大田螺怎么吃

问题一：大田螺怎么做好吃 炸，做麻辣田螺好吃，因为田螺，里面有很多沙子，用油炸一遍，会比较干净

问题二：怎样吃田螺？ 真的想吃就照我的办法做吧

首先把田螺放水里滴上几滴食油静放2-3天这样一来田螺体内的泥沙就弧基本排出,然后把田螺外壳洗净,用钳子把底部,也就是最尖的地方掰掉备用

材料;食油 盐 辣椒粉 花椒 八角 香辛料 酱油 味精

油烧热,加花椒八角然后加入田螺大火翻炒喷上酱油加上调料,出锅前点上味精就行了 吃的时候用针挑着吃

累死我了

我可是一个字一个字敲上的哦

问题三：田螺吃什么食物 田螺大多栖息于湖泊、溪流、池塘、沼泽地、水田和流水缓慢的小沟涧中，爱藏身于土质松软潮湿而饵料丰富、冬暖夏凉的环境中。

在干旱的季节，它将软体部完全缩入壳内，借以减少水分蒸发；在寒冷的冬季，它会钻入泥土中不食不动，呈冬眠状态。待到春暖时期，气温上升到适合它活动时，即将头足伸出壳外爬行。

它最适宜生长温度为20~26度时，此时它摄食最旺盛，生长也最快。当水温升至30度时，即停止进食。它不耐高温，但却十分耐寒，严寒季节它会掘穴越冬。

田螺主要摄食繁殖于水底的小动物或植物的碎屑、腐败的有机物。

问题四：大田螺怎么吃好吃 1、姜蒜辣椒与油爆炒...

2、放入田螺炒

3、盖起来闷著(不然不会熟)

4、放盐巴倒酱油

5、起锅前放入九层塔，紫K翻炒一下子起锅

问题五：水煮田螺怎么做好吃 淡盐水吐泥.洗干净.然后用钳子捏碎螺尖.炒锅里加点辣椒油.把田螺放进去翻炒分把钟.然后加水不要太多漫过田螺就行.放盐.鸡粉.八角.收汁就好吃了

问题六：这种大田螺可以吃吗？ 楼主，你这个应该是福寿螺哦！福寿螺就别吃了！~容易有线虫也就是寄生虫的~

福寿螺和田螺的区别：

1、福寿螺的外壳颜色呈**，田螺的外壳颜色则为青褐色。

2、福寿螺椎尾则平而短促，田螺的椎尾长而尖。

3、福寿螺螺盖则偏扁，田螺的螺盖形状比较圆。

4、福寿螺的肉颜色较浅，多为黄白色，而田螺的肉多为青褐色。

5.福寿螺螺壳很脆，用手能轻松捏爆，掉地上妥妥摔碎；而田螺壳质地坚硬，不但摔不碎，用手捏也很难捏爆。

可以看下分辨：

下图也是田螺

问题七：红烧大田螺如何把做田螺肉变嫩点 用料

田螺 1斤（2人份）

葱姜蒜、八角花椒干辣椒 若干

油盐酱糖料酒黑胡椒粉

红烧大田螺的做法

洗。

这步很关键，否则你会吃到满口泥沙。

我是在盐水养了一个晚上，早上洗刷一遍，清水中滴一滴香油继续浸泡一上午（有木有发现一只懒腰伸得毫无节操啦）。然后剪 *** （这个光荣的使命交给了我老公）。含泪扔掉已故的，否则你会吃到臭的肉。（发现个小窍门，壳上比较毛躁长满青苔的估计就那个了，哎）再继续过几遍清水洗洗，螺涎泥沙去去掉就差不多啦！

焯。

算是最后的清洗?消毒吧。差不多2分钟。焯的时候可以加点料酒。

炒。

一气呵成哦，所以没有啦！油热后，陆续倒入姜蒜、田螺、料酒、八角花椒、干辣椒、盐，炒炒炒。所谓陆续倒入是指倒一样炒炒再倒一样，记住出场顺序哦。最后倒入清水盖没田螺。

Tips:（大）田螺肉比较厚入味难，再加上块头大，要倒很多水才能浸没，所以得出结论：前面的料要加足啊！

煮。

加入酱油、还有我们无锡人最爱的作料--糖（甜甜的好满足哇），同样，量要加足，基本上汤的味道要过头，你的螺肉味道才能正好！然后加足火力，盖上锅盖，让它自由翻滚吧，终于可以稍微歇歇拍张照。

起锅。

差不多快收汁，撒上点黑胡椒粉啊、葱啊，起锅吧。

整个过程差不多20来分钟。迅速搞定下酒菜哦！

问题八：，大田螺怎么烧的 材料

田螺2斤，猪瘦肉1斤，鸡蛋1个，葱若干，姜若干，酱油，白糖，香料

做法

1.先将田螺外壳洗净，然后放入开水煮2分钟捞起，挑出螺肉，去掉肠子，用少许盐将螺肉搓洗掉粘物，再清洗干净沥干水分。

2.将猪瘦肉切小块，清洗干净，然后剁成肉糜，再将螺肉切碎剁成末。将剁好的猪肉和螺肉放在一起。

3.加入全鸡蛋1个，盐、酱油、鸡精、五香粉、葱姜末和淀粉，搅拌在一起直道起劲。

4.将田螺壳西干净，用剪刀剪去螺尾，然后将拌好的肉回填到螺壳里。

5.将做好的田螺放在大锅里，加入料酒、茴香、香叶、桂皮、酱油、白糖和水，以文火慢煮，一小时后待味道渗透后再以急火稠干汤水，淋上香油出锅便可。

问题九：大田螺能吃吗 可以吃的 啊

问题十：这么大的田螺能不能吃 10分 少吃为妙，现在到处污染

织纹螺，俗称海丝螺、海狮螺、麦螺或白螺等。尾部较尖，细长，长度约为1厘米、宽度约为0．5厘米，主要分布于浙江、福建、广东沿海。

海丝螺引起中毒的主要原因是其含有的河豚毒素，食用后可产生头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状，潜伏期最短5分钟，最长4小时。织纹螺中毒，目前尚无特效治疗解毒药物。卫生部发布公告称，任何食品生产经营单位不得采购、加工和销售海丝螺。

广大群众要提高自我保护意识，不购买和食用海丝螺。误食后，如发生口唇麻木等类似神经系统中毒症状的，应当立即到医院就诊。