不少人拉肚子时，既不敢吃也不敢喝，以为这样能让肠道“空一空”，有些地方还有“饿痢疾”之说。其实这种观点并不科学，北京军区总医院副院长、消化内科主任韩英告诉记者，腹泻期间应该注意饮食调整，而并非单纯的禁食。
韩英主任解释，首先，禁食会导致人体能量不足，血糖降低。如果腹泻时饿着肚子，当血糖低于3毫摩尔/升时，病人就会出现心悸、乏力、出虚汗、头昏、面色苍白等一系列低血糖反应，甚至诱发心脑血管意外。此外，禁食还会引起体内营养素缺乏，延缓肠道病变的修复，从而减少对营养物质的吸收利用，形成恶性循环。人在腹泻时，会丢失大量水分和无机盐，因此在腹泻时应适当补充一些流质食物，不但可为人体提供必需的水分，食物进入胃肠道后，黏附在胃肠壁表面，还能形成一层保护膜，减少肠道细菌毒素的吸收，从而减轻全身症状。
因此，韩英主任建议，腹泻时不应禁食，最好选择一些低纤维少渣、低脂肪、清淡易消化的食物。在腹泻初期，不妨吃一些流食，比如浓米汤、藕粉、鸡蛋面糊、豆浆、豆腐脑、杏仁霜等；情况好转后再吃半流食，如面条、面片、白米粥、鸡蛋羹等。“应该做到少食多餐、细嚼慢咽，以利营养素被机体消化吸收。”
不过，腹泻患者还有一些饮食禁忌。韩英说：“有些人认为拉肚子时应该吃青菜，这是错误的，一些多纤维的蔬菜，如芹菜、韭菜、豆芽、笋类等，吃了反而会加重病情。”此外，她指出，粗粮、坚果等较硬的食物不好消化，不要多吃；不宜喝牛奶，虽然牛奶不含食物纤维，但会增加肠道中的残渣，不利于病情恢复；忌吃油炸食品，在烹调上，应多采用蒸、煮、焖等方法；忌吃大蒜，虽然大蒜能起到杀菌作用，但对胃肠道有很强的刺激性；食物温度不宜过冷和辛辣，否则会刺激肠蠕动。
最后，韩英强调，腹泻分为感染性和非感染性两种。前者需要针对病原体使用抗生素，患者在腹泻早期应该输液，或适当补充一些淡盐水。后者多由于饮食不当、受凉等因素导致，这类患者可以在服药同时正常进食，但不可吃得过多，否则会加重肠道负担。
（来源：《生命时报》）
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健谈 大肠憩室炎的症状与治疗 大肠憩室是一种肠道老化的症状，大部分的情况下大肠憩室并不会造成不适，但若恶化出现发炎症状就要积极就诊！臣宏诊所院长詹秉鋐医师表示，腹痛、畏寒、发烧、恶心是大肠憩室炎的常见症状，但症状严重者也可能并发肠出血、肠穿孔等问题，因此若出现不适症状者应积极就诊检查，以免病况恶化。 大肠憩室是一种因肠道退化而出现的肠道凹洞，一般来说不至于对健康造成严重的影响，但仍有少数患者因饮食摄取不当、肠蠕动机能不良等因素导致粪便卡在憩室内形成粪石，就有可能反复 *** 肠道而出现发炎反应。 （编辑推荐：远离便秘，肠道动起来！哪些食物是肠道的「天然通乐」？） 詹秉鋐医师表示，大肠憩室炎的常见症状包括腹痛、腹胀、发烧、畏寒、食欲不振、便秘或腹泻等，一般来说，约75%患者都属轻症，通常仅需要暂时禁食让肠道休息，并给予抗生素治疗即可缓解症状。 然而，仍有少部分患者会反复出现憩室发炎的问题，严重甚至可能造成肠出血、肠溃疡、肠穿孔、腹膜炎、甚至肠阻塞等症状。詹秉鋐医师说明，这类问题则需要透过手术治疗以获得较佳的治疗成效，通常会视病况决定采用肠道修补、切除憩室、或是将部分发炎肠道切除，以降低再发的可能。 大肠憩室炎相关问题，建议咨询「肝胆肠胃科、内科」 图文创作：健谈 专家咨询：臣宏诊所院长 詹秉鋐医师 作者简介： 健谈用健康漫画方式，带你简单了解正确健康概念与疾病，让大家一起漫漫健康～想看每日最新健康资讯吗？请上 健谈粉丝团
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