【来源:沧州日报】
加入农业产业化发展的“可变之手”

——砚山县东张壁村詹兆利的创业故事

本报记者王如婷通讯员王洪胜
最近,砚山县肖庄镇东张壁村的詹兆利开了一家牛肉馆。这个小饭馆承载着战、召、利、养相结合的丰硕成果:种植和养殖相结合,产出的玉米和秸秆用来喂养肉牛,屠宰后的肉牛端上餐桌,从而完成了一个完整的种植、生产、营销链条。
42岁的詹,以前做粮食购销生意,熟悉小麦、玉米的价格规律,积累了一些粮食加工客户。在多年的经营中,他发现夏季玉米价格高,但市场上卖的相对较少。2017年,詹在本村承包了400亩土地,并在盐山县成立了李燕种植专业合作社,开始地膜覆盖种植春玉米。“春玉米每年7月份成熟,直接用玉米秆穗联合收割机收割。玉米秸秆和穗收割后作为食物,秸秆粉碎后制成青贮饲料。”赵丽说,种两季玉米的效益还是不错的。他的玉米粒主要卖给山东寿光的淀粉厂和饲料厂,他还和孟村的牛场签订了一年两季的青贮饲料销售合同。
偶然间,业务扩展到了种植养殖结合,因为创新了玉米种植方式。原来合作社附近的一个养猪场原来和詹签了合同,合作社给养猪场供应饲料。后来由于市场变化,养猪场破产,欠了90多万的战争资金。由于养猪场负责人无力偿还欠款,无奈之下,詹收购了养猪场,并准备租用场地。然而,猪肉市场的震荡让许多人打消了租用场地的念头。闲置场地怎么办?经过一番思考,詹赵丽决定利用这个场地亲自动手。
经过多方市场考察,詹在内蒙古呼伦贝尔引进了160头西门塔尔牛,准备将场地改造成养牛场,开始了种植养殖的立体模式。然而,在运输进口肉牛的过程中,詹遇到了一个难题:几头牛死了或生病了,这使他在喂养它们之前遭受了很大的损失。正因为如此,詹特别重视饲养过程,认真研究饲养方法,努力做好这项事业。经过两年的发展,牛场常年有200头肉牛,产生了良好的经济效益。
近两年,展兆利遇到了新的问题:由于种种原因,一些国外订单的推广和签约受到了一定程度的阻碍。同时,展兆利在向部分地区销售肉牛时,也遇到了优质牛肉卖不出去的尴尬现象。为了解决这个问题,詹决定“自产自销”。他在砚山县开了一家牛肉馆,接收和销售自己的牛肉。到目前为止,展兆利已经在自己的领域建立了完整的产业链。
赵丽创业的不断探索,也带动了当地农业和农民增收。目前,合作社已吸收近20名农民长期在此务工,月均收入约3500元。忙的时候还可以给更多的村民提供兼职的机会,增加收入。谈到当前的发展,他说,农业的发展也需要不断变化,紧跟国家政策和农村发展的变化,在与时俱进中实现更大的突破。
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