食材:韭菜苔,鸡蛋
做法:
1、新鲜鸡蛋冷水下锅煮10分钟,冷水浸泡后剥壳;
2、用刀尖顶部划十字口,韭菜心插入鸡蛋底部完成。
沏上一碗鸡蛋花,既方便又营养,配上在超市买来的面包点心这样早餐就解决了。鸡蛋花还去火呢,我们全家都爱喝。
主料鸡蛋
2个
辅料白糖适量
香油适量
鸡蛋花的做法1
准备两个鸡蛋,刻开放入碗内。
2
点火烧水。
3
水烧至沸腾。
4
鸡蛋搅拌均匀。
5
倒入烧开的水。
6
加入适量的白糖。
7
加入适量的香油。
8
搅拌均匀即可。
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