上一篇文章讲了养鸭，我就在这篇文章里详细讲一下养鱼。
鱼塘初期投资有哪些？
我2019年承包了一个鱼塘，共26亩水面，分大小池塘，大的15亩，小的11亩。签订的合同价格为1300元/亩，一对一，租期10年。
很多朋友说房租太贵，我也这么认为，但是我能怎么办呢？供求关系决定商品价格。我这边的人在争承包鱼塘和山。怎么可能不贵？既然决定这么做了，只要合同价格不贵到没有赚钱的可能，我就接受。
也就是说我第一年交的鱼塘租金是6万多，将近7万。承包鱼塘就像在城里租房。第一次租房需要押金。不同的是，房子一般是买二送一的，因为房子里有装修和家电，房东需要两个月的押金也无可厚非。
我承包了鱼塘，租金大。首先，有筹集资金的压力。第二，鱼塘里没有什么值钱的东西可以让农民搬走，拘留一个月就够了。
池塘的租金是三年一付，每三年增加3%。最后一年基本不用交池塘租金。可以用第一年的存款冲抵。
除了池塘租金，基建设施是另一大支出。不像在城里租房子，我们承包的鱼塘已经通了水和电，有的还备好了家具和家电，可以拎包入住。
我当时报道的鱼塘荒芜，杂草丛生，水道堵塞，房屋和谷仓破旧不堪。可以说没有进一步利用的价值，必须重建。
为了节省劳力，我砍树，割草，给路填泥，这些都是我和68岁的父亲完成的。鱼塘浅水养不了鱼，还得请挖掘机挖。光是挖机就花了2万多。
完成场地后，我们要在池塘边建造居住用的房屋和饲料窝棚。当时我的预算不到8万，因为所有的工作都是我自己做的，人工支出不算。
没想到最后都弄下来了，花了我13万多，比预想的多很多。
不要以为你有几个鱼塘，你就没什么可看的。在荒无人烟的地方，建一个可以住人的小屋。需要水电，几个饲料窝棚，还要防水防潮。这一套你要出10万左右。
要硬化地面，你得买水泥和沙子；盖房子建仓库需要红砖水泥、预制构件、槽钢角钢、星形铁板等；通电了还要买水管电线，鱼塘还要围一圈组件水泥板，耗费巨大。
这些都是你想用真金白银买的。还不算里面的人工费。
另外，你还得买个喂料机、增氧机、水泵、水管等。养鱼用的。人们需要的渔具，比如水西装裤，大鱼桶，都不值钱。当你把它们都收集起来的时候，总数会吓到你。
13万，这是我努力攒钱的结果。
为了准备2008年结婚，父亲在别处给我盖了新房子。老房子被拆了，留下了很多青砖、木梁等材料，已经放在那里很多年了。本来是打算让哥哥结婚盖房的，不过还好哥哥在外面设法谋生，在城里定居下来了。那些材料没用。
为了节省一点运输成本，我爸只是用一辆小斗车，靠人力把那堆砖头从老房子里拉到鱼塘里。六公里的路，每天早晚拉一车，花了半个多月才走完。这些材料用来搭建我的养塘小屋，面积不大，总共40平米左右。主要是有一个小卧室，一个小厅，还有一些昂贵的工具，电缆，机械设备。
房子外面搭了个星星铁棚，摆了些桌椅茶几。
这些都是必须要做的，育种是一项长期的事业。有一个舒适的住处。一方面，你会有更好的休息，你会更有精力做事情。另一方面，你需要与你的同行和朋友保持密切联系，从而获得各种渠道信息。如果你没有一个像样的地方，别人就不会费心来找你了。
养一条家庭鱼的运营费用是多少？
第一个池塘一年的租金和押金将近7万，池塘养鱼养鸭的基础设施花了13万多，加起来20万。我这里有句本地话:见官之前，先打三十板。我觉得这句话可以用来形容搞养殖的人。
然后说说养鱼的支出和资金回笼。
养鱼的支出主要包括这几项:鱼苗、饲料、鱼药、水电。
鱼苗一开始就要投入，其他项目要持续投入。
鱼苗花了近3万，其中1.6万是鲥鱼苗。大唐种了4000万株苗，当时的价格是2.5元/万尾，4000万株苗是1万片；后面在小棠投了3000万尾，单价1.8元/万尾，3000万就是5400块。
说到鱼苗，其实叫它“鱼花”更合适。我在这里称之为“开花”。买过鱼苗的人都会知道，虽然数字很吓人，但其实10万只鱼苗只是一勺而已。
另外，草鱼苗，7000元左右，罗非鱼鱼苗，13000元左右。这里是水分层的概念。由于鱼的生活习性不同，它们生活在不同层次的水体中。
摘录一点信息:
我这样配置鱼种，就是为了达到一种立体养殖的效果。因为只养一种鱼，所以很难精确控制投喂。鱼扔的少，长的慢，鱼扔的多，喂不完，造成浪费。
但是养活农民的命根子，谁愿意浪费一点点？有了底栖鱼，吃不完的食物会沉到水底，它们会吃，不会浪费。
两个非常重要的事情要做之前，你鱼苗是杀死鱼塘。要彻底杀死池水，撒上生石灰消毒，在阳光下暴晒一段时间。这样一来，一是杀死杂鱼和病菌病毒，二是保证池塘里没有凶猛的肉食性鱼种。如果你看错了，池塘里藏着一些蛇头，那就惨了。如果有一条黑鱼，它会吃掉你打下的那么多鱼种，到最后池塘干涸，剩下几条大黑鱼，你什么都不用花。
第二重要的是检测鱼塘的水质。鱼塘注满水后，鱼苗下蛋前，一定要买少量鱼苗，放在小网箱里养一段时间，观察鱼苗存活情况，检验水质是否达标。不要急着种很多苗。
如果不养鸭，养鱼的日常管理相对轻松。每天喂鱼饲料，观察鱼的开口情况。温度高的时候多喂鱼，天气冷的时候不想张嘴就少喂鱼。早上气压低，鱼塘缺氧，鱼就会浮起来。此时应开启增氧机，增加水体含氧量。在鱼塘边种上适口的草料，比如麻竹，它会老得快。如果有空，切一点放进去，可以省不少饲料钱。
我个人认为鱼的病没有家畜多。单纯养鱼比养鸡养鸭容易多了。
你可以自己管理一个50亩的鱼塘。
除了鱼苗，养鱼的主要支出是饲料钱，这是一项持续的支出。
让我粗略计算一下。整个过程中，从投喂鱼苗到清理池塘，平均每亩池塘要花费1.2万元的饲料。每2亩池塘花25000元饲料就可以了。
饲料支出的财务压力很大。好在我这边的饲料大部分都能赊账，缓解了周转压力。但是如果你借了东西，你必须还。无论如何，你必须在年底前结清大部分，否则，没人会给你信用。
电费也是一大项。鱼塘的水泵，增氧机，我的日常用电都是充电的。我这边的农业用电量是6毛/度。我养这个26亩鱼塘，半年电费差不多花了2万。
养家糊口的资金如何周转？
昨天让拉鱼队又拉了一条大鱼。两个池塘捕捞了6000多条罗非鱼，重达近7000公斤。罗非鱼出货价6.4元/斤，价格很好，是我养鱼以来最好的价格。
这批鱼卖了42000多元。这笔钱，其中的25000我用来还了一部分饲料，1000多是渔队的劳务费和租渔网的费用。另外交了电费，买了鱼药，坏了一个水泵，请人修了。
除了这些，剩下的就是我家的生活费了。
我从去年7月开始养了8个月的鱼苗。鱼苗长大了，看到密密麻麻的，就拉着小鱼苗要钱。四趟下来，一共卖了7万多件。
鱼的生长速度不一样，有的长得快有的长得慢，大鱼会融化种子，长出小鱼，所以养鱼是一个复杂的过程。鱼塘里有大鱼和小鱼。前期主要卖种子，后期卖大鱼。
我抓了条大鱼卖了。除了昨天这一批卖了42000元。之前抓过两次，卖了6万多。也就是说，我的鱼到现在的总收入大概是17万元。支出方面，粗略算了一下鱼苗、饲料、鱼药、电费近20万。饲料是这里最主要的支出，我还欠饲料摊贩十几万。
我目前好像没赚到钱。但是我说了，种田是一个不断投入产出的过程，直到最后结算的时候我们才知道会盈利还是亏损。
就我个人而言，我无法准确估计鱼塘里还剩多少鱼。只有当我养到最后，水被抽干了，鱼都卖完了，我才知道我有没有赚到钱。
但是这批鱼，我相当看好。清塘估计能赚10万。
相对来说，家养的鱼比鸭子有更好的抗市场风险能力。鸭子长到6斤左右，遇到行情不好就惨了，因为鸭子每天都要吃饲料，但是长到这个阶段，肉料比其实很低，可以说光吃饲料是不会长成肉的，大鸭子吃的多很多。你不可能留着它们，等市场价格回升再卖。而且鸭贩子还要求鸭子超重就扣钱。
鱼的情况好一点，比如罗非鱼，1斤以上就可以出货。如果行情不好，可以留着。你喂它，它就继续长，长的速度也不怕慢下来。没有超重鱼这种东西。反正鱼越长越大，价格越好。
所以相对来说，鱼可以在一定程度上避免市场低迷，而且容易管理，确实比鸭有优势。
我不想说鸭子，因为我想哭。现在只能指望这两塘鱼给鸭子填坑了。说说承包鱼塘要注意什么？
承包鱼塘有很多需要注意的地方。你可以在网上查资料。
在这里，我想选择一些最重要的发展。
第一，水源，鱼塘一定要方便引水。我家两个池塘之间有一条引水渠，取水很方便。这是因为鱼塘必须定期换水，补充新水。此外，持续的干旱天气也会降低鱼塘水面。如果不及时补充，水温上升太多，鱼容易缺氧。
在很多农村，村口和村尾的池塘租金很便宜，每亩几百块钱。你知道为什么吗？
第一，这些鱼塘很难引水；二是不能养牲畜，生产力需要大幅降低。在村子附近的一些鱼塘里，合同还要求承包人出钱修建池塘旁边的围栏。如果不遵守合同，发生小孩掉池塘的悲剧，承包人临死前都要脱几层皮，所以承包风险也是一个重要的考虑因素。
山坑尾的鱼塘有些不要了，主要是不方便引水。如果实行强制耕种，光是引水的成本和人工就让人觉得沉重。所以有些坑尾鱼塘被一些人用来养水质极低的鱼，比如埃及塘虱。这是另一种模式，这里就不讨论了。
第二，鱼塘要进出方便，必须考虑交通路线。这个世界上所有的生产活动都离不开道路。不管是开厂还是搞养殖，如果道路不通，一切都无从谈起。对于鱼塘，最低要求是有“水车”可以进出，也就是水上运输车，有条件的话最好掉头。我在这里没有转圜的余地。水车进来装鱼后，只能倒着开，屁股先出来。
以前和一些在工厂发家的朋友去过外省的一些山区鱼塘。那里的房租便宜到无法想象。但是，进山几公里，只有一条羊肠小道，要拉一辆小斗车进去要费很大力气。当地政府充满诚意。如果你愿意从事农业，你可以免租三年。但是你必须计算一下。你得修路才能进出货车。这个费用是多少？
第三，要看鱼塘的位置和地形。众所周知，农业就是看天吃饭。几千年来，农民们一直祈求好天气。我的鱼塘也是如此。旱涝灾害、酷暑寒潮对养鱼能否赚钱有着至关重要的影响。
我生在农村，长在农村。从小到大，经历了无数次天灾造成的种植、养殖、生产、歉收等许多伤心事。
远的不说，就说几年前的台风“田歌”掀翻了我一个朋友盖的猪圈的屋顶。好在围栏结实，没有造成猪群出逃的麻烦，但收拾残局，修复棚顶等受损设施，却要花费数万元。
另一个养鱼的朋友更惨。台风过后，下了好几天的雨，到处都是洪水。他家鱼塘无处排水，水面溢出池塘围栏。辛辛苦苦养了半年的桂花鱼，大部分都跑了，一次损失几十万。
那一次，我看见他静静地站在鱼塘边等了一会儿，就那样站了一整天，一句话也没说。心有多痛，只有经历过的人才知道。
所以我们在承包鱼塘的时候，一定要注意鱼塘的地形和排水条件。“刮池塘”不是闹着玩的。
最后，我想说点题外话。是关于做一个饲养员。
我觉得养鱼是对一个人在世界上生存能力的极大考验。
我看过一些新闻报道，说一个池塘养殖户投资几千万养桂花鱼，临近收获的时候在鱼塘里被毒死了。所有的鱼都死了，所有的血都没了。
这个东西，我的看法是这样的，投毒者可恨，碎尸万段也不为过。但是池塘管理员没有任何责任吗？我不敢推测这些受害者平时的行为。
但作为饲养员，和邻居、同行的朋友搞好关系是必修课。
就像我的朋友们，如果有人带着鱼出来。当你钓到一条大鱼时，你会带几条出去，或者约上你的同乡朋友吃个饭吹嘘一下，或者带一些给你的邻居和同村的朋友添菜。
平时和朋友相处不用太担心，也不能为了点什么就蹬鼻子上脸。有时候，你自大的时候，得罪了别人却不自知。
有些人爱占小便宜，虽然你让他占了便宜也不会让你付出多大代价。
你要知道你的鱼、鸭、鸡、鹅是你的命运，你不能人为的给它们增加额外的风险。
在鱼塘投毒太低级了，不过是被抓到坐牢的事。不是仇杀，别人也不会冒险去做。
其实我们是搞养殖的，别人想操你。有一万种方法可以做到神不知鬼不觉。
至于嫉妒病，有很多，所以不管赚多少钱，一定不要在任何人面前炫耀。看看身边过得好的人。哪个不是天天哭穷？
学会低调，学会哭穷，闷声发大财。也是农民必须学习的人生哲学。
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