙古科技大学。先后在北京、包头等地工作。凭着过硬的专业技术和农民孩子的努力,毕业没几年就成了月薪过万的项目经理。

有家乡情结的曹宝军一直想回老家做点事。一个偶然的机会,他接触到了食用菌的种植。凭着敏锐的嗅觉,他发现食用菌种植具有投资少、周期短、见效快的优势,是返乡创业的最佳“起点”。

说了就做了。2019年11月,曹宝军带着妻儿回到祁刚村,率先成立泰鼎合作社,投资150万元,一口气建起了6个蘑菇大棚,还建起了村里第一个冷库,配有蘑菇烘干设备。
夏季不是种植香菇的季节,高温容易造成感染和烂棒。尉氏县种植成功的例子很少。然而曹宝军认为,越是困难的地方,商机越大。“如果能成功,肯定会带来更大的经济效益。”
2020年6月,他开始尝试使用三个大棚,但现实很快给了他一击。在第一个温室中种植的10,000多株菌棒几乎被完全消灭,加上其他损失,100,000多株菌棒瞬间袭击了水漂。“当时我急得几乎两天两夜没睡觉。”曹宝军说,“但是我们开始建设就没有回头路了。既然走上了这条路,就要种成功!”
曹宝军赶紧打起精神,去外地学习先进经验,请专家指导技术,给大棚加了最先进的风机、水幕、遮阳棚、自动喷水系统。第二个和第三个温室继续他们的实验,一个接一个地观察它们。很快,曹宝军看到了希望,三棚的菌棒长势良好,坏棒率只有0.3%左右。
一份努力,一份收获。看着蘑菇喷薄而出,曹宝军喜笑颜开:“经初步核算,剔除实验过程中的亏损,整个夏天赚了9万多元,预计2020年实现净利润30万元。”
曹宝军成功了,和他一样高兴的还有合作社带动的13户贫困户。在水坡镇党委、政府的指导下,祁刚村将产业扶贫资金注入曹宝军的合作社。贫困户通过分红和在蘑菇基地打工,增收5000多元。
目前正是蘑菇大量上市的季节。曹宝军不仅把鲜蘑菇卖到批发市场,还开始深加工,把干蘑菇打包,尝试生产蘑菇酱,通过电商平台销往全国各地。
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