农村创业成功致富的人物

陈柏年，1992年出生，甘肃省兰州市皋兰县石洞镇东湾村返乡创业大学生。在过去的七年里，我主要加工和销售具有地方特色的小麦粉和面条等系列产品。

经过多年的努力，陈柏年经营的兰州祥云农产品专业合作社被认证为全国农民合作社示范社。截至目前，合作社成员103人，带动25户建档立卡贫困户，年分红1500元，带动周边150户农户年均收入达到5万元。

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甘肃皋兰县“90后”陈柏年大学毕业后回乡创业，抓住当地小麦品种优势，规模化种植，加工销售面粉、面条等特产。他走过弯路，积极求变，不断拓展市场。最后，他和周围的农民一起，找到了农产品深加工致富的路子。

■创业经历

首先，创业不要冲动。不要以为在家乡创业门槛很低。你要综合考虑资金、物流、市场等因素，提前做好商业计划；其次，农业生产周期长，不能急于获取短期利益，更不能贪快求成，贸然扩大规模。要在研究市场规律的基础上，聚焦市场前景好的优质农产品，做精品牌。三是创业风险高，上游风险难以控制。和客户打交道，不要做口头约定，要用书面约定。

——陈柏年

芒果种植结束后，陈柏年心里有了底:小麦长势良好，如果风调雨顺，会有大丰收。我们合作社加工面粉和面条，小麦是103个社员和几百个农民的基础和希望。

陈柏年是一个“90后”，家住甘肃省皋兰县石洞镇东湾村。回乡7年，他从种植当地特色小麦，到加工销售面粉、面条等产品，年销售额约600万元，带动身边150户平均年收入5万元。

水压试验

“我没赚到钱，但村民们收获颇丰”

大学毕业前，陈柏年就下定决心回国创业。

“你是学生，会种庄稼吗？”父亲说完，就没有再说话。

“你爸爸是对的。回来能干什么？”妈妈也不赞成。

"依托现有合作社，做大做强面粉面条产业."陈柏年说，提高农业附加值，要提升农产品，走品牌路线。

“这个想法不错。”母亲看了父亲一眼。“书生意气，三年后见。”父亲起身出了家门，陈柏年悬着的心落了地。

三年后，陈柏年觉得没有脸见父亲。

“事情就是这样。”陈柏年说，接手合作社后，他想流转土地，大规模种植一种当地的特色小麦。“我回老家创业的时候，就是看到了它的前景。”陈柏年说，这种小麦在种植过程中不需要化肥和农药，纯天然无污染。"此外，麦粒含有多种营养成分."

在皋兰县，这种特色小麦种植历史悠久。“它耐旱抗病，适合当地种植。缺点是成品率不高。即使丰收，亩产也不能超过200斤。低产不高，农民逐渐失去种植意愿。”陈柏年说。

“小麦的品质决定了面粉和面条的品质。”陈柏年说，他们买小麦的时候要满街找，但数量难以保证，质量参差不齐。于是他决定流转土地，自己种植。“如果你要转让我的土地，你当然高兴。”东湾村村民王春丽说，流转费用是每亩450元，他还可以在自己的土地上“上班”挣工资。“工作忙的话，每天能赚150块，不用担心。”

野心勃勃的陈柏年流转了800亩土地，全部种上了特色小麦。“群众收入有保障，我的小麦有质量有数量。”陈柏年信心满满。经过一番努力，“我没赚到钱，村民们却有了好收成。”

后来，面对高额贷款，陈柏年慌了。“我吃不下，也睡不好。每天眨眼的时候，脑子里只有一件事，贷款利息要还。”陈柏年说，返乡创业的难度远远超出了他当初的预期。“我想退让，但绝不退让，摊子这么大，我只能硬着头皮继续干。”

变化

“一开始不被看好的特色小麦，现在成了香饽饽”

“我一开始就想不通。”陈柏年说，前两年干旱，产量自然低。第三年，风调雨顺，收成还是不理想。他一个人来到麦田，沿着田埂和水沟徘徊。看着800多亩被田埂分界线分割开来的土地，陈柏年想通了问题的症结所在。

“成本太高，控制没跟上。”陈柏年说，当时村民不同意推土机成片，怕合同到期找不到土地边界，导致无法大规模机械作业。这样势必要增加员工数量，人越多成本越高。“再一个，管理比较粗放。”陈柏年说，有的人不惜努力，有的人不愿贡献。“第三个原因是产品太单一。”所以看起来是扩大了规模，实际上是增加了支出。

“下决心改变种植模式。”合同到期后，陈柏年没有续签。“他说咱们种本地特色小麦吧，他就买了。”王春丽说，刚开始很多人不愿意，“不用管，因为你赚的是周转费和工资！”陈柏年给大家算了一笔账，种下了这种小麦。他以高于市场价的价格买下了它。一言不发，签协议，终于让大家动了心。“我想调动大家的种植积极性，培养大家的种植意愿。”陈柏年说。第二年秋收，小麦有了保障，他的生产成本大幅下降。"直到那时，合作社才慢慢走上正轨."

很多事情出了问题，特色小麦的致富之路并不容易。原料问题一解决，加工问题又摆在我们面前。“设备落后，车间简陋，还是家庭作坊。”陈柏年说，可是这麦子是有气质的，三伏天太热，面条会烫；九天太冷了，面也不好吃。“不能热也不能冷。”看着跟不上时代的生产车间，陈柏年咬紧牙关。"贷款几百万元建一个现代化车间."

如今，透过落地玻璃，工人们正在新车间里埋头加工用这种小麦粉制成的面条，生产效率和产品质量大大提高。

“一开始不看好的特色小麦，现在又香了。”王春丽说，每亩地至少要增收500元。“合作社走上了正轨，吸纳了人的就业，社员每年还能分红。”陈柏年说，县里也在推广种植，推进灌溉工程建设，让特色小麦产业走得更远。

开拓

“每年卖10万多盒，供不应求”

这几年，陈柏年走遍了兰州的大街小巷。“最多一天跑三趟兰州。”陈柏年说，起初，货物的发货、卸货、堆码都是他一个人完成的。“他既是司机，又是装卸工，还是推销员。2015年，车开了10万公里。”

“跑市场很辛苦，但是走来走去，总是和熟人圈子里的老客户打交道。”陈柏年说，当地市场本来就小，特色小麦价格偏高。如果产量增加，它会卖到哪里？出口成了必然的选择。

几年前，陈柏年去深圳买生产设备。他去的时候带了自己特制的小麦面。"这是一个简单的纸袋，里面装着两块面饼."陈柏年说，“按照当时的想法，只要面够好，包装无所谓。结果经销商拒绝了，再三劝大家尝尝，才送出几包。”陈柏年说，没想到，这几包面让他转过身来。回到兰州，陈柏年接到了商人的电话。“你的脸看起来很普通，但是味道很好。”

陈柏年赶到深圳。“人家带我去参观，真的让我大开眼界。”陈柏年说，从设计到定位，从如何打动消费者，到如何增加附加值，他都刷新了自己的认知。回来后，他也开始琢磨，向专家求教，到外面向别人学习。经过一番改进，陈柏年注册了商标，通过了绿色食品认证，生产出各种新包装的面条，不仅引人注目，而且各有特色。“它针对不同的消费者，侧重于销售。这几年每年都要卖出十几万盒，供不应求。”

随着市场的开放和市场的认可，陈柏年的合作社有信心和实力去帮助更多的人。“有的老乡有饭吃却卖不出价钱，有的老乡没什么活路。”陈柏年说，合作社和有种植意愿的农户签约，抄底收购，吸收一部分人到车间工作。

采荷村村民杨香花常年患病，一家人的生计全靠她。到合作社工作后，她做起了保洁等后勤工作，月薪2600元。“现在，我在家门口工作就可以照顾家人了。”

“如果你想变得真正富有，你首先得有可持续性。”陈柏年说，合作社的目标不仅仅是推广特色小麦种植，盘活荒废的土地，还要把一部分劳动力从土地上解放出来，转移到二三产业，做大蛋糕，实现良性循环。“为此，合作社签约种植基地3500亩，建设了6000平方米的集面粉、面条、杂粮、香油为一体的生产园区。”他告诉记者，为了更好地拓展市场，在很多城市都设立了销售网点。“打通上下游，延伸产业链，提高产品附加值。我想和村民们一起做一个有爱心的人，共同致富。”