“天价馒头”再次上线，对馒头的价格，商家是如何回应的？

一个馒头卖21元，一个花卷卖33元，这些食物的价格似乎都要赶上黄金的价格了。没错，这些食物来自西贝，一家看似非常高大上的餐饮店。当我们去商场逛街的时候，我们很容易发现西贝餐厅。同时，在餐厅里面还是可以看到不少消费者的。有人提出质疑，难道大家都这么有钱，都是吃几十元一个的馒头的吗？不管如何，对于自己来说肯定是吃不起的。就算吃得起，自己也不会去这种店里消费，因为跟自己的价值观是相违背的。不过，还是有不少消费者忍不住对西贝提出了质疑，他们无法理解为什么这些馒头这么贵。有人问，?天价馒头?再次上线，对馒头的价格，西贝是如何回应的？首先，西贝声称馒头用的面粉是雪花粉，是最好的面粉。其次，西贝还说他们的人工成本高出一般的品牌。最后，西贝强调他们的时间成本也高出了不少。

一、西贝声称馒头用的面粉是雪花粉，是最好的面粉

西贝理直气壮的说自家用的面粉是最好的雪花粉，这种雪花粉的价格是普通面粉的两三倍。那么这就带来了疑问，既然成本的价格高出普通的两三倍，那么作为成品的馒头，其售价高出普通馒头两三倍的价格已经差不多了吧？这么一算，这样的馒头顶多5元钱。但是，21元的价格是不是过高了点呢？所以，西贝的解释是无法说服群众的。

二、西贝还说他们的人工成本高出一般的品牌

同时，西贝还说他们的人工成本比一般品牌的要高出不少。这一点自己还是比较相信的，毕竟他们的厨房是对外公开的，不管是在人员管理还是在卫生方面的把控都会更加严格。但是，厨房里的都是面点师，就算人工成本高，这也不可能高出这么多。21元的天价馒头价格几乎是普通馒头的十倍，难道西贝的面点师工资是普通面点师的十倍？

三、西贝强调他们的时间成本也高出了不少

另外，西贝还强调了他们的时间成本也高出了不少。这一点是无法量化的，毕竟大家不太了解一个馒头的制作过程有多复杂。但是，如果面点师的工作效率低下，想必这样的面点师也是不合格的。所以，时间成本再高，也高不到哪里去。

反正，西贝的解释无法说服自己，大家怎么看？